Publish Year |
International Conference |
53 |
2024 |
ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "Novel method of rice flour production for environmental friendliness", Victam Asia Conference 2024, 14 มีนาคม 2024, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2023 |
ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "Microwave Food Processing for Security, Safety and Sustainability", The 2nd UNHAS International Conference on Agricultural Technology 2023, 25 ตุลาคม 2023, Makassar, Sulawesi สาธารณรัฐอินโดนีเซีย |
2022 |
Mrs. Ratnaningsih Ratnaningsih, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "ผลของแป้งมันสำปะหลังและไฮโดรคอลลอยด์ต่อเนื้อเทียมเบอร์เกอร์ที่ทำมาจากโปรตีนถั่วเขียว", การประชุมทางวิชาการมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ครั้งที่ 60, 22 กุมภาพันธ์ 2022, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2022 |
นส สรัยลักษณ์ อยู่ระ, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "Process design of instant fermented rice noodle to rehydrate in 2 minutes by hot water and effects of drying methods on quality and rehydration time", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 60, 22 กุมภาพันธ์ 2022, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2022 |
นายรัตนชัย สมพงษ์, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "Optimization of puffing tofu skin snack by home microwave oven", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 60, 22 กุมภาพันธ์ 2022, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2022 |
Miss Tien Phung Nguyen, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "Effect of microwave drying on physical and sensory properties of instant mung bean vermicelli", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 60, 22 กุมภาพันธ์ 2022, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2021 |
นส สุภาวิตา นุชน้อย, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "การออกแบบเครื่องพาสเจอไรซ์นมในท่อด้วยไมโครเวฟ", Thai Society for Biotechnology International Conference Online, 2 เมษายน 2021, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2021 |
นส ณัฐวิภา โตคุณาลัย, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "Comparison of Microwave Vacuum Drying, Hot Air Drying and Vacuum Drying Process for Rejuvenating Concoction Drink Powder", Thai Society for Biotechnology International Conference Online 2021, 2 เมษายน 2021, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2020 |
ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "เทคโนโลยีไมโครเวฟเพื่อนวัตกรรมอาหารในการปฎิวัติอุตสาหกรรม4.0และความปรกติใหม่", The 1st Agro-Industrial Technology Online Conference on The Agro-Industrial Revolution, New Normal and The Future of Work
, 17 กันยายน 2020, Jakarta สาธารณรัฐอินโดนีเซีย |
2019 |
ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "การแปรรูปอาหารด้วยไมโครเวฟ: โอกาส และความท้าทาย", 21st Food Innovation Asia Conference, 13 มิถุนายน 2019, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2019 |
ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "การแปรรูปข้าวมูลค่าเพิ่มในประเทศไทย", 2019 Conference on Grain Industry Development and Annual Meeting of Taiwan Grain Industry Association, 4 กันยายน 2019, Taichung ไต้หวัน |
2018 |
ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "การพาสเจอไรซ์ข้าวพร้อมรับประทานและสับปะรดในน้ำเชื่อมด้วยไมโครเวฟ", The 4th IFTPS South East Asia Technical Outreach Seminar, November 29, 2018, Bangkok, Thailand
, 29 พฤศจิกายน 2018, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2018 |
นายภัทรศกุณ ภูคัสมาส, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "ผลของการหุงต้มข้าวต่อคุณภาพของข้าวหอมมะลิหุงสุกเร็วอบแห้งด้วยเตาอบไมโครเวฟอุตสาหกรรม", International Conference of Agriculture and Natural Resources (ANRES 2018), 26 - 28 เมษายน 2018, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2018 |
นายภัทรศกุณ ภูคัสมาศ, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "เปรียบเทียบการอบแห้งด้วยเตาไมโครเวฟอุตสาหกรรมกับเตาอบฟลูอิไดซ์เบดในด้านคุณภาพของข้าวหอมมะลิหุงสุกเร็ว", The 9th RMUTP International Conference, 21 - 22 มิถุนายน 2018, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2018 |
นส. บุญจิรา บัลลังก์ปัทมา, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "ผลของความชื้นเริ่มต้น อุณหภูมิอินฟราเรด และเวลาในการทำพองต่อคุณภาพของแคบหมูที่ทำพองในเตาอบไมโครเวฟร่วมกับอินฟราเรดในระบบต่อเนื่อง", The 9th RMUTP International Conference, 21 - 22 มิถุนายน 2018, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2017 |
Mr. Pisith Sok, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "สมบัติของข้าวหลังผ่านความร้อนด้วยคลื่นวิทยุเพื่อกำจัดมอด", The 8th RMUTP International Conference on Science, Technology and Innovation for Sustainable Development Challenges towards the Digital Societies, 22 - 23 มิถุนายน 2017, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2017 |
นส. ภัทรภร พงษ์รัตน์, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "การรักษาเสถียรภาพของรำข้าวโดยเตาไมโครเวฟแบบสายพานในเชิงพาณิชย์", The 4th International Conference on Rice Bran Oil 2017, 24 - 25 สิงหาคม 2017, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2017 |
นส. อัจฉราพร พงษ์พิชัยอุดม, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, Prof. Juming Tang, Prof. Shyam Sablani, "ผลขององค์ประกอบทางเคมีต่อสมบัติไดอิเล็กทริกและสมบัติทางความร้อนต่อบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่เสริมเนื้อไก่ไข่แดงและสาหร่าย", 2017 3rd International Conference on Food and Environmental Sciences
, 25 - 27 กุมภาพันธ์ 2017, ฮานอย สาธารณรัฐสังคมนิยมเวียดนาม |
2017 |
นส อัจฉราพร พงษ์พิชัยอุดม, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "ผลของเนื้อไก่ ไข่แดง และสาหร่ายต่อองค์ประกอบทางเคมี สมบัติไดอิเล็กทริก และสมบัติทางความร้อนของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป", 4th International Conference on Chemical and Food Engineering, 28 - 30 มีนาคม 2017, osaka ญี่ปุ่น |
2017 |
นส. อัจฉราพร พงษ์พิชัยอุดม, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "ผลของสภาวะทำแห้งด้วยวิธีการต่างๆเปรียบเทียบกับวิธีการทอดต่อโครงสร้างภายในและคุณภาพของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปโปรตีนสูงคืนรูปเร็ว", 3rd International Conference on Sustainable Agriculture Technologies (ICSAT 2017), 24 - 26 พฤศจิกายน 2017, Caiayi ไต้หวัน |
2016 |
อัจฉราพร พงษ์พิชัยอุดม, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "ผลของเนื้อไก่ ไข่ สาหร่ายต่อสมบัติทางกายภาพของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปคืนรูปเร็ว", International Conference on Food and Applied Bioscience, 4 - 5 กุมภาพันธ์ 2016, เชียงใหม่ ประเทศไทย |
2016 |
นางสาวคริษฐา เจริญพจน์, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "การทำพองข้าวเกรียบกุ้งด้วยเตาไมโครเวฟอุตสาหกรรมในเชิงพาณิชย์", The 2nd International Conference on Food and Applied Bioscience, 4 กุมภาพันธ์ 2016, เชียงใหม่ ประเทศไทย |
2016 |
นส. จุฑามาศ พานทอง, Chutima Eamchotchawalit, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "อนุภาคนาโนซิริซินจากน้ำต้มรังไหมอีรี่ดดยใช้หัวกำเนิดคลื่นเสียงความถี่สูง", Food Innovation Asia Conference 2016, 15 - 18 มิถุนายน 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2016 |
นาวสาวอัจฉราพร พงษ์พิชัยอุดม, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "ผลของการเสริมเนื่อไก่ ไข่แดง และสาหร่ายต่อคุณภาพและโครงสร้างของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปคืนรูปเร็วที่อบแห้งด้วยไมโครเวฟ", Conference of Food Engineering 2016, 12 - 14 กันยายน 2016, columbus โอไฮโอ สหรัฐอเมริกา |
2016 |
นส. อัจฉราพร พงษ์พิชัยอุดม, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "การปรับปรุงโครงสร้างและคุณภาพโดยเสริมไฮโดรคอลลอยด์ในบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเสริมโปรตีนทำแห้งโดยเตาไมโครเวฟแบบต่อเนื่อง", Food and Society 2016 International Conference, 18 - 20 พฤศจิกายน 2016, Kuala Lumpur มาเลเซีย |
2016 |
Thao Thanh Nguyen, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "ผลของความชื้นเริ่มต้นและกำลังไมโครเวฟต่อสมบัติบางชนิดของข้าวเกรียบปลาที่ทำพองด้วยเตาอินฟราเรด", Food Innovation Asia Conference 2016, 15 - 17 มิถุนายน 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2016 |
นส. คริษฐา เจริญพจน์, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "ผลของการทำพองด้วยเตาไมโครเวฟในเชิงพาณิชย์ต่อคุณภาพข้าวเกรียบกุ้ง", The 4th International Graduate Research Conference, 30 มิถุนายน - 1 กรกฎาคม 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2016 |
Thao Thanh Nguyen, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "ผลของความชื้นและอุณหภูมิต่อสมบัติการพองตัวของข้าวเกรียบปลาด้วยอินฟราเรด", 2016 International Conference on Food Properties (ICFP2016), 31 พฤษภาคม - 2 มิถุนายน 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2016 |
นายธรรมนูญ อักษรศรี, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "ความรุนแรงในการฆ่าเชื้อและคุณภาพของข้าวหอมมะลิพร้อมรับประทานพาสเจอร์ไรส์ด้วยไมโครเวฟแบบสายพานไหลต่อเนื่อง", International Conference on Food Properties, 31 พฤษภาคม - 2 มิถุนายน 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2015 |
นายนิรันดร จันทร์ลาด, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "การทำข้าวเปลือกพันธุ์ต่างๆให้พองด้วยไมโครเวฟ: ผลของความชื้นและเกลือแคลเซียมคลอไรด์", 8th TSAE International Conference (TSAE2015) , 17 - 19 มีนาคม 2015, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2015 |
Aujcharaporn Pongpichaiudom, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "ผลของไฮโดรคอลลอยด์ต่อคุณภาพของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปโภชนาการสูง", 17th Food Innovation Asia Conference 2015 (FIAC 2015), 18 - 19 มิถุนายน 2015, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2015 |
Miss Xu Huibing, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "การอบแห้งผักสามชนิดด้วยไมโครเวฟ", IMPI’S 49th MICROWAVE POWER SYMPOSIUM, 16 - 18 มิถุนายน 2015, ซานดิเอโก แคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา |
2015 |
นส. จุฑามาศ พ่านทอง, ดร. ชุติมา เอี่ยมโชติชวลิต, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "ผลของสภาวะในการทำแห้งด้วยเครื่องทำแห้งแบบพ่นฝอยต่อลักษณะของผงเซริซินจากน้ำต้มรังไหมอีรี่", 10th International Conference on Healthcare and Biological Research, 17 - 18 ธันวาคม 2015, ปทุมธานี ประเทศไทย |
2014 |
Thao Thanh Nguyen, Tuan Quoc Le, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, Thien Trung Le, Khanh Thi –Phuong Truong, "ผลของความเข้มข้นของผงฟูต่อเนื้อสัมผัสและลักษณะทางประสาทสัมผัสของข้าวเกรียบกุ้งที่มีน้ำมันพืชเป็นส่วนผสมทำพองด้วยเทคนิคไมโครเวฟ", Food Innovation Asia Conference 2014, 12 - 13 มิถุนายน 2014, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2014 |
Khanh Thi-Phuong Truong, Tuan Quoc Le, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, Thien Trung Le, "เปรียบเทียบการทอดแคบหมูในน้ำมันท่วมและการทำพองด้วยไมโครเวฟในด้านกายภาพและคุณภาพการรับประทาน", Food Innovation Asia Conference 2014, 12 - 13 มิถุนายน 2014, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2014 |
นส มาลินี รังษี, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "ปัจจัยที่มีผลต่อการอบขนมปังในระบบต่อเนื่องด้วยไมโครเวฟและอินฟราเรดร่วมกัน", Food Innovation Asia Conference 2014, 12 - 13 มิถุนายน 2014, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2014 |
นายนิรันดร จันทร์ลาด, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "ผลของความชื้นและแคลเซียมคลอไรด์ต่อการทำพองข้าวเปลือกด้วยไมโครเวฟ", The 4th International Rice Congress 2014, 28 - 31 ตุลาคม 2014, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2014 |
Khoa Luu Mai dang, Tuan Quoc Le, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "ผลของการใช้คลื่นเสียงความถี่สูงต่อการถ่ายเทมวลและสมบัติทางกายภาพของไข่เค็ม", Food Innovation Asia Conference 2014, 12 - 13 มิถุนายน 2014, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2014 |
นส. สุพิชา วัฒนปรีชานนท์, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "ผลของกำลังวัตต์ของไมโครเวฟ อุณหภูมิของอินฟราเรด และเวลาทำพองต่อความชื้น อัตราการขยายตัว และสีของข้าวเกรียบว่าว", Food Innovation Asia Conference 2014, 12 - 13 มิถุนายน 2014, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2014 |
Tuan Quoc Le, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "ผลของการให้ความร้อนด้วยไมโครเวฟต่อข้าวสารและข้าวเปลือกในด้านสมบัติทางกายภาพ เคมีและการควบคุมแมลง", Food Innovation Asia Conference 2014, 12 - 13 มิถุนายน 2014, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2013 |
Tuan Quoc Le, ดร.พิณทิพย์ รัมภกาภรณ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "การเปลี่ยนแปลงสมบัติทางกายภาพและเคมีของแป้งข้าวจากเมล็ดข้าวที่ผ่านการให้ความร้อนด้วยไมโครเวฟหลังจากเก็บรักษา", Starch Update 2013: The 7th International Conference on Starch Technology, 21 - 22 พฤศจิกายน 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2013 |
Tuan Quoc Le, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "ข้าวต้น สมบัติด้านความหนืด และสหสัมพันธ์ของสมบัติความเก่าของข้าวโดยใช้การให้ความร้อนด้วยไมโครเวฟสภาวะต่างๆ", VB Foodnet 2013 conference
Postharvest Technology, food chemistry and processing: Developing the supply chain towards more healthy food, 11 - 13 พฤศจิกายน 2013, ฮานอย สาธารณรัฐสังคมนิยมเวียดนาม |
2013 |
Tuan Quoc Le, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "ผลของระดับกำลังไมโครเวฟและจำนวนรอบต่อสมบัติการเร่งความเก่าของข้าว", การประชุมวิชาการนานชาติระดับเอเชัยด้านนวัตกรรมอาหาร, 14 พฤษภาคม 2013, กรุงเทพมหานคร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2012 |
นางสาว ฐิติมา ขาวสะอาด, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "การเปรียบเทียบข้าวกล้องงอกที่เพาะจากเครื่องเพาะในระดับปฏิบัติการและระดับนำร่อง", The 7th Taiwan-Thailand Bilateral conference, 18 - 19 ตุลาคม 2012, ผิงตง ไต้หวัน |
2012 |
ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "การผลิตแป้งข้าวกาบาจากการบดข้าวกล้องงอกแบบแช่แข็ง", The 11th international hydrocolloids conference, 14 - 18 พฤษภาคม 2012, West Lafayette อินดีแอนา สหรัฐอเมริกา |
2012 |
นส ฐิติมา ขาวสะอาด, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "ปริมาณกาบาและสมบัติทางกายภาพของข้่าวกล้องงอกที่เพาะโดยเครื่องเพาะข้าวกล้องงอกระดับนำร่อง", FOOD INNOVATION ASIA CONFERENCE 2012 "Green and Sustainable Food Technology for All", 14 - 15 มิถุนายน 2012, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2012 |
นส ฐิติมา ขาวสะอาด, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "ผลของเวลาการเพาะงอกต่อปริมาณกาบาและสมบัติทางกายภาพบางชนิดของข้าวกล้องงอก", International Congress on Food Engineering and Technology: IFET 2012, 28 - 30 มีนาคม 2012, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2011 |
ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "การพัฒนาอุตสาหกรรมแป้งข้าวไทย", การประชุมวิชาการนานาชาติของสมาคมวิทยาศาสตร์และการประกอบอาหารแห่งสาธารณรัฐเกาหลี, 11 พฤศจิกายน 2011, โซล สาธารณรัฐเกาหลี |
2010 |
ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, นายนิรันดร จันทร์ลาด, "ผลของกระบวนการเอกซทรูดชันต่ลักษณะและคุณภาพด้านประสาทสัมผัสของขนมขบเคี้ยจากข้าวกล้องงอก", The 6th conference on Thailand- Taiwan academic cooperation, 15 พฤศจิกายน 2010, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2010 |
ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, นายวราชัย โพธิ์ปริสุทธิ์, "แบบจำลองทางคณิตศาสตร์การถ่ายเทมวลของน้ำและน้ำมันระหว่างการทอดมันฝรั่งแช่แข็งด้วยไมโครเวฟ", The 6th conference on Thailand - Taiwan Academic cooperation, 15 พฤศจิกายน 2010, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2010 |
ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, นส. รติกร บัวคำ, "จลนพลศาสตร์การลดลงของสารกำจัดศัตรูพืชในการล้างผักด้วยคลื่นเสียงความถี่สูง", The 6th conferrence on Thailand-Taiwan academic cooperation , 15 พฤศจิกายน 2010, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2008 |
ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "การล้างผักและผลไม้ด้วยคลื่นเสียงความถี่สูง ", The 5th Taiwan - Thailand Bilateral Conference, 7 - 9 พฤษภาคม 2008, Pingtung ไต้หวัน |
2007 |
ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "New Processing Method for Dehydrated Fermented Rice Noodle (Kanomjeen)", ASEAN FOOD CONFERRENCE, 3 - 4 กันยายน 2007, กัวลาลัมเปอร์ กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
Publish Year |
National Conference |
21 |
2021 |
นส ชนม์นิภา จิตราคนี, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, ดร.สุดสาย ตรีวานิช, รองศาสตราจารย์, Rashidah Sukor, "ผลของ Lactobacillus brevis TISTR 860 และ Lactobacillus plantarum TISTR 951 ต่อปริมาณกรดแกมมาอมิโนบิวทีริกในแป้งหมักขนมจีน", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ครั้งที่ 59, 10 - 12 มีนาคม 2021, Bangkok กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2020 |
นส. พิชชาภา หาญเกษม, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "วิธีการลดขนาดเครื่องนวดเนื้อสุญญากาศและการหาสภาวะที่ดีที่สุดในการนวดเนื้อสุญญากาศสำหรับการผลิตเนื้ออกไก่ปรุงสุกแช่แข็ง", การประชุมวิชาการ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ครั้งที่ 58, 5 - 7 กุมภาพันธ์ 2020, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2016 |
นายธรรมนูญ อักษรศรี, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "ระดับความร้อนในการทำลายเชื้อจุลินทรีย์ และคุณภาพของข้าวหอมมะลิพร้อมรับประทานบรรจุในภาชนะปิดสนิทที่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ด้วยคลื่นไมโครเวฟแบบต่อเนื่องในระดับอุตสาหกรรม", การประชุมวิชาการมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ครั้งที่ 54, 3 กุมภาพันธ์ 2016, อื่นๆ ประเทศไทย |
2013 |
วิชชุณี ปิ่นเกตุ, ดร.สายพิณ ทานัชฌาสัย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, ดร.อนุกูล วัฒนสุข, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "ผลของอัตราเร็วในการเขย่าระหว่างการสกัดและขนาดอนุภาคของตัวอย่างต่อประสิทธิภาพในการสกัดสารประกอบฟีนอลจากเปลือกมังคุด", การประชุมเสนอผลงานวิจัยระดับบัณฑิตศึกษาแห่งชาติ ครั้งที่ 27, 28 กุมภาพันธ์ - 1 มีนาคม 2013, พิษณุโลก ประเทศไทย |
2012 |
ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, เบญจวรรณ สนิทมัจโร, พรพิชา เพชรแก้วกุล, "การออกแบบกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ข้าวหุงสุกเร็วพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105 ด้วยไมโครเวฟ", การประชุมวิชาการข้าวแห่งชาติครั้งที่ 2, 21 - 23 ธันวาคม 2012, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2012 |
ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, เบญจมาศ วิไลธำรงกุล, แสงทิพย์ ไทยธนาคม, "การเร่งความเก่าของข้าวสารพันธุ์หอมปทุมธานี1ด้วยคลื่นไมโครเวฟ", การประชุมวิชาการข้าวแห่งชาติครั้งที่ 2, 21 - 23 ธันวาคม 2012, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2012 |
ชวธีร์ ศรีแก้ว, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "กระบวนการแปรรูปดักแด้ไหมอีรี่", การประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 50 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ , 31 มกราคม - 2 กุมภาพันธ์ 2012, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2010 |
กีรติ ภู่พวง, ดร.วีรเชษฐ์ จิตตาณิชย์, รองศาสตราจารย์, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "การพัฒนากระบวนการเพื่อแก้ปัญหาเรื่องตะกอนในน้ำอ้อยพร้อมดื่ม", การประชุมวิชาการอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ครั้งที่ 2, มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่, 22 - 23 พฤศจิกายน 2010, เมือง เชียงใหม่ ประเทศไทย |
2010 |
ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "ผลของอุณหภูมิและความเร็วลมต่ออัตราการอบแห้ง คุณภาพ และการใช้พลังงานในเส้นก๋วยเตี๋ยวอบแห้ง", การประชุมวิชาการข้าวแห่งชาติครั้งปฐมฤกษ์, 17 ธันวาคม 2010, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2010 |
ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, นส.ภัทรพร กระดังงา, "ผลของกรรมวิธีการหมักต่อปริมาณสารกาบาและคุณภาพขนมจีนแห้ง", การประชุมวิชาการอุตสาหกรรมเกษตร ครั้งที่ 2 ที่มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 22 - 23 พฤศจิกายน 2010, เชียงใหม่ ประเทศไทย |
2010 |
ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "การล้างผักตระกูลกะหล่ำด้วยเครื่องอัลตราโซนิคส์", การประชุมวิชาการ การปรับปรุงกระบวนการผลิตเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพพลังงานและสิ่งแวดล้อมในอุตสาหกรรมด้วยเทคโนโลยีสะอาดประจำปี 2553, 3 กันยายน 2010, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2010 |
ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "ผลของกระบวนการบดเปียก บดแห้ง และ บดแห้งแบบแช่เยือกแข็งต่อคุณภาพของแป้งข้าวและเส้นก๋วยเตี๋ยวสด", การประชุมวิชาการข้าวแห่งชาติครั้งปฐมฤกษ์, 17 ธันวาคม - 17 กันยายน 2010, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2010 |
ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "กรรมวิธีการผลิตเส้นหมี่สดจากแป้งข้าวกล้องเริ่มงอก", การประชุมวิชาการข้าวแห่งชาติครั้งปฐมฤกษ์, 15 - 17 ธันวาคม 2010, กรุงเทพมหานคร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2010 |
ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "ผลของกรรมวิธีการหมักต่อปริมาณสารกาบาในแป้งขนมจีน", การนำเสนอผลงานวิจัยแห่งชาติ, 26 - 30 สิงหาคม 2010, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2010 |
เทวี คุ้มวงศ์, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "ผลของสารชะลอการเกิดรีโทรเกรเดชันในข้าวสำเร็จรูปพร้อมรับประทานบรรจุกระป๋อง", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 48, 3 - 5 กุมภาพันธ์ 2010, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2010 |
ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "การเร่งความเก่าของข้าวเปลือกพันธุ์ พิษณุโลก 2 โดยการอบแห้งด้วยคลื่นไมโครเวฟแบบต่อเนื่อง", การประชุมวิชาการข้าวแห่งชาติครั้งปฐมฤกษ์, 15 - 17 ธันวาคม 2010, กรุงเทพมหานคร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2010 |
ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "การยืดอายุการเก็บรักษารำข้าวโดยใช้ความร้อนจากเครื่องไมโครเวฟแบบต่อเนื่องเพื่อยับยั้งเอนไซม์ไลเปสและเอนไซม์ไลพอกซิจิเนส", การประชุมวิชาการข้าวแห่งชาติครั้งปฐมฤกษ์, 15 - 17 ธันวาคม 2010, กรุงเทพมหานคร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2010 |
ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "การเปรียบเทียบการบดข้าวแบบใช้น้ำและไม่ใช้น้ำ", การประชุมวิชาการข้าวแห่งชาติครั้งปฐมฤกษ์, 15 - 17 ธันวาคม 2010, กรุงเทพมหานคร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2010 |
ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "กรรมวิธีการผลิตข้าวกล้องเริ่มงอกพร้อมรับประทานบรรจุกระป๋อง", การประชุมวิชาการข้าวแห่งชาติครั้งปฐมฤกษ์, 15 - 17 ธันวาคม 2010, กรุงเทพมหานคร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2009 |
ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "การเปรียบเทียบการบดข้าวแบบใช้น้ำและไม่ใช้น้ำ", การประชุมวิชาการปรับปรุงกระบวนการผลิตในอุตสาหกรรมด้วยเทคโนโลยีสะอาดประจำปี 2552, 4 กันยายน 2009, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2008 |
ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "การล้างผักและผลไม้ด้วยคลื่นเสียงความถี่สูง", การประชุมวิชาการปรับปรุงกระบวนการผลิตในอุตสาหกรรมด้วยเทคโนโลยีสะอาด, 28 สิงหาคม 2008, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |