Journal

พัฒนาระบบอาหารจำลองที่มีส่วนผสมของข้าวสำหรับการสเตอริไลซ์ด้วยความร้อนโดยใช้ไมโครเวฟ
LWT Food Science and Technology (ISSN: 00236438)
93
-
1-36
ตุลาคม 2018
นานาชาติ
Traditional
-
10.1016/j.lwt.2018.05.054
-

Author

Output From Project

การสเตอริไลส์ข้าวพร้อมรับประทานและอาหารพร้อมรับประทานด้วยไมโครเวฟแบบสายพานต่อเนื่อง