Journal

Effect of microwave drying on physical and sensory properties of instant mung bean vermicelli
Australian Journal of Crop Science (ISSN: 18352693)
17
9
699-706
กันยายน 2023
นานาชาติ
-
Article
10.21475/ajcs.23.17.09.p3930
-

Author

Output From Project

โครงการนวัตกรรมและเทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร