Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
Effect of microwave drying on physical and sensory properties of instant mung bean vermicelli
Journal
Australian Journal of Crop Science (ISSN: 18352707)
Volume
17
Issue
9
Page
699-706
Year
กันยายน 2023
Class
นานาชาติ
Journal type
-
Document type
Article
DOI
10.21475/ajcs.23.17.09.p3930
Related Link
-
Author
Miss Tien Phung Nguyen
ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
)
Output From Project
โครงการนวัตกรรมและเทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment