Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
ปริมาณข้าวต้น สมบัติความหนืด และความสัมพันธ์กับสมบัติความดก่าของข้าวที่เร่งให้เก่าด้วยไมโครเวฟ
Journal
International Food Research Journal 21(2): 703-712 (2014) (ISSN: 22317546)
Volume
21
Issue
2
Page
703-712
Year
ตุลาคม 2014
Class
นานาชาติ
Journal type
-
Document type
-
DOI
-
Related Link
-
Author
ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
)
Tuan Quoc Le
Output From Project
สมบัติทางฟิสิกส์เคมีกและวิศวกรรมของข้าวไทย และผลิตภัณฑ์จากข้าว
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment