Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Conference
desc:
Article
ผลของกระบวนการบดเปียก บดแห้ง และ บดแห้งแบบแช่เยือกแข็งต่อคุณภาพของแป้งข้าวและเส้นก๋วยเตี๋ยวสด
Conference
การประชุมวิชาการข้าวแห่งชาติครั้งปฐมฤกษ์
Class
ชาติ
Date
17 ธันวาคม - 17 กันยายน 2010
Location
กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
DOI
-
Related Link
-
Author
ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
)
Output From Project
การพัฒนากระบวนการผลิตก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กและเส้นใหญ่แบบใหม่
Outcome
เชิงพาณิชย์ :- รายละเอียดการนำไปใช้ประโยชน์ ชื่อหน่วยงาน :บ ปทุมไรซ์มิล แอนดืแกรนารี การใช้ประโยชน์ :ต่อยอด,1 ก.พ. 2012 - 1 ก.พ. 2012
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment