| Publish Year |
International Journal |
43 |
| 2021 |
 Surattiya Srisomboon,  ดร.กานต์ธิดา วดีศิริศักดิ์ , Dr. Laurent Vaysse, Dr. J?r?me Sainte?Beuve, ดร.เนตรดาว มุสิกมาศ, ดร.ศิริลักษณ์ เลี้ยงประยูร, Dr. Fr?d?ric Bonfls, ดร.กิติพงษ์ รัตนาภรณ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , Dr. C?line Bottier, "Optimization of a protein extraction method from natural rubber sheets made of Hevea brasiliensis latex", Journal of Rubber Research, ปีที่ 24, ฉบับที่ 1, มีนาคม 2021, หน้า 27-39 |
| 2021 |
Naoki Ishibashi, Naho Matsumoto, Rodney Honrada Perez, Shun Iwatani, Haruki Sugino, Takeshi Zendo, ดร.พงษ์เทพ วิไลพันธ์, รองศาสตราจารย์ , ดร.วิเชียร ลีลาวัชรมาศ, รองศาสตราจารย์ , Jiro Nakayama, Kenji Sonomoto, "Molecular characterization of the possible regulation of multiple bacteriocin production through a three-component regulatory system in Enterococcus faeciumNKR-5-3", Journal of Bioscience and Bioengineering, ปีที่ 131, ฉบับที่ 2, กุมภาพันธ์ 2021, หน้า 131-138 |
| 2021 |
Preecha Patumcharoenpol, ดร.มัสลิน นาคไพจิตร, รองศาสตราจารย์ , Gianni Panagiotou, Anchalee Senavonge, Narissara Suratannon, นางสาววรรณวิภา วงศ์แสงนาค, รองศาสตราจารย์ , "MetGEMs Toolbox: Metagenome-scale models as integrative toolbox for uncovering metabolic functions and routes of human gut microbiome", PLOS Computational Biology, ปีที่ 17, ฉบับที่ 1, มกราคม 2021, หน้า e1008487-1-18 |
| 2021 |
ดร.ประมวล ทรายทอง, ดร.วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา, รองศาสตราจารย์ , ดร.สุมัลลิกา โมรากุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , "Screening of Acetate-Tolerant Yeast and Its Effect on Controlling Bacterial Contamination During Ethanol Productionfrom Sugarcane Molasses", Sugar Tech, ปีที่ 23, ฉบับที่ 2, เมษายน 2021, หน้า 382-394 |
| 2021 |
Mr.Jian Su, นายภัควัฒน์ เลาคา, ดร.ปฐมา จาตกานนท์, ดร.วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา, รองศาสตราจารย์, ดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์ , ดร.ศิริธร เลิศพานิช, ดร.สุนีย์ โชตินีรนาท, ดร.เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ, "Semi-dry Impregnation Method of Rice Starch with Xanthan Gum Prior to Modification by Dry Heat Treatment", Chiang Mai Journal of Science, ปีที่ 48, ฉบับที่ 2, มีนาคม 2021, หน้า 429-433 |
| 2021 |
ดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ, นางสาวประภัสสร รักถาวร, ดร.นัฏพร ขนุนก้อน, Pariya Anongjanya, คุณัชญ์ คงสิน, ดร.ประกิต สุขใย, รองศาสตราจารย์ , ดร.ณัฐดนัย หาญการสุจริต, รองศาสตราจารย์, ดร.รังสินี โสธรวิทย์, ศาสตราจารย์ , ดร.รังสิมา ชลคุป, "Rambutan (Nephelium lappaceum) peel extract: Antimicrobial and antioxidant activities and its application as a bioactive compound in whey protein isolate film.", Songklanakarin Journal of Science and Technology, ปีที่ 43, ฉบับที่ 1, มกราคม - กุมภาพันธ์ 2021, หน้า 37-44 |
| 2021 |
Francis Ayimbila, ดร.สุทธิพันธุ์ แก้วสมพงษ์, รองศาสตราจารย์ , "Functional composition and antioxidant property of crude polysaccharides from the fruiting bodies of Lentinus squarrosulus", 3 Biotech, ปีที่ 11, ฉบับที่ 1, มกราคม 2021, หน้า 7-1 |
| 2021 |
Nipat Sritrakul, ดร.สุทธิพันธุ์ แก้วสมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "Polysaccharides in copra meal: extraction conditions, optimisation and characterisation", International Journal of Agricultural Technology, ปีที่ 17, ฉบับที่ 1, มกราคม 2021, หน้า 337-348 |
| 2021 |
Francis Ayimbila, Supatcharee Siriwong, ดร.สุทธิพันธุ์ แก้วสมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "Structural characteristics and bioactive properties of water-soluble polysaccharide from Lentinus squarrosulus", Bioactive Carbohydrates and Dietary Fibre, ปีที่ 26, ฉบับที่ -, พฤศจิกายน 2021, หน้า 100266 |
| 2021 |
Afrasiab Khan Tareen, Imrana Niaz Sultan, Kiettipong Songprom, ดร.นิคม แหลมสัก, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์ , ดร.วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา, รองศาสตราจารย์, ดร.ประมุข ภระกูลสุขสถิตย์, รองศาสตราจารย์ , "Two-step pretreatment of oil palm trunk for ethanol production by thermotolerant Saccharomyces cerevisiae SC90", Bioresource Technology, ปีที่ 320, ฉบับที่ -, มกราคม 2021, หน้า 124298 |
| 2021 |
ประยุทธ์ เสาทอง, ดร.บุญทิวา นิลจันทร์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, ดร.กิติพงษ์ รัตนาภรณ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา, รองศาสตราจารย์, "Kinetics of Saccharomyces cerevisiae Fermentation under Metal Ions Stress during Ethanol Production", Trends in Science (Walailak Journal of Science and Technology), ปีที่ 18, ฉบับที่ 6, มีนาคม 2021, หน้า 1-10 |
| 2021 |
ดร.บุญทิวา นิลจันทร์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ชัญญานุช น้อยดี, "Production and prebiotic properties of oligofructans from sugarcane juice fermentation by Bacillus subtilis TISTR 001", 3 Biotech, ปีที่ 11, ฉบับที่ 5, พฤษภาคม 2021, หน้า 1-11 |
| 2021 |
ดร.นิสิต วัฒนศักดิ์ภูบาล, อาจารย์, Ludovika Jessica Virginia, Dietmar Haltrich, Clemens Peterbauer , "Analysis and Reconstitution of the Menaquinone Biosynthesis Pathway in Lactiplantibacillus plantarum and Lentilactibacillus buchneri", Microorganisms, ปีที่ 9, ฉบับที่ 7, กรกฎาคม 2021, หน้า 1476-1-14 |
| 2021 |
น.ส.ณัชณิชา แพอ่อน, Pisittinee Chapanya, Rattana Mueangmontri, Anutin Pattamasuwan, Leontina Lipan, Angel A. Carbonell-Barrachina, Klanarong Sriroth, ดร.ณัฐกานต์ นิตยพัธน์, รองศาสตราจารย์ , "Acrylamide in non-centrifugal sugars and syrups", Journal of the Science of Food and Agriculture, ปีที่ 101, ฉบับที่ 11, สิงหาคม 2021, หน้า 4561-4569 |
| 2021 |
P. Thiengkaew, S. Thanitwatthanasak, S. Srisala, B. Jittorntrum, R. Chunhabundit, ดร.ภคมน จิตประเสริฐ, รองศาสตราจารย์ , "Response surface optimization of microfluidic formulations of nanobilosomes for enhancement of aqueous solubility, digestive stability, and cellular antioxidant activity of mangiferin", Food chemistry, ปีที่ 351, ฉบับที่ -, กรกฎาคม 2021, หน้า 129315 |
| 2021 |
Phung Diep Huy Vu, Akkaratch Rodklongtan, ดร.ภคมน จิตประเสริฐ, รองศาสตราจารย์, "Whey protein isolate-lignin complexes as encapsulating agents forenhanced survival during spray drying, storage, and in vitro gastrointestinalpassage of Lactobacillus reuteri KUB-AC5", LWT, ปีที่ 148, ฉบับที่ -, สิงหาคม 2021, หน้า 111725 |
| 2021 |
Jaichakan, P., ดร.มัสลิน นาคไพจิตร, รองศาสตราจารย์, Rungchang, S., Weerawatanakorn, M., Phongthai, S., Klangpetch, W., "Two-stage processing for xylooligosaccharide recovery from rice by-products and evaluation of products: Promotion of lactic acid-producing bacterial growth and food application in a high-pressure process", Food Research International, ปีที่ 147, ฉบับที่ -, กันยายน 2021 |
| 2021 |
Usawattanakul, N., Torgbo, S., ดร.ประกิต สุขใย, รองศาสตราจารย์, ดร.สมหวัง ขันตยานุวงศ์, รองศาสตราจารย์ , ดร.บัวผัน พวงศิลป์, รองศาสตราจารย์ , Srichola, P., "Development of nanocomposite film comprising of polyvinyl alcohol (Pva) incorporated with bacterial cellulose nanocrystals and magnetite nanoparticles", Polymers, ปีที่ 13, ฉบับที่ 11, มิถุนายน 2021 |
| 2021 |
Torgbo, S, Quan, VM, ดร.ประกิต สุขใย, รองศาสตราจารย์, "Cellulosic value-added products from sugarcane bagasse", Cellulose, ปีที่ 28, ฉบับที่ 9, พฤษภาคม 2021, หน้า 5219-5240 |
| 2021 |
ดร.ไพบูลย์ ตั่นสกูล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , Sekkarin Ploypetch, Janthima Jaresitthikunchai, Sittiruk Roytrakul, ดร.เกียรติทวี ชูวงศ์โกมล, รองศาสตราจารย์ , ดร.จตุพร รัตนศรีสมพร (หนูสุด), รองศาสตราจารย์, "Efficacy of cyclic lipopeptides obtained from Bacillus subtilis to inhibit the growth of Microsporum canis isolated from cats", Heliyon, ปีที่ 7, ฉบับที่ 9, กันยายน 2021, หน้า e07980 |
| 2021 |
Nawapan Pongsapipatana, Ratana Charoenwattanasatien, Nuttawan Pramanpol, Thu-Ha Nguyen, Dietmar Haltrich, ดร.สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ, รองศาสตราจารย์ , ดร.สุทธิพันธุ์ แก้วสมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "Crystallization, structural characterization and kinetic analysis of a GH26 b-mannanase from Klebsiella oxytoca KUB-CW2-3", Acta Crystallographica Section D STRUCTURAL BIOLOGY
, ปีที่ 77, ฉบับที่ 11, พฤศจิกายน 2021, หน้า 1425-1436 |
| 2021 |
Manuwat Tintarasara Na Ratchaseema, Lawan Kladsuwan, Laurent Soulard, Pratchya Swangmaneecharern, Prapat Punpee, Peeraya Klomsa?ard, Klanarong Sriroth, ดร.สุทธิพันธุ์ แก้วสมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "The Role of Salicylic acid and Benzothiadiazole in Decreasing Phytoplasma Titer of Sugarcane White Leaf Disease", Scientific Reports, ปีที่ 11, ฉบับที่ 1, กรกฎาคม 2021, หน้า 15211 |
| 2021 |
Pimchanok Boonprasit, Nobuo Sakairi, ดร.ธนัท อ้วนอ่อน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.ณัฐกานต์ นิตยพัธน์, รองศาสตราจารย์, "Treatment of biomethanated wastewater with a quaternised chitosan", Water and Environment Journal, ปีที่ 35, ฉบับที่ 4, พฤศจิกายน 2021, หน้า 1272-1280 |
| 2021 |
Kevin Mok, Narissara Suratanon, Sittiruk Roytrakul, Sawanya Charoenlappanit, Preecha Patumcharoenpol, Pantipa Chatchatee, นางสาววรรณวิภา วงศ์แสงนาค, รองศาสตราจารย์, ดร.มัสลิน นาคไพจิตร, รองศาสตราจารย์, "ITS2 Sequencing and Targeted Meta-Proteomics of Infant Gut Mycobiome Reveal the Functional Role of Rhodotorula sp. during Atopic Dermatitis Manifestation", Journal of Fungi, ปีที่ 7, ฉบับที่ 9, กันยายน 2021, หน้า 748 |
| 2021 |
Nachon Raethong, ดร.มัสลิน นาคไพจิตร, รองศาสตราจารย์, Narissara Suratannon, Witida Sathitkowitchai, Wanlapa Weerapakorn, ดร.สุทธิพันธุ์ แก้วสมพงษ์, รองศาสตราจารย์, นางสาววรรณวิภา วงศ์แสงนาค, รองศาสตราจารย์, "Analysis of Human Gut Microbiome: Taxonomy and Metabolic Functions in Thai Adults", Genes, ปีที่ 12, ฉบับที่ 3, มีนาคม 2021, หน้า 1-13 |
| 2021 |
Wattana Pelyuntha, Ruttayaporn NGASAMAN, Mingkwan Yingkajorn, Kridda Chukiatsiri, Soottawat Benjakul, ดร.กิติญา วงษ์คำจันทร์ โอราน, รองศาสตราจารย์, "Isolation and Characterization of Potential Salmonella Phages Targeting Multidrug-Resistant and Major Serovars of Salmonella Derived From Broiler Production Chain in Thailand", Frontiers in Microbiology, ปีที่ 12, ฉบับที่ -, พฤษภาคม 2021, หน้า 662461-1-14 |
| 2021 |
Hue Thi Kim Vu, Matthew J. Stasiewicz, Soottawat Benjakul, ดร.กิติญา วงษ์คำจันทร์ โอราน, รองศาสตราจารย์, "Genomic Analysis of Prophages Recovered from Listeria monocytogenes Lysogens Found in Seafood and Seafood-Related Environment", Microorganisms, ปีที่ 9, ฉบับที่ 7, กรกฎาคม 2021, หน้า 1354-1-19 |
| 2021 |
Kar Hui Ong, Kyaw Thu Aung, Sharon C. M. Chan, Swaine L. Chen, Lee Ching Ng, ดร.กิติญา วงษ์คำจันทร์ โอราน, รองศาสตราจารย์, "Whole-Genome Sequencing Analysis of Salmonella Isolates from Poultry Farms, a Slaughterhouse, and Retail Stalls in Thailand", Microbiology Resource Announcements, ปีที่ 10, ฉบับที่ 19, พฤษภาคม 2021, หน้า 1-4 |
| 2021 |
Nalintip Imchalee, Ratthapong Meesupthong, Selorm Torgbo, ดร.ประกิต สุขใย, รองศาสตราจารย์, "Cellulose nanocrystals as sustainable material for enhanced painting efficiency of watercolor paint", Surfaces and Interfaces, ปีที่ 27, ฉบับที่ -, ธันวาคม 2021 |
| 2021 |
ดร.บุญทิวา นิลจันทร์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Chanyanuch Noidee, "Optimization of oligofructans production from sugarcane juice fermentation using Bacillus subtilis TISTR001", Agriculture and Natural Resources, ปีที่ 55, ฉบับที่ 6, พฤศจิกายน - ธันวาคม 2021, หน้า 1005-1014 |
| 2021 |
Afrasiab Khan Tareen, Noppawan Danbamrongtrakool, Imrana Niaz Sultan, ดร.นิคม แหลมสัก, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, ดร.วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา, รองศาสตราจารย์, ดร.ประมุข ภระกูลสุขสถิตย์, รองศาสตราจารย์, "Utilization of urea as a nitrogen source for ethanol production from oil palm trunk using simultaneous saccharification and fermentation", Agriculture and Natural Resources, ปีที่ 55, ฉบับที่ 3, พฤษภาคม - มิถุนายน 2021, หน้า 448-455 |
| 2021 |
Afrasiab Khan Tareen, ดร.วิทยา ปั้นสุวรรณ, รองศาสตราจารย์ , Imrana Niaz Sultan, Muhammad Waseem Khan, ดร.ประมุข ภระกูลสุขสถิตย์, รองศาสตราจารย์, "Cellulase addition and pre-hydrolysis effect of high solid fed-batch simultaneous saccharification and ethanol fermentation from a combined pretreated oil palm trunk", ACS Omega, ปีที่ 6, ฉบับที่ 40, ตุลาคม 2021, หน้า 26119-26129 |
| 2021 |
Opor Laosiriwut, ดร.เพ็ญจิตร ศรีนพคุณ, ศาสตราจารย์ , ดร.ประมุข ภระกูลสุขสถิตย์, รองศาสตราจารย์, ดร.ธงไชย โรหิตะดิษฐ ศรีนพคุณ, ศาสตราจารย์ , "Process simulation of ethanol production from oil palm trunk", Songklanakarin Journal of Science and Technology, ปีที่ 43, ฉบับที่ 4, กรกฎาคม - สิงหาคม 2021, หน้า 927-935 |
| 2021 |
Janjira Jinnoros, Bhundit Innawong, Patchimaporn Udomkun, ดร.ประมุข ภระกูลสุขสถิตย์, รองศาสตราจารย์, Juan L. Silva, "The feasibility of using pulsed-vacuum in stimulating calcium-alginate hydrogel Balls", Foods, ปีที่ 10, ฉบับที่ 7, กรกฎาคม 2021, หน้า 1521-1-- |
| 2021 |
Piyanat Damrongteerapap1, Nawapan Pongsapipatana1, Oraya Sobprasong1, ดร.วิลาวัลย์ สินธุประภา, อาจารย์ , Achara Chaiongkarn, Kittipong Rattanaporn, Sunee Nitisinprasert1, "Maximization of extracellular mannanase KMAN production from the recombinant Escherichia coli KMAN-3 by auto-induction system", International Journal of Applied Microbiology and Biotechnology Research, ปีที่ 9, ฉบับที่ 7, ธันวาคม 2021, หน้า 110-120 |
| 2021 |
Watcharapon Jaroennonthasit, Nga Tien Lam, ดร.ประกิต สุขใย, รองศาสตราจารย์, "Evaluation of carbon sources from sugar industry to bacterial nanocellulose produced by Komagataeibacter xylinus", International Journal of Biological Macromolecules, ปีที่ 191, ฉบับที่ -, พฤศจิกายน 2021, หน้า 299-304 |
| 2021 |
Ratthapong Meesupthong, Naiyasit Yingkamhaeng, Thidarat Nimchua, Phitsanu Pinmanee, Solange I. Mussatto, Bin Li, ดร.ประกิต สุขใย, รองศาสตราจารย์, "Xylanase pretreatment of energy cane enables facile cellulose nanocrystal isolation", Cellulose, ปีที่ 28, ฉบับที่ 2, มกราคม 2021, หน้า 799-812 |
| 2021 |
Oranattee Asanarong, Vo Minh Quan, Suwimon Boonrungsiman, ดร.ประกิต สุขใย, รองศาสตราจารย์, "Bioactive wound dressing using bacterial cellulose loaded with papain composite: Morphology, loading/release and antibacterial properties", European Polymer Journal
, ปีที่ 143, ฉบับที่ -, มกราคม 2021, หน้า 110224 |
| 2021 |
Sompugdee, Chokchai, Quan, Vo Minh, ดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, ดร.ประกิต สุขใย, รองศาสตราจารย์, "Chemical composition of alkaline-pretreated sugarcane bagasse and its effects on the physicochemical characteristics of fat-replaced sausage", International Journal of Food Science and Technology, ปีที่ 56, ฉบับที่ 11, พฤศจิกายน 2021, หน้า 5989-5999 |
| 2021 |
Thanawat Namrak, Theeraphol Jatuponwiphat, ดร.สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ, รองศาสตราจารย์, ดร.มัสลิน นาคไพจิตร, รองศาสตราจารย์, นางสาววรรณวิภา วงศ์แสงนาค, รองศาสตราจารย์, "Integrative growth physiology and transcriptome profiling of probiotic Limosilactobacillus reuteri KUB-AC5", PeerJ, ปีที่ 9, ฉบับที่ e12226, ตุลาคม 2021, หน้า 1-18 |
| 2021 |
Witida Sathitkowitchai, Narissara Suratannon, ดร.สุทธิพันธุ์ แก้วสมพงษ์, รองศาสตราจารย์, Wanlapa Weerapakorn, Preecha Patumcharoenpol, ดร.สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ, รองศาสตราจารย์, ดร.มัสลิน นาคไพจิตร, รองศาสตราจารย์, "A randomized trial to evaluate the impact of copra meal hydrolysate on gastrointestinal symptoms and gut microbiome", PeerJ, ปีที่ 9, ฉบับที่ e12158, กันยายน 2021, หน้า 1-19 |
| 2021 |
Atchareeya Nachkarat, Hui Ling Foo, Adelene Ai?Lian Song, Nur Elina Abdul Mutalib, ดร.สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ, รองศาสตราจารย์, ดร.อุลัยวรรณ์ วิทยเกียรติ, รองศาสตราจารย์ , "Anti-cancer and anti-infammatory effects elicited by short chain fatty acids produced by Escherichia coli isolated from healthy human gut microbiota", Microbial cell factories, ปีที่ 20, ฉบับที่ 36, ธันวาคม 2021, หน้า 1-17 |
| 2021 |
Hellie Gonu, ดร.อุลัยวรรณ์ วิทยเกียรติ, รองศาสตราจารย์, "Composite malt with dark-purple rice malt improves the phenolicprofile and antioxidant activity of malt extract", International Journal of Food Science and Technology, ปีที่ 56, ฉบับที่ 11, พฤศจิกายน 2021, หน้า 5833-5842 |