Person Image

    Education

    • D.E.(Biotechnology), Technical University of Berlin, GERMANY
    • D.Ing.(Food and Biotechnology), Technical University of Berlin, GERMANY
    • M.S.(Food Science and Technology ) , University of the Philippines at Los Banos (UPLB), TAIWAN
    • M.E.(Biotechnology), Technical University Berlin, GERMANY
    • วท.บ.(วิทยาศาสตร์การอาหาร), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย

    Expertise Cloud

    acid hydrolysisAmyloglucosidaseamylopectinAmylopectin structureannealingArticlebioethanolBlendingButenesCassava pulpcassava starchChemical engineeringCluster structureCompositesComputational mechanicscontrolled studycrosslinking densityEthanolextrusiongelatinizationGlass transitionGlass Transition TemperatureGlycerolGranular starchesGranulationinvertaseLactic acidLatexlipid compositionLoss moduliManihot esculentaManufactureMaterialsmatrixmechanical propertiesMechanical property improvementMechanical studyMechanical testingMobilizationModified starchModified starchesmolassesmontmorillonite clayNano-celluloseNative riceNatural fibersNatural Rubber (NR)Non Rubber ComponentsnonhumanNon-Rubber Componentsphysicochemical propertiesPhysico-chemical propertiesPLAPlants (botany)Poly(butylene adipate-co-terephthalate)Poly(lactic acid)polymerizationPolymerspurificationReinforced plasticsRetrogradationRice starchRough surfacesSaccharomyces cerevisiaesap flowScanning electron microscopesScanning electron microscopySingle screw extruderSmall reductionSoil burialSorptionStarchStarch blendsstarch contentStarch contentsStarch granulesStorageStorage (materials)Sugarssulphur crosslinkingSustainable bio-compositesSynthesistackifier resinTemperature dependenceTensileTensile strengthThermal expansionThermal expansion propertiesThermodynamic stabilityThermogravimetric analysisThermoplastic starchTrunkunclassified drugUntreated starchWoodYieldกรดแลคติกคุณสมบัติของแป้งเครื่องหมายโมเลกุลมันสำปะหลัง

    Interest

    เทคโนโลยีของแป้ง, เทคโนโลยีน้ำตาล , เทคโนโลยีชีวภาพ


    Resource

    • จำนวนหน่วยปฏิบัติการที่เข้าร่วม 1 หน่วย (หัวหน้าหน่วย 0 หน่วย, สมาชิก 1 หน่วย) ดังนี้คือ
    • จำนวนพื้นที่วิจัย 0.00 ตารางเมตร
    • จำนวนเครื่องมือวิจัย 3 ชิ้น
    • มูลค่าเครื่องมือวิจัย 20.22 ล้านบาท

    งานวิจัยในรอบ 5 ปี

    Project

    งานวิจัยที่อยู่ระหว่างการดำเนินการ
    • ทุนใน 23 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 9 โครงการ, ที่ปรึกษาโครงการ 3 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 11 โครงการ)
    • ทุนนอก 0 โครงการ
    งานวิจัยที่เสร็จสิ้นแล้ว
    • ทุนใน 17 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 3 โครงการ, ที่ปรึกษาโครงการ 11 โครงการ, ผู้ประสานงาน 1 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 2 โครงการ)
    • ทุนนอก 37 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 29 โครงการ, ที่ปรึกษาโครงการ 2 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 6 โครงการ)

    แนวโน้มผลงานทั้งหมดเทียบกับแนวโน้มผลงานในรอบ 5 ปี

    Output

    • บทความ 141 เรื่อง (ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ 82 เรื่อง, นำเสนอในการประชุม/สัมมนา 59 เรื่อง)
    • ทรัพย์สินทางปัญญา 3 เรื่อง (อนุสิทธิบัตร 2 เรื่อง, สิทธิบัตร 1 เรื่อง)

    แนวโน้มการนำผลงานไปใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ

    Outcome

    • การนำผลงานไปใช้ประโยชน์ 14 เรื่อง (เชิงวิชาการ 14 เรื่อง, เชิงนโยบาย/บริหาร 0 เรื่อง, เชิงสาธารณะ 0 เรื่อง, เชิงพาณิชย์ 0 เรื่อง)

    รางวัลที่ได้รับ

    Award

    • รางวัลที่ได้รับ 6 เรื่อง (ประกาศเกียรติคุณ/รางวัลนักวิจัย 3 เรื่อง, รางวัลผลงานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์ 2 เรื่อง, รางวัลผลงานนำเสนอในการประชุมวิชาการ 1 เรื่อง)

    นักวิจัยที่มีผลงานงานร่วมกันมากที่สุด 10 คนแรก

    Person Relation


    แสดงความคิดเห็น

    (0)