 งานวิจัยโครงการวิจัยย่อยที่ 1 การศึกษาคุณลักษณะและผลการยับยั้งแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดฮีสตามีนของแบคทีเรียกรดแลคติกที่แยกได้จากจิ้งหรีดที่กินได้ (2025)หัวหน้าโครงการ: ดร.ปิ่นสุรางค์ ดีวงษ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:ดร.เกียรติทวี ชูวงศ์โกมล, รองศาสตราจารย์ , ดร.ครศร ศรีกุลนาถ, รองศาสตราจารย์ , ดร.น้ำฝน ทองทวี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , นางสาวชามา อินซอน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.ชมดาว สินธุวณิชย์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก. |
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
 การประชุมวิชาการHigh temperature acetic acid fermentation with thermotolerant acetic acid bacteria and some other application with engineered acetic acid bacteriaผู้แต่ง: Toulaphone Keokene, Toshiharu Yakushi, Dr.Gunjana Theeragool, Associate Professor , Watchara Kanchanarach, Uraiwan Tippayasak, Dr.wilawan Sintuprapa, Lecturer , Kannipa Tasanapak, Pattaraporn Rattanawaree, Shinsuke Fujiwara, Kazunobu Matsushita, การประชุมวิชาการ: 
|
การประชุมวิชาการความหลากหลายของแบคทีเรียทนกรดและแบคทีเรียสีม่วงกลุ่มที่ไม่สะสมซัลเฟอร์ในป่าพรุและแนวทางการใช้ประโยชน์ทางด้านการเกษตร (2018)ผู้แต่ง:Dr.Manee Tantirungkij, Mrs.ORAWAN CHOUNTRAGOON, Ms.Chommanat Kerdkhong, Ms.Pakaporn Sathalalai , Dr.Jintana Unartngam, Associate Professor , นายศาศวรรต สังข์สุข (นิสิต), ศ.ดร.ดวงพร คันธโชติ, อ.ดร.อำไพทิพย์ สุชหอม, นายพิทยา หนูคงบัตร (นิสิต), การประชุมวิชาการ: |
|
|
|
 ที่มา:the 4th Asian Conference on Lactic Acid Bacteria and The 3rd International Symposium on Lactic Acid Bacteria and Health.หัวเรื่อง:Effect of starch to the activities of bacteriocin and starch degradation from Enterococcus faecalis N1-33 growing in low cost culture medium. |