 |
|
 |
|
 ที่มา:Starch Update 2011 : The 6 th International Conference on Starch Technologyหัวเรื่อง:Investigation of molecular structure of starch from different botanical origins |
ที่มา:Starch Update 2011 : The 6 th International Conference on Starch Technologyหัวเรื่อง:Effect of cysteine on texture properties of gluten-free sorghum alkaline noodle |
ที่มา:Starch Update 2013: The 7th International Conference on Starch Technologyหัวเรื่อง:การเปลี่ยนแปลงสมบัติทางกายภาพและเคมีของแป้งข้าวจากเมล็ดข้าวที่ผ่านการให้ความร้อนด้วยไมโครเวฟหลังจากเก็บรักษา |
ที่มา:The Starch Update 2009: The 5th International Conference on Starch Technologyหัวเรื่อง:Thermal characteristics of annealed and acid treated cassava starch |
ที่มา:Starch Update 2013: The 7th International Conference on Starch Technologyหัวเรื่อง:Preparation of microcrystalline cellulose from destarched cassava pulp |
ที่มา:Starch Update 2013: The 7th International Conference on Starch Technologyหัวเรื่อง:Effect of sodium hydroxide on physicochemical properties and microstructure of glutinuous rice |
ที่มา:Starch Update 2013: The 7th International Conference on Starch Technologyหัวเรื่อง:The influence of extrusion cooking on physicochemical properties of waxy and non-waxy rice flours |
ที่มา:Starch Update 2013: The 7th International Conference on Starch Technologyหัวเรื่อง:Effect of citric acid and lime juice on physicochemical properties of aged rice flour |
ที่มา:Starch Update 2011 : The 6 th International Conference on Starch Technologyหัวเรื่อง:Effect of annealing treatments on the properties of flour from two different pre-germinated brown rice varieties |
ที่มา:Starch Update 2007: The 4th International Conference on Starch Technologyหัวเรื่อง:Structure and Functional Properties of Thai Waxy Rice Starches |
ที่มา:Starch Update 2007: The 4th International Conference on Starch Technologyหัวเรื่อง:Effect of sucrose on freeze-thaw stability and morphology of rice starch gels |
ที่มา:Starch Update 2005: the 3rd Conference on Starch Technologyหัวเรื่อง:Gelatinization and Retrogradation of Cassava Starch in the Presence of NaCl and Sucrose. |
ที่มา:The Starch Update 2009: The 5th International Conference on Starch Technologyหัวเรื่อง:Comparison properties of adlay (Coix lachryma-jobi L.) flour and starch |
ที่มา:Starch Update 2007: The 4th International Conference on Starch Technologyหัวเรื่อง:Effect of pH and sucrose on morphology, swelling and pasting properties of rice starch suspension |
ที่มา:Starch Update 2005: the 3rd Conference on Starch Technologyหัวเรื่อง:Relationship between Structural Properties and Cooking Quality of Rice Grains. |
ที่มา:Starch Update 2011 : The 6 th International Conference on Starch Technologyหัวเรื่อง:Effect of temperatures and casting solvents on physical and mechanical properties of adlay flour films |