Person Image

    Education

    • Ph.D. (Microbiologie Biotechnologie), Montpellier SupAgro, France, 2554
    • วท.ม.(เทคโนโลยีชีวภาพ), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย, 2545
    • วท.บ.(เทคโนโลยีชีวภาพทางอุตสาหกรรมเกษตร), มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, ไทย, 2541

    Expertise Cloud

    Alcoholic fermentationAmylaseAntioxidantaromaaroma compoundsAspegillus oryzaeAspergillus oryzaeBeveragebiodieselBioenergybiomasschicken claughter housechicken fatcitrininCO2Condimentsdynamic modellingEnzyme productionEthanolFermentationFlavor profilesgas-liquid transferGlucoamylaseglucosamineglutinous riceKojilignin อุตสาหกรรมน้ำตาล สารต้านอนุมูลอิสระ การสกัด lignin ด้วยกรด การสกัด lignin ด้วยด่างlipidlipid productionlow alcoholMangifera indica linnMango wineMetabolic profilesMetabolite profilesMetabolomicsmicroalgaemicroalgalMixotrophicmodellingMonascus purpureusMulberry winemutagenesisNam dok maiNTG chemical treatmentoil palm trunkonline GC measurementon-line GC measurementorganic acidpartition coefficientPectinase enzymephotoautotrophic culturePhytosterolspretreatmentPRVraceway pondresponse surface methodologyRice Kojirice wineSolid-state fermentationSweet wineTaguchi methodTechnologyUltrasonicUV irradiationvolatilitywastewaterwinewine fermentationYeast Biotechnologyกรดไขมันโอเมกา-3กรดอะซิติกกรดอินทรีย์ระเหยกรดอินทรีย์ระเหยง่ายกระบวนการผลิตกากน้ำตาลกากเนื้อมะพร้าวการสูญเสียข้าวข้าวเหนีัยวไขมันไก่เครื่องปรุงรสอาหารน้ำตาลน้ำเสียใบและยอดอ้อยไบโอดีเซลโปรตีนผู้สูงอายุพรีไบโอติกส์โพรไบโอติกส์มิรินมิริน ข้าวไทย การหมัก อาหารญี่ปุ่นมิริน ข้าวไทย อาหารฮาลาล เครื่องปรุงรสแมนนาเนสยีสต์ยีสต์ทนกรดระบบทางเดินอาหารโรงงานเชือดไก่เอทานอลแอลกอฮอล์ Mirinไฮโดรไลเสท

    Interest

    Alcoholic fermentation, Bioenergy, Yeast Biotechnology

    Administrative Profile


      Resource

      • จำนวนหน่วยปฏิบัติการที่เข้าร่วม 1 หน่วย (หัวหน้าหน่วย 0 หน่วย, สมาชิก 1 หน่วย) ดังนี้คือ
      • จำนวนพื้นที่วิจัย 0 ตารางเมตร
      • จำนวนเครื่องมือวิจัย 3 ชิ้น
      • มูลค่าเครื่องมือวิจัย 20.22 ล้านบาท

      งานวิจัยในรอบ 5 ปี

      Project

      งานวิจัยที่อยู่ระหว่างการดำเนินการ
      • ทุนใน 2 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 1 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 1 โครงการ)
      • ทุนนอก 0 โครงการ
      งานวิจัยที่เสร็จสิ้นแล้ว
      • ทุนใน 10 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 5 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 5 โครงการ)
      • ทุนนอก 6 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 2 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 4 โครงการ)

      แนวโน้มผลงานทั้งหมดเทียบกับแนวโน้มผลงานในรอบ 5 ปี

      Output

      • บทความ 14 เรื่อง (ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ 7 เรื่อง, นำเสนอในการประชุม/สัมมนา 7 เรื่อง)

      แนวโน้มการนำผลงานไปใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ

      Outcome

      • การนำผลงานไปใช้ประโยชน์ 0 เรื่อง (เชิงวิชาการ 0 เรื่อง, เชิงนโยบาย/บริหาร 0 เรื่อง, เชิงสาธารณะ 0 เรื่อง, เชิงพาณิชย์ 0 เรื่อง)

      รางวัลที่ได้รับ

      Award

      • รางวัลที่ได้รับ 0 เรื่อง (ประกาศเกียรติคุณ/รางวัลนักวิจัย 0 เรื่อง, รางวัลผลงานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์ 0 เรื่อง, รางวัลผลงานนำเสนอในการประชุมวิชาการ 0 เรื่อง)

      นักวิจัยที่มีผลงานงานร่วมกันมากที่สุด 10 คนแรก

      Person Relation


      แสดงความคิดเห็น

      (0)