Search Result of "Glucoamylase"

About 41 results
Img
Img
Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

Ethanol production from cassava wastes using a surface-engineered yeast strain displaying glucoamylase

ผู้แต่ง:ImgMrs.WARUNEE THANAPASE, ImgDr.Pilanee Vaithanomsat,

การประชุมวิชาการ:

Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

Effects of cellulase and glucoamylase treatment on quality of Sao Hai brown rice.

ผู้แต่ง:ImgDang, L.T.K., ImgDr.Nantawan Therdthai, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

ที่มา:The 3rd International Conference on Fermentaiton Technology for Value Added Agricultural Products with Joint sessions from JSPS NRCT Asian Core Program ? The 7th Conference on Lactic Acid Bateria in Thai Food and Feed Industries and The 2009 Asia Bio-Hydrogen Symposium

หัวเรื่อง:Potential of Glucoamylase and Cellulase Production Using Mixed Culture of Aspergillus niger TISTR 3254 and Trichoderma reesei TISTR 3081

Img

รางวัล (ประชุมวิชาการ)

รางวัลผลงานวิจัยระดับดีในการประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 50 (2012)

ผลงาน:การหาค่าที่เหมาะสมต่อการผลิตเอนไซม์กลูโคอะไมเลสจากเชื้อราทนร้อน Rhizopus microsporus TISTR 3518 โดยใช้วิธีพื้นผิวตอบสนอง

นักวิจัย: ImgJantima Arnthong ImgBoonpa Wanitchaploy ImgKenji Sakai Imgดร.วิเชียร กิจปรีชาวนิช, รองศาสตราจารย์

Doner:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:การหาค่าเหมาะที่สุดของการเพาะเลี้ยงเชื้อราทนร้อน Rhizopus microsporus TISTR 3518 ต่อการผลิตกลูโคอะไมเลสด้วยวิธีพื้นผิวตอบสนอง

ผู้เขียน:Imgจันทิมา อานทอง

ประธานกรรมการ:Imgดร.วิเชียร กิจปรีชาวนิช, รองศาสตราจารย์

กรรมการร่วม:Imgดร.ปิยาภรณ์ สมสมัคร, อาจารย์, Imgปิยาภรณ์ สมสมัคร

Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:การคัดเลือกเชื้อรา Rhizopus sp. ทนร้อนที่ผลิตเอนไซม์กลูโคอะไมเลสและปัจจัยที่มีผลต่อการผลิต

ผู้เขียน:Imgบุญพา วณิชชาพลอย

ประธานกรรมการ:Imgดร.วิเชียร กิจปรีชาวนิช, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชาเอก:Imgดร.บุษบา ยงสมิทธ์, ศาสตราจารย์

กรรมการวิชารอง:Imgดร.มังกร โรจน์ประภากร, รองศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract


Dissertation/Thesis Info
Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:การเพิ่มความสามารถในการสร้างเอนไซม์กลูโคอมีเลสที่อุณหภูมิสูงของเชื้อยีสต์โดยการกลายพันธุ์

ผู้เขียน:Imgดร.สาวิตรี ลิ่มทอง, ศาสตราจารย์, ImgTouchaporn Rupasut

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

Isolation and selection of amylolytic yeast at 40oC resulted 3 effective strains, strain SP1, SP2 and SP3, that could produce higher concentration of glucoamylase that the others. The strain SP3 produced maximum glucoamylase as 120.15 units/ml which was the highest among these 3 strains. There 3 selected strains were subjected to mutagenesis using ethylmethanesulfonate with the result that among all mutants obtained, the mutant SP3MO8, a mutant of strain SP3, produced the highest concentration of glucoamylase at 180.72 units/ml. This concentration was 50.14% higher than that produced by the wild type strain SP3. However, the mutant SP2MO7 can increase the glucoamylase production at 61.17% higher that its wild type SP2.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 024, Issue 1, Jan 90 - Mar 90, Page 76 - 86 |  PDF |  Page 

Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:การคัดเลือก Glucose Derepression Mutants เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตข้าวแดง และกลไกควบคุมการสร้างสีของเชื้อกลายพันธุ์

ผู้เขียน:Imgดร.กังสดาลย์ บุญปราบ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Imgนางพูนพิไล สุวรรณฤทธิ์, รองศาสตราจารย์, Imgนางนภา โล่ห์ทอง, ศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

For the improvement of fungal strain used in Chinese red rice (ang-kak) fermentation, glucose derepression mutants, R8 and R53 was selected after UV exposure of the wild type Monascus sp. NP1. The mutants produced higher pigment with a faster rate compared to the parent strain. Although 37.2% served as optimal initial moisture for both the wild type and its mutants, success of ang-kak production could be made at higher initial moisture contents. Red pigment with ?max at 500 nm which was corresponded to their parent strain was produced at 2.54 by R8 and 2.47times by R53 higher than that by the wild type. Mutant R8 and R53 gave yellow pigment with ?max 410 and 396 respectively compared to 384 of that obtained from Monascus sp. NP1. Ratios of yellow to red compounds produced, using strain R8 and R53 were 1.278 and 1.612 respectively, whereas that of the wild type was 1.693. By studying time course of glucoamylase production and effects of added glucose on fermentation, it implied that the mutants pigmentation efficiency in solid state fermentation resulted from two mechanisms. Firstly: toleration to glucose repression and secondly through their ability to regulate glucose concentration liberated to a level under which the mold could tolerate by a sharp drop in glucoamylase production after the maximal activity was achieved in day 5.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 031, Issue 3, Jul 97 - Sep 97, Page 317 - 326 |  PDF |  Page 

Img

ที่มา:วารสารวิจัย มข. (KKU Research Journal)

หัวเรื่อง:ศักยภาพในการผลิตเอนไซม์กลูโคอะไมเลสและเซลลูเลสจากเชื้อผสม

Img

ที่มา:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

หัวเรื่อง:การหาค่าที่เหมาะสมต่อการผลิตเอนไซม์กลูโคอะไมเลสจากเชื้อราทนร้อน Rhizopus microsporus TISTR 3518 โดยใช้วิธีพื้นผิวตอบสนอง

Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:การศึกษาตรึงเอนไซม์กลูโคอะไมเลสบนไคติน

ผู้เขียน:Imgศรีนวล ตันสุวรรณ

ประธานกรรมการ:Imgศุภพงศ์ ภูวพัฒนะพันธ์

กรรมการวิชาเอก:Imgวีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย

กรรมการวิชารอง:Imgดร.ปุณฑริกา หะริณสุต, รองศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract


Dissertation/Thesis Info
Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Renewable Utilization of Cassava Coat Solid Waste Using Fungal Enzyme Technology)

ผู้เขียน:ImgPhuntip Poonpairoj, Imgดร.เลอลักษณ์ จิตรดอน, รองศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

Utilization of cassava is mostly concerned with the efficiency of producing starch and converting starch to sugars or other products through enzyme hydrolysis or fermentation. Following starch manufacturing, a large amount of solid waste remains, especially the peeled-off coat obtained in the first step. This paper showed that the overall utilization of cassava coat-waste through enzyme technology resulted in the beneficial regaining of sugars and value-added products from the remaining fiber. The enzymes used were glucoamylase and polygalacturonase that were obtained from the fungi Aspergillus niger J8 and Rhizopus stolonifers 26R, respectively, isolated in Thailand. The two enzymes were tested for their efficiency in digesting uncooked cassava starch. The production of the enzymes could be undertaken using cheap agricultural substrates. The two fungal enzymes showed a synergistic effect on raw starch digestibility of cassava coat-solid waste and of the whole cassava tuber, whereas a combination of the fungal glucoamylase with a commercial pectinase showed no such effect. An optimum ratio of polygalacturonase and glucoamylase at only 3:2 resulted in 115 and 301 mg of reducing sugars being released from 1 g of solid waste in 8 and 72 h, respectively, which was 3.3 times higher than with a commercial pectinase. The remaining non-starch fiber was processed into two value-added biomaterials, a charcoal enzyme-digested cassava fiber (EDCF) and a composite board. The EDCF was a good source of alternative energy and had a calorific value of 3,555 cal/g, which was comparable to charcoal made from corncobs and rice straw. By introducing the renewable utilization of cassava solid waste with enzyme technology produced in Thailand, cassava manufacture may gain more benefit not only from the value-added products, but also from using domestic microbial enzymes and technology which involve low cost investment.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 045, Issue 2, Mar 11 - Apr 11, Page 260 - 267 |  PDF |  Page 

Img

ที่มา:การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 47

หัวเรื่อง:การหาค่าที่เหมาะสมต่อการผลิตเอนไซม์กลูโคอะไมเลสจากเชื้อราทนร้อน Rhizopus microsporus TISTR 3518 โดยใช้วิธีพื้นผิวตอบสนอง

Img

ที่มา:การประชุมวิชาการ ครั้งที่ 47 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

หัวเรื่อง:ขั้นตอนวิธีเชิงพันธุกรรม LZWGA แบบผสม Hybrid LZWGA

123