 |
|
 |
 |
|
|
|
 หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Enhancement of Growth and Lipid Accumulation by Chlorella sorokiniana 1019 under Mixotrophic Culture Conditions) ผู้เขียน: ศิริวัฒน์ คูเจริญไพบูลย์,  ดร.สาวิตรี ลิ่มทอง, ศาสตราจารย์ , ดร.วิเชียร ยงมานิตชัย, อาจารย์ สื่อสิ่งพิมพ์:pdf AbstractThe enhancement of the growth and lipid accumulation by a microalga, Chlorella sorokiniana 1019, was investigated under mixotrophic conditions. The results showed that the growth and lipid production in this alga were notably increased under mixotrophic conditions using a limited-nitrogen medium compared to phototrophic and heterotrophic conditions. The biomass yield and lipid production were approximately 3.9 and 2.6 times more than under phototrophic growth. Among the three carbon sources of glucose, potassium acetate and glycerol, 1% glucose promoted the highest growth rate at 7.58 g of cell dry weight.L-1 after 7 d of cultivation, while 3% acetate yielded the highest cellular lipid reaching 56% of the dried biomass. The fatty acid composition of the alga was slightly changed from the predominant linoleic acid in the glucose medium to palmitic acid in the acetate medium. |
|
|
|
 Researcherดร. นราพร พรหมไกรวรที่ทำงาน:ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สาขาที่สนใจ:การใช้ประโยชน์ของแป้งจากพืชหัว, สารพฤกษเคมีสำคัญ และความสามารถในการต้านออกซิเดชันในพืชหัว, การใช้ประโยชน์ของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจ่ากพืช Resume |
 |
 |
|
 |
 |
 Researcherดร. วนิดา ปานอุทัยที่ทำงาน:ฝ่ายจุลชีววิทยาประยุกต์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สาขาที่สนใจ:สาหร่าย, เทคโนโลยีชีวภาพ Resume |