ผู้แต่ง:Dr.Pailin Kittisereechai, Assistant Professor, Dr.Akekalak Chaipumee, Assistant Professor,
วารสาร:
หัวหน้าโครงการ:ดร.อัญชนา ท่านเจริญ, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.สรญา ใจกล้า, อาจารย์, ปาริฉัตร ลักษณะวิมล
แหล่งทุน:บริษัท อิงนที จำกัด
ผู้แต่ง:Dr.Surasak Nilnond, Professor, Dr.Suthep Thongpae, Assistant Professor, Dr.Lop Phavaphutanon, Assistant Professor,
หัวหน้าโครงการ:ดร.สุมัลลิกา โมรากุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ทุนส่วนตัว
หัวหน้าโครงการ:ดร.อรวรรณ ละอองคำ
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ประมวล ทรายทอง, นางสาวกัญญรัตน์ กัญญาคำ
แหล่งทุน:สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
หัวหน้าโครงการ:ดร.อนุกูล วัฒนสุข, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สกว
ผู้แต่ง:Dr.Chuleeporn CHUMNANKA, Assistant Professor, พูนสินธุ์ นามวุฒิ, ศศิกานต์ ซองทุมมินทร์,
ผู้แต่ง:Dr.Chuleeporn CHUMNANKA, Assistant Professor, นาวสาวพูนสินธุ์ นามวุฒิ, นางสาวศศิกานต์ ซองทุมมินทร์,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:Dr.Sumaporn Kasemsumran, Dr.Antika Boondaeng, Mr.Krairuek Ngowsuwan, Dr.Sunee Jungtheerapanich, Dr.Waraporn Apiwatanapiwat, Ms.Phornphimon Janchai, Ms.๋Jiraporn Meelaksana, Dr.Pilanee Vaithanomsat,
ผู้แต่ง:Utoomporn Kulanam, Soisuda Pornpukdeewattana, Dr.Sumallika MORAKUL, Assistant Professor,
ผู้แต่ง:Dr.Antika Boondaeng, Dr.Sumaporn Kasemsumran, Mr.Krairuek Ngowsuwan, Dr.Pilanee Vaithanomsat, Dr.Waraporn Apiwatanapiwat, Ms.Chanaporn Trakunjae, Ms.Phornphimon Janchai, Dr.Sunee Jungtheerapanich, นันทวุฒิ นิยมวงษ์,
หัวหน้าโครงการ:ดร.ไพลิน กิตติเสรีชัย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.เอกลักษณ์ ไชยภูมี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยเพื่อการตีพิมพ์ ประจำปี 2566 (คณะสังคมศาสตร์)
ผลลัพธ์:วารสาร (1)
ผู้แต่ง:นายณัฏฐพล วัตนะกุล, Dr.Sumallika MORAKUL, Assistant Professor, Dr.Yaowapa Lorjaroenphon, Assistant Professor, Dr.Kriskamol Na Jom, Associate Professor,
ผู้แต่ง:ณัฏฐพล วัตนะกุล, Dr.Sumallika MORAKUL, Assistant Professor, Dr.Yaowapa Lorjaroenphon, Assistant Professor, Dr.Kriskamol Na Jom, Associate Professor,
ผู้แต่ง:รัฐพล ฉัตรบรรยงค์, Dr.Surasak Nilnond, Professor, Dr.Unaroj Boonprakob, Associate Professor, Dr.Prasart Kermanee, Associate Professor,
ผู้แต่ง:Dr.Saranya Poapolathep, Associate Professor, นางสาวสมสกุล พวงคำ, Dr.Usuma Jermnak, Associate Professor, Dr.Amnart Poapolathep, Associate Professor,
ผู้แต่ง:Dr.Pramuan Saithong, Dr.Khemmapas Treesuwan, Mrs.Malai Muangnoi,
ผู้แต่ง:ชนาธิป แจ้งสว่าง, Dr.Aerwadee Premashthira, Associate Professor, Dr.Sophon Yamklin, Assistant Professor, Dr.Chayada Bhadrakom, Assistant Professor,
ผู้แต่ง:Phanwasa Khamsuk, Noppawat Armattayawong, Dr.Benya Manochai, Assistant Professor, Dr.Jenjira Chumpookam, Assistant Professor,