Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
Semi-dry Impregnation Method of Rice Starch with Xanthan Gum Prior to Modification by Dry Heat Treatment
Journal
Chiang Mai Journal of Science (ISSN: 01252526)
Volume
48
Issue
2
Page
429-433
Year
มีนาคม 2021
Class
นานาชาติ
Journal type
-
Document type
-
DOI
-
Related Link
-
Author
Mr.Jian Su
นายภัควัฒน์ เลาคา
ดร.ปฐมา จาตกานนท์
(
ฝ่ายเทคโนโลยีชีวมวลและพลังงานชีวภาพ
)
ดร.วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ
)
ดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ
)
ดร.ศิริธร เลิศพานิช
ดร.สุนีย์ โชตินีรนาท
ดร.เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment