Expertise Cloud

?-GlucosidaseABTS assayAccelerated solvent extractionactinomycetesalpha-mangostinAnthocyaninAntibacterial activityAntifungal activityantimicrobialAntimicrobial activityantioxidant activitiesantioxidant activityanti-tyrosinase activityAspergillus oryzaebiological controlbiomassBiosynthesisBlack pepper essential oilCassava starchchemical compositionCholesterolCitrinincosmeticcottonCricketDendrobium orchidDPPH assayEncapsulationEssential oilsEthanolExtractExtractionfermentationflavonoidfree radical scavengingfree radical scavenging activityfungal myceliumGreen synthesisHPLChydrogelLovastatinmangosteenMonascusMonascus purpuresPurple corn cobrambutan peelRiceberry branSilkSilver nanoparticlesSynergistic effectTea Tree oilThai rice varietiesThermoforming traysThermoplastic cassava starchThermotolerantthermotolerant yeastUltrasoundกล้วยไม้สกุลหวายกะเพราการพัฒนาผลิตภัณฑ์การหมักบนอาหารแข็งเครื่องสำอางชานอ้อยชีวสังเคราะห์เชื้อราเซลลูโลสนาโนไฟบริลทีทรีเทคโนโลยีสีเขียวนาโนซิงค์ออกไซด์น้ำมันยูคาลิปตัสน้ำมันเสม็ดขาวเนียร์อินฟราเรดสเปกโตรสโกปีแป้งมันสำปะหลังโปรตีนไฮโดรไลเสทผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพผลิตภัณฑ์เสริมสุขภาพแผ่นปิดแผลฟลาโวนอยด์มันสำปะหลังยูคาลิปตัสรำข้าวฤทธิ์ต้านเชื้อจุลินทรีย์ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระลดคอเลสเตอรอลสมุนไพรสะระแหน่สารต้านจุลินทรีย์สารต้านอนุมูลอิสระสารต้านออกซิเดชันสารโลวาสตาตินสารสกัดสารสกัดจากเปลือกมังคุดสารสกัดเปลือกมังคุดสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพเสม็ดขาวหม่อนอนุภาคนาโนอนุภาคโลหะเงินระดับนาโนอาหารฟังก์ชันไฮโดรเจล

Interest


Administrative Profile

  • ม.ค. 2568 - ปัจจุบัน รองผู้อำนวยการฝ่ายบริการวิชาการ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร
  • ก.พ. 2567 - ปัจจุบัน ผู้ช่วยผู้อำนวยการฝ่ายบริการวิชาการ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร

Resource


งานวิจัยในรอบ 5 ปี

Project

งานวิจัยที่อยู่ระหว่างการดำเนินการ
  • ทุนใน 27 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 7 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 20 โครงการ)
  • ทุนนอก 0 โครงการ
งานวิจัยที่เสร็จสิ้นแล้ว
  • ทุนใน 62 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 12 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 52 โครงการ)
  • ทุนนอก 23 โครงการ (ผู้ร่วมวิจัย 23 โครงการ)

แนวโน้มผลงานทั้งหมดเทียบกับแนวโน้มผลงานในรอบ 5 ปี

Output

  • บทความ 104 เรื่อง (ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ 29 เรื่อง, นำเสนอในการประชุม/สัมมนา 75 เรื่อง)
  • ทรัพย์สินทางปัญญา 6 เรื่อง (ลิขสิทธิ์ 0 เรื่อง, เครื่องหมายการค้า 0 เรื่อง, อนุสิทธิบัตร 6 เรื่อง, สิทธิบัตร 0 เรื่อง)
  • สิ่งประดิษฐ์ 0 เรื่อง (ขึ้นทะเบียนพันธุ์พืช หรือพันธุ์สัตว์ หรือสิ่งประดิษฐ์ มก. 0 เรื่อง)
  • Unknown 41 เรื่อง (Unknown 41 เรื่อง)

แนวโน้มการนำผลงานไปใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ

Outcome

  • การนำผลงานไปใช้ประโยชน์ 30 เรื่อง (เชิงวิชาการ 23 เรื่อง, เชิงนโยบาย/บริหาร 0 เรื่อง, เชิงสาธารณะ 3 เรื่อง, เชิงพาณิชย์ 4 เรื่อง)

รางวัลที่ได้รับ

Award

  • รางวัลที่ได้รับ 23 เรื่อง (ประกาศเกียรติคุณ/รางวัลนักวิจัย 2 เรื่อง, รางวัลผลงานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์ 13 เรื่อง, รางวัลผลงานนำเสนอในการประชุมวิชาการ 8 เรื่อง)

นักวิจัยที่มีผลงานงานร่วมกันมากที่สุด 10 คนแรก

Person Relation

Show All (251)

Scopus h-index

#Document titleAuthorsYearSourceCited by
1Direct ethanol production from cassava pulp using a surface-engineered yeast strain co-displaying two amylases, two cellulases, and β-glucosidaseApiwatanapiwat W., Apiwatanapiwat W., Murata Y., Kosugi A., Yamada R., Kondo A., Arai T., Rugthaworn P., Rugthaworn P., Mori Y.2011Applied Microbiology and Biotechnology,
90(1), pp. 377-384
55
2Chemical composition and physical properties of oil from plai (Zingiber cassumunar Roxb.) obtained by hydro distillation and hexane extractionSukatta U., Rugthaworn P., Punjee P., Chidchenchey S., Keeratinijakal V.2009Kasetsart Journal - Natural Science,
43(5 SUPPL.), pp. 212-217
40
3Extraction methods for tuberose oil and their chemical componentsRakthaworn P., Dilokkunanant U., Sukkatta U., Vajrodaya S., Haruethaitanasan V., Pitpiangchan P., Punjee P.2009Kasetsart Journal - Natural Science,
43(5 SUPPL.), pp. 204-211
24
4Prospects for rambutan peel extract as natural antioxidant on the aging properties of vulcanized natural rubberSukatta U., Rugthaworn P., Seangyen W., Tantaterdtam R., Smitthipong W., Chollakup R.2021SPE Polymers,
2(3), pp. 199-209
16
5Sugarcane Bagasse-Derived Cellulose Nanocrystal/Polyvinyl Alcohol/Gum Tragacanth Composite Film Incorporated with Betel Leaf Extract as a Versatile Biomaterial for Wound DressingDiem L.N., Torgbo S., Banerjee I., Pal K., Sukatta U., Rugthaworn P., Sukyai P.2023International Journal of Biomaterials,
2023, 9630168
15
6Growth inhibition of thermotolerant yeast, Kluyveromyces marxianus, in hydrolysates from cassava pulpRugthaworn P., Rugthaworn P., Murata Y., Machida M., Apiwatanapiwat W., Hirooka A., Thanapase W., Dangjarean H., Dangjarean H., Ushiwaka S., Morimitsu K., Kosugi A., Arai T., Vaithanomsat P.2014Applied Biochemistry and Biotechnology,
173(5), pp. 1197-1208
14
7Rambutan (Nephelium lappaceum) peel extract: Antimicrobial and antioxidant activities and its application as a bioactive compound in whey protein isolate filmSukatta U., Rugthaworn P., Khanoonkon N., Anongjanya P., Kongsin K., Sukyai P., Harnkarnsujarit N., Sothornvit R., Chollakup R.2021Songklanakarin Journal of Science and Technology,
43(1), pp. 37-44
13
8Biological Characterization and Quantification of Rambutan (Nephelium lappaceum L.) Peel Extract as a Potential Source of Valuable Minerals and Ellagitannins for Industrial ApplicationsTorgbo S., Rugthaworn P., Sukatta U., Sukyai P.2022ACS Omega13
9Enhanced antimicrobial effectiveness of synergistic mixtures of rambutan peel extract and cinnamon essential oil on food spoilage bacteria and bio-based food packagingKhanoonkon N., Rugthaworn P., Kongsin K., Sukyai P., Harnkarnsujarit N., Sothornvit R., Chollakup R., Sukatta U.2022Journal of Food Safety,
e12976
10
10Scented extracts and essential oil extraction from Michelia alba D.C.Punjee P., Dilokkunanant U., Sukkatta U., Vajrodaya S., Haruethaitanasan V., Pitpiangchan P., Rakthaworn P.2009Kasetsart Journal - Natural Science,
43(5 SUPPL.), pp. 197-203
8
11Synergistic effects of thyme and oregano essential oil combinations for enhanced functional properties of sericin/pectin filmMeerasri J., Sukatta U., Rugthaworn P., Klinsukhon K., Khacharat L., Sakayaroj S., Chollakup R., Sothornvit R.2024International Journal of Biological Macromolecules,
263, 130288
7
12Ultrasonic Irradiation Enables Facile Production of Lovastatin from Sugar Cane BagasseRugthaworn P., Sukatta U., Sukyai P.2022ACS Omega,
7(16), pp. 13455-13464
3
13Enhancement of Antibacterial Silk Face Covering with the Biosynthesis of Silver Nanoparticles from Garcinia mangostana Linn. Peel and Andrographis paniculata Extract and a Bacterial Cellulose FilterPhromphen P., Phoophat P., Sukatta U., Rugthaworn P., Rungruangkitkrai N., Tuntariyanond P., Chartvivatpornchai N., Sichola P., Boonyarit J., Apipatpapha T., Chollakup R.2024Coatings,
14(4), 379
2
14Biosynthesis of Silver Nanoparticles Enhanced Antibacterial Silk Face CoveringPhromphen P., Sukatta U., Rugthaworn P., Boonyarit J., Phoophat P., Rungruangkitkrai N., Tuntariyanond P., Chartvivatpornchai N., Apipatpapha T., Chollakup R.2023Journal of Natural Fibers,
20(2), 2212926
2
15Mangostin enhances efficacy of aminolevulinic acid-photodynamic therapy against cancer through inhibition of ABCG2 activityLai H.W., Tani Y., Sukatta U., Rugthaworn P., Thepyos A., Yamamoto S., Fukuhara H., Fukuhara H., Inoue K., Inoue K., Yuasa H., Nakamura H., Ogura S.i.2023Photodiagnosis and Photodynamic Therapy,
44, 103798
2
16Effect of banana peels and phenolic compounds on pigments and citrinin production by Monascus purpureusKhacharat L., Mahakarnchanakul W., Sukatta U., Sae-Tan S., Rugthaworn P., Klinsukhon K., Sakayaroj S.2022Agriculture and Natural Resources,
56(1), pp. 203-214
1