หัวหน้าโครงการ:นางสาวกรุณา วงษ์กระจ่าง
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวพุทธลักษณ์ ไขประภาย, ดร.พิศมัย ศรีชาเยช
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)
หัวหน้าโครงการ:ดร.อินทิรา ขูดแก้ว, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวภาริตา ลิมปิโชติกุล
แหล่งทุน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์ คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน
ผลลัพธ์:วารสาร (1)
หัวหน้าโครงการ:ดร.วรรณรัตน์ ผลเพิ่ม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.อมรรัตน์ พรหมบุญ, รองศาสตราจารย์, นางอุไรวรรณ นิลเพ็ชร์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.ราตรี วงศ์ปัญญา, รองศาสตราจารย์
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (3)
หัวหน้าโครงการ:ดร.ศิริพร ศรีภิญโญวณิชย์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.พิมพ์ชนก สตภูมินทร์, อาจารย์, ดร.จรีรัตน์ มงคลศิริวัฒนา, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์
หัวหน้าโครงการ:นางสาวชนัญญา ช่วยศรีนวล
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.วราภา มหากาญจนกุล, รองศาสตราจารย์, นายธนภูมิ มณีบุญ, นางสาวจันทร์แรม รูปขำ
หัวหน้าโครงการ:ดร.นราพร พรหมไกรวร
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวประจงเวท สาตมาลี, นายนรินทร์ พูลเพิ่ม
แหล่งทุน:สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
หัวหน้าโครงการ:ดร.วิภารัตน์ พิทักษ์ด่านธรรม
ผู้ร่วมโครงการ:นางยุพา ปานแก้ว, ดร.พัชรียา บุญกอแก้ว, รองศาสตราจารย์, นางสาววิลาสินี กวีกิจธรรมกุล, ดร.ศรีเมฆ ชาวโพงพาง, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1)
หัวหน้าโครงการ:ดร.ราตรี วงศ์ปัญญา, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.อมรรัตน์ พรหมบุญ, รองศาสตราจารย์, ดร.วรรณรัตน์ ผลเพิ่ม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
หัวหน้าโครงการ:ดร.หทัยชนก กันตรง
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน, นายวรพล เพ็งพินิจ, นางสาวสุภัคชนม์ คล่องดี, นางสาวสุวีณา จันทพิรักษ์
ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (3)
หัวหน้าโครงการ:ดร.ทานตะวัน พิรักษ์, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ศิริพร เรียบร้อย คิม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นางสาวจุฑามาส สื่อประสาร
แหล่งทุน:ทุนสนับสนุนการตีพิมพ์ในวารสารระดับนานาชาติ บัณฑิตวิทยาลัยมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
หัวหน้าโครงการ:ดร.ณภสินธุ์ พัฒนากุล, อาจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:สุภาพร ญานวิพัฒน์
แหล่งทุน:มูลนิธิทาคาฮาชิ
หัวหน้าโครงการ:นางสาวกัญญรัตน์ กัญญาคำ
ผู้ร่วมโครงการ:นางพัทธินันท์ วาริชนันท์, นางกนกวรรณ ยอดอินทร์, ดร.เขมพัษ ตรีสุวรรณ
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.วนิดา ปานอุทัย
หัวหน้าโครงการ:ดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.พิเชษฐ์ สืบสายพรหม, อาจารย์, ดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์
หัวหน้าโครงการ:ดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวประภัสสร รักถาวร, นายธนภูมิ มณีบุญ
หัวหน้าโครงการ:นางสาวชมดาว สิกขะมณฑล
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวช่อลัดดา เที่ยงพุก, นางสาวอภิญญา จุฑางกูร, นางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1) วิจัย/สิ่งประดิษฐ์ (3)