Journal

Publish Year	International Journal	6
2024	นางสาวประจงเวท สาตมาลี, ดร.สุพนิดา วินิจฉัย, ดร.ซาฟียะห์ สะอะ, นางสาวจตุพร ชัยยุทธ, "Effect of crude sea grape hydrocolloids extract on the rice starch physicochemical and digestibility properties", Food Science and Technology, ปีที่ 44, ฉบับที่ -, มีนาคม 2024, หน้า 1-6
2024	นางสาวศิริพร ตันจอ, ดร.ศันสนีย์ อุดมระติ, ดร.อัญชลี อุษณาสุวรรณกุล, "Particle size and concentration of ground rice on tribological properties and in vitro starch digestibility of rice porridge", International Journal of Food Properties, ปีที่ 27, ฉบับที่ 1, กุมภาพันธ์ 2024, หน้า 314-325
2024	ดร.ซาฟียะห์ สะอะ, ดร.ดาลัด ศิริวัน, ดร.ปิยาภัทร ไตรสนธิ, ดร.สาวิตรี ดือราแม, "Physicochemical and biological properties of encapsulated Boesenbergia rotunda extract with different wall materials in enhancing antioxidant, mineralogenic and osteogenic activities of MC3T3-E1 cells", Saudi Pharmaceutical Journal , ปีที่ 32, ฉบับที่ 4, เมษายน 2024, หน้า 101998- 101998
2024	อัณศยา พุ่มจันทร์, ภรณี เพริศพรายวงศ์, ดร.อรไท สวัสดิชัยกุล, ธารารัตน์ ภู่ระหงษ์, Ikuo Hirono, ดร.ศศิมนัส อุณจักร์, รองศาสตราจารย์, "Computational design of novel chimeric multiepitope vaccine against bacterial and viral disease in tilapia (Oreochromis sp.)", Scientific Reports, ปีที่ 14, ฉบับที่ 1, ธันวาคม 2024, หน้า 14048
2024	Budi, T., Kumnan, N., ดร.วรพงศ์ สิงห์ชาติ, Chalermwong, P., Thong, T., Wongloet, W., Faniriharisoa Maxime Toky, R., Pathomvanich, P., Panthum, T., Wattanadilokchatkun, P., ดร.ซัยยิด ฟาร์ฮาน อะหมัด, อาจารย์, Tanglertpaibul, N., ดร.กนิฐพร วังใน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Chaiyes, A., ดร.โชติกา หยกทองวัฒนา, รองศาสตราจารย์, ดร.ชมดาว สินธุวณิชย์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Han, K., ดร.ณรงค์ฤทธิ์ เมืองใหม่, รองศาสตราจารย์, Koga, A., Nunome, M., ดร.อรไท สวัสดิชัยกุล, ดร.ประทีป ด้วงแค, รองศาสตราจารย์, Matsuda, Y., ดร.ครศร ศรีกุลนาถ, รองศาสตราจารย์, "Weak purifying selection in allelic diversity of the ADSL gene in indigenous and local chicken breeds and red junglefowl in Thailand", Gene, ปีที่ 923, กันยายน 2024
2024	Thassanee Yuthithum, Orawan Phuphisut, Onrapak Reamtong, Nathamon Kosoltanapiwat, Salisa Chaimon, Porntida Kobpornchai, Charin Thawornkuno, Preeyarat Malaithong, ดร.อรไท สวัสดิชัยกุล, Poom Adisakwattana, "Identification of the protease inhibitory domain of Trichinella spiralis novel cystatin (TsCstN)", Parasites, Hosts and Diseases, ปีที่ 62, ฉบับที่ 3, สิงหาคม 2024, หน้า 330-341

Publish Year	National Journal	1
2024	ดร.วีรวิชญ์ ภัทรยิ่งสกุล, "สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในเห็ดและประโยชน์จากการใช้แสงเทียมสาหรับการเพาะเลี้ยง", วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ปีที่ 13, ฉบับที่ 1, มกราคม - เมษายน 2024, หน้า 1-16

Conference

Publish Year	International Conference	5
2024	ดร.ซาฟียะห์ สะอะ, ดร.สาวิตรี ดือราแม, "DEVELOPMENT OF COMPOSITE KERATIN/CHITOSAN FILMS FOR SUSTAINABLE FOOD PACKAGING APPLICATION", The 49th International Congress on Science, Technology and Technology-based Innovation (STT49), 23 - 25 มกราคม 2024, หาดใหญ่ สงขลา ประเทศไทย
2024	ดร.อรไท สวัสดิชัยกุล, Nitchakarn Saibuayai, "PROTEIN BIOINFORMATICS ANALYSIS OF LACCASE ON Lentinus squarrosulus AND RELATIVE SPECIES", The 49th International Congress on Science, Technology and Technology-based Innovation (STT49), 23 - 25 มกราคม 2024, สงขลา ประเทศไทย
2024	นายญาธิปวีร์ ปักแก้ว, ดร.อรไท สวัสดิชัยกุล, "PLANT-BASED GRILLED PORK ON BAMBOO STICK: THE IMPROVEMENT OF KASET TEXTURED PROTEIN, ELIMINATING UNWANTED ODORANT AND REDUCING ROUGH TEXTURE", The 49th International Congress on Science, Technology and Technology-based Innovation (STT49), 23 - 25 มกราคม 2024, สงขลา ประเทศไทย
2024	นายสมภพ นาขวัญ, Siripong Tessana, ดร.อรไท สวัสดิชัยกุล, "THE POWER SYSTEM: THE SEMI-AUTOMATIC PIPING SYSTEM OF FUEL OIL INTO POWER GENERATOR", The 49th International Congress on Science, Technology and Technology-based Innovation (STT49), 23 - 25 มกราคม 2024, สงขลา ประเทศไทย
2024	Nichakorn Kumnan, Trifan Budi, ดร.วรพงศ์ สิงห์ชาติ, Piangjai Chalermwong, Thitipong Panthum, Nivit Tanglertpaibul, ดร.ณรงค์ฤทธิ์ เมืองใหม่, รองศาสตราจารย์, Akihiko Koga, ดร.อรไท สวัสดิชัยกุล, ดร.ประทีป ด้วงแค, รองศาสตราจารย์, Yoichi Matsuda, ดร.ครศร ศรีกุลนาถ, รองศาสตราจารย์, "Allelic Diversity of the ADSL Gene in Indigenous and Local Chicken Breeds and Red Junglefowl in Thailand Exhibits Weak Purifying Selection", International Poultry Congress 2024, 8 - 11 พฤษภาคม 2024, Bursa สาธารณรัฐตุรกี

Publish Year	National Conference	5
2024	นายภัคณัฏฐ์ กุดวงษา, นายสมภพ นาขวัญ, นายวีรชัย โทบาง, ภครมล ยิ้มแย้ม, สุภัคดี นำพา, มาลัย บุญชื่น, สาวิตรี สุภาพอาภรณ์, อัญชนา พงษ์สุวินัย, ดร.อรไท สวัสดิชัยกุล, นางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย, "คัดแยกขยะอินทรีย์สู่การผลิตสารปรับปรุงดินลดโลกร้อน", การประชุมวิชาการประจำปีเครือข่ายมหาวิทยาลัยยั่งยืนแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 8, 15 - 16 กุมภาพันธ์ 2024, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2024	ดร.อรไท สวัสดิชัยกุล, นายสมภพ นาขวัญ, นายภัคณัฏฐ์ กุดวงษา, นายวีรชัย โทบาง, "นวัตกรรมขจัดไขมัน FOGiATK (โฟกีแทค)", การประชุมวิชาการประจำปีเครือข่ายมหาวิทยาลัยยั่งยืนแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 8 ประจำปี 2566, 15 - 16 กุมภาพันธ์ 2024, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2024	นางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย, ดร.อรไท สวัสดิชัยกุล, นางสาวช่อลัดดา เที่ยงพุก, นายภัคณัฏฐ์ กุดวงษา, นายสมภพ นาขวัญ, นางจันทร์สุดา จริยวัฒนวิจิตร, นายวีรชัย โทบาง, ดร.ลักขณา เบ็ญจวรรณ์, "U2T ลาดพร้าวขยายผลสู่ IFRPD – KU", การประชุมวิชาการประจำปีเครือข่ายมหาวิทยาลัยยั่งยืนแห่งประเทศไทยครั้งที่ 8 ประจำปี 2566, 15 - 16 กุมภาพันธ์ 2024, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2024	ดร.สมัชญา งามสุข, นางสาวประจงเวท สาตมาลี, ดร.ซาฟียะห์ สะอะ, "Effect of amplitude levels from ultrasonication on functional and antioxidant activity of jackfruit (Artocarpus heterophyllus) seed protein hydrolysates", การประชุมวิชาการระดับชาติ "วิทยาศาตร์วิจัย" ครั้งที่ 15 "วิทยาศาสตร์และนวัตกรรมเพื่อสังคมที่ดีขึ้นและยั่งยืน", 23 - 24 พฤษภาคม 2024, ชลบุรี ประเทศไทย
2024	นายสมภพ นาขวัญ, นายวีรชัย โทบาง, นายภัคณัฏฐ์ กุดวงษา, นางจันทร์สุดา จริยวัฒนวิจิตร, ภครมล ยิ้มแย้ม, พัชรินทร์ ศรีจันทร์, สุภัคดี นำพา, มาลัย บุญชื่น, วริศรา มุสิกชาติ, ศุภธิดา พิมพิสณฑ์, ทะวาย สุขบุญส่ง, เรณุมาศ แจ่มจันทร์, บุญเรือน ประสมทรัพย์, ชูชาติ แตงอ่อน , สาวิตรี สุภาพอารมณ์, อัญชนา พงษ์สุวินัย, ดร.อรไท สวัสดิชัยกุล, นางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย, "โครงการคัดแยกขยะพลาสติกลดโลกร้อน", การประชุมวิชาการประจำปีเครือข่ายมหาวิทยาลัยยั่งยืนแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 8 ประจำปี 2566, 15 - 16 กุมภาพันธ์ 2024, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย

Copyrights

Trademark

Petty Patent

Publish Year	National Petty Patent	16
2024	ดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, ดร.พิศมัย ศรีชาเยช, นางอุษาพร ภูคัสมาส, นางสาวชุษณา เมฆโหรา, นางสาวสมจิต อ่อนเหม, "สูตรโจ๊กหมูนุ่มเสริมไข่ขาวชนิดบรรจุรีทอร์ทเพาว์", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน),มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2024
2024	ดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, ดร.พิศมัย ศรีชาเยช, นางอุษาพร ภูคัสมาส, นางสาวชุษณา เมฆโหรา, นางสาวสมจิต อ่อนเหม, "สูตรอาหารผงโจ๊กหมูนุ่มเสริมไข่ขาว และกรรมวิธีการผลิต", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน),มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2024
2024	ดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, ดร.พิศมัย ศรีชาเยช, นางอุษาพร ภูคัสมาส, นางสาวชุษณา เมฆโหรา, นางสาวสมจิต อ่อนเหม, "สูตรอาหารถั่วเขียวต้มน้ำตาลเนื้อเนียน และกรรมวิธีการผลิต", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน),มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2024
2024	ดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, ดร.พิศมัย ศรีชาเยช, นางอุษาพร ภูคัสมาส, นางสาวชุษณา เมฆโหรา, นางสาวสมจิต อ่อนเหม, "สูตรอาหารผงซุปเห็ดนางฟ้าเสริมไข่ขาว และกรรมวิธีการผลิต", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน),มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2024
2024	ดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, ดร.พิศมัย ศรีชาเยช, นางอุษาพร ภูคัสมาส, นางสาวชุษณา เมฆโหรา, นางสาวสมจิต อ่อนเหม, "สูตรอาหารแกงส้มผักบุ้งปลาช่อน และกรรมวิธีการผลิต", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน),มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2024
2024	ดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, ดร.พิศมัย ศรีชาเยช, นางอุษาพร ภูคัสมาส, นางสาวชุษณา เมฆโหรา, นางสาวสมจิต อ่อนเหม, "หมูนุ่มทอดกระเทียมพริกไทย และกรรมวิธีการผลิต", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน),มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2024
2024	ดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, ดร.พิศมัย ศรีชาเยช, นางอุษาพร ภูคัสมาส, นางสาวชุษณา เมฆโหรา, นางสาวสมจิต อ่อนเหม, "ห่อหมกปลาช่อน และกรรมวิธีการผลิต", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน),มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2024
2024	ดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, ดร.พิศมัย ศรีชาเยช, นางอุษาพร ภูคัสมาส, นางสาวชุษณา เมฆโหรา, นางสาวสมจิต อ่อนเหม, "สูตรอาหารซุปไก่ผักรวม และกรรมวิธีการผลิต", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน),มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2024
2024	ดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, ดร.พิศมัย ศรีชาเยช, นางอุษาพร ภูคัสมาส, นางสาวชุษณา เมฆโหรา, นางสาวสมจิต อ่อนเหม, "ขนมจีบหมูนุ่ม และกรรมวิธีการผลิต", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน),มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2024
2024	ดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, ดร.พิศมัย ศรีชาเยช, นางอุษาพร ภูคัสมาส, นางสาวชุษณา เมฆโหรา, นางสาวสมจิต อ่อนเหม, "ข้าวไรซ์เบอรี่ผัดเบ็ญจรงค์ และกรรมวิธีการผลิต", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน),มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2024
2024	ดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, ดร.พิศมัย ศรีชาเยช, นางอุษาพร ภูคัสมาส, นางสาวชุษณา เมฆโหรา, นางสาวสมจิต อ่อนเหม, "ปลาราดซอสสับปะรด และกรรมวิธีการผลิต", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน),มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2024
2024	ดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, ดร.พิศมัย ศรีชาเยช, นางอุษาพร ภูคัสมาส, นางสาวชุษณา เมฆโหรา, นางสาวสมจิต อ่อนเหม, "กระเพาะปลาตุ๋นเนื้อปู และกรรมวิธีการผลิต", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน),มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2024
2024	ดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, ดร.พิศมัย ศรีชาเยช, นางอุษาพร ภูคัสมาส, นางสาวชุษณา เมฆโหรา, นางสาวสมจิต อ่อนเหม, "ฟักทองแกงบวด และกรรมวิธีการผลิต", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน),มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2024
2024	ดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, ดร.พิศมัย ศรีชาเยช, นางอุษาพร ภูคัสมาส, นางสาวชุษณา เมฆโหรา, นางสาวสมจิต อ่อนเหม, "ผงข้าวเหนียวมะม่วง และกรรมวิธีการผลิต", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน),มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2024
2024	ดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, ดร.พิศมัย ศรีชาเยช, นางอุษาพร ภูคัสมาส, นางสาวชุษณา เมฆโหรา, นางสาวสมจิต อ่อนเหม, "ผงข้าวต้มข่าไก่ และกรรมวิธีการผลิต", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน),มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2024
2024	ดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, ดร.พิศมัย ศรีชาเยช, นางอุษาพร ภูคัสมาส, นางสาวชุษณา เมฆโหรา, นางสาวสมจิต อ่อนเหม, "แกงเขียวหวานไก่นุ่มยอดมะพร้าว และกรรมวิธีการผลิต", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน),มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2024