| Publish Year |
International Conference |
7 |
| 2008 |
 นางจันทร์สุดา จริยวัฒนวิจิตร , นางสาวอภิญญา จุฑางกูร , นางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย , "Quality and Shelf-Life of Wangnumkeaw Shiitake (Lentinula Edodes)", The 14th World Congress of Food Sceience and Technology, 18 - 24 ตุลาคม 2008, เซี่ยงไฮ้ สาธารณรัฐประชาชนจีน |
| 2008 |
ดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, "Properties of the Pullulanse Debranched cassava Starch and Resistant Starch Formation", The 5th Bilateral Conference between Taiwan and Thailand , 7 พฤษภาคม 2008, Pingtung ไต้หวัน |
| 2008 |
ดร.จินดาวรรณ สิรันทวิเนติ, รองศาสตราจารย์ , ดร.วิน เชยชมศรี, รองศาสตราจารย์ , นางสาวดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์, นางสาวเยาวดี คุปตะพันธ์, ดร.บุญเกื้อ วัชรเสถียร, รองศาสตราจารย์, "EFFICIENCY OF FREEZE – DRIED CROCODILE BLOOD IN IRON DEFICIENCY ANEMIA MALE RATS.", the 19th Working Meeting of the IUCN-SSC Crocodile Specialist Group., 2 - 7 มิถุนายน 2008, Santa Cruz สาธารณรัฐโบลิเวีย |
| 2008 |
ดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, "Effects of Pullulanase Reaction and Drying Method on Resistant Starch
Type III Formation of Cassava Starch and the Enzymatic Digestion
", The 14th World Congress of Food Science and Technology , 19 - 23 ตุลาคม 2008, เซียงไฮ้ สาธารณรัฐประชาชนจีน |
| 2008 |
นางจุฬาลักษณ์ จารุนุช, นางสาวเพลินใจ ตังคณะกุล, ดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน , นายวายุห์ สนเทศ, "Effects of Extrusion Conditions on the Physical and Functional Properties of Instant Cereal Beverage Powders Admixed with Mulberry (Morus alba L.) Leaves", 14th World Congress of Food Science & Technology, 19 - 23 ตุลาคม 2008, เซี่ยงไฮ้ กรุงเทพมหานคร สาธารณรัฐประชาชนจีน |
| 2008 |
นางสาวเพลินใจ ตังคณะกุล, ดร.เกศศิณี ตระกูลทิวากร , นางพยอม อัตกวิบูลย์กุล, นางบุญมา นิยมวิทย์, นางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย, นางสาวงามจิตร โล่วิทูร, "influence of sterilization heat to antioxidant capacity and antimutagenicity of central and southern foods of Thailand", the 2 nd International Conference on Natural Products for Health and Beauty
, 17 - 19 ธันวาคม 2008, พะเยา ประเทศไทย |
| 2008 |
นางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย, นางสาวอภิญญา จุฑางกูร, นางจันทร์สุดา จริยวัฒนวิจิตร,  วิศัย พรหมเทพ, "Antimutagenicity of Edible Mushrooms in Northeastern Area of Thailand ", The 14th World Congress of Food Science and Technology , 19 - 23 ตุลาคม 2008, เซี่ยงไฮ้ สาธารณรัฐประชาชนจีน |