Journal
บทความตีพิมพ์ในวารสารวิขาการ ปี 2008
Conference
บทความนำเสนอในการประชุมวิชาการ ปี 2008
Intellectual Property
ทรัพย์สินทางปัญญา ปี 2008
Project
โครงการวิจัย ปี 2008
Invention and Plant
ขี้นทะเบียนพันธุ์พืช พันธุ์สัตว์ ปี 2008
แนวโน้มผลงานของฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ
Journal
จำนวนบทความเฉลี่ยของนักวิจัยในฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ
เทียบกับ จำนวนบทความเฉลี่ยของนักวิจัยใน ม.ก. 5 ปีล่าสุด
จำนวนบทความของนักวิจัยทั้งหมด (15 คน)
ในฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ 5 ปีล่าสุด
จำนวนบทความเฉลี่ยแต่ละ Q ของนักวิจัยในฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ
เทียบกับ จำนวนบทความเฉลี่ยแต่ละ Q ของนักวิจัยใน ม.ก. ปี 2008
(การจำแนกข้อมูลตาม Quartile เริ่มปี 2010)
จำนวนบทความในแต่ละ Quartile ของนักวิจัยทั้งหมด (15 คน)
ในฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ ปี 2008
(การจำแนกข้อมูลตาม Quartile เริ่มปี 2010)
จำนวนบทความเฉลี่ยแต่ละ TCI Group ของนักวิจัยในฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ
เทียบกับ จำนวนบทความเฉลี่ยแต่ละ TCI Group ของนักวิจัยใน ม.ก. ปี 2008
(การจำแนกข้อมูลตาม TCI Group เริ่มปี 2014)
จำนวนบทความในแต่ละ TCI Group ของนักวิจัยทั้งหมด (15 คน)
ในฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ ปี 2008
(การจำแนกข้อมูลตาม TCI Group เริ่มปี 2014)
| Publish Year |
International Journal |
2 |
| 2008 |
 นางจุฬาลักษณ์ จารุนุช , นางสาวเพลินใจ ตังคณะกุล, นางสาวเสาวลักษณ์ รุ่งแจ้ง,  Vayooh Sonted, "Application of Mulberry (Morus alba L.) for Supplementing Antioxidant Activity in Extruded Thai Rice Snack", Kasetsart Journal (Natural Science)(วารสารวิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขาวิทยาศาสตร์), ปีที่ 42, ฉบับที่ 1, มกราคม - มีนาคม 2008, หน้า 79-87 |
| 2008 |
นางจุฬาลักษณ์ จารุนุช, นางสาวเพลินใจ ตังคณะกุล, ดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน , นายวายุห์ สนเทศ, "Effects of extrusion conditions on the physical and functional properties of instant cereal beverage powders admixed with mulberry (Morus alba L.) leaves", Food Science and Technology Research, ปีที่ 14, ฉบับที่ 5, กันยายน 2008 |
| Publish Year |
National Journal |
2 |
| 2008 |
ดร.ศิริลักษณ์ เอี่ยมธรรม, รองศาสตราจารย์ , นางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย , นางสาวนฤพร เพ็ชร์กลาง, อาจารย์, นางสาวสุพัตรา เจริญสุข, "ศึกษาฤทธิ์ก่อกลายพันธุ์ของสมุนไพรบางชนิดหลังทำปฏิกิริยากับไนไตรท์โดยวิธีเอมส์", Thai Journal of Genetics, ปีที่ 1, ฉบับที่ 2, กรกฎาคม - ธันวาคม 2008, หน้า 114-121 |
| 2008 |
ดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, "ขนม รอบๆ ตัวเด็ก บริโภคเท่าใดจึงพอดี", วารสารอาหาร, ปีที่ 38, ฉบับที่ 1, มกราคม - มีนาคม 2008, หน้า 20-29 |
Conference
ค่าเฉลี่ยการนำเสนอบทความของนักวิจัยในฝ่ายโภชนาการและสุขภาพต่อค่าเฉลี่ยการนำเสนอบทความของนักวิจัยใน ม.ก.
| Publish Year |
International Conference |
7 |
| 2008 |
นางจันทร์สุดา จริยวัฒนวิจิตร, นางสาวอภิญญา จุฑางกูร , นางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย, "Quality and Shelf-Life of Wangnumkeaw Shiitake (Lentinula Edodes)", The 14th World Congress of Food Sceience and Technology, 18 - 24 ตุลาคม 2008, เซี่ยงไฮ้ สาธารณรัฐประชาชนจีน |
| 2008 |
ดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, "Properties of the Pullulanse Debranched cassava Starch and Resistant Starch Formation", The 5th Bilateral Conference between Taiwan and Thailand , 7 พฤษภาคม 2008, Pingtung ไต้หวัน |
| 2008 |
ดร.จินดาวรรณ สิรันทวิเนติ, รองศาสตราจารย์ , ดร.วิน เชยชมศรี, รองศาสตราจารย์ , นางสาวดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์, นางสาวเยาวดี คุปตะพันธ์, ดร.บุญเกื้อ วัชรเสถียร, รองศาสตราจารย์, "EFFICIENCY OF FREEZE – DRIED CROCODILE BLOOD IN IRON DEFICIENCY ANEMIA MALE RATS.", the 19th Working Meeting of the IUCN-SSC Crocodile Specialist Group., 2 - 7 มิถุนายน 2008, Santa Cruz สาธารณรัฐโบลิเวีย |
| 2008 |
ดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, "Effects of Pullulanase Reaction and Drying Method on Resistant Starch
Type III Formation of Cassava Starch and the Enzymatic Digestion
", The 14th World Congress of Food Science and Technology , 19 - 23 ตุลาคม 2008, เซียงไฮ้ สาธารณรัฐประชาชนจีน |
| 2008 |
นางจุฬาลักษณ์ จารุนุช, นางสาวเพลินใจ ตังคณะกุล, ดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน, นายวายุห์ สนเทศ, "Effects of Extrusion Conditions on the Physical and Functional Properties of Instant Cereal Beverage Powders Admixed with Mulberry (Morus alba L.) Leaves", 14th World Congress of Food Science & Technology, 19 - 23 ตุลาคม 2008, เซี่ยงไฮ้ กรุงเทพมหานคร สาธารณรัฐประชาชนจีน |
| 2008 |
นางสาวเพลินใจ ตังคณะกุล, ดร.เกศศิณี ตระกูลทิวากร , นางพยอม อัตกวิบูลย์กุล, นางบุญมา นิยมวิทย์, นางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย, นางสาวงามจิตร โล่วิทูร, "influence of sterilization heat to antioxidant capacity and antimutagenicity of central and southern foods of Thailand", the 2 nd International Conference on Natural Products for Health and Beauty
, 17 - 19 ธันวาคม 2008, พะเยา ประเทศไทย |
| 2008 |
นางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย, นางสาวอภิญญา จุฑางกูร, นางจันทร์สุดา จริยวัฒนวิจิตร, วิศัย พรหมเทพ, "Antimutagenicity of Edible Mushrooms in Northeastern Area of Thailand ", The 14th World Congress of Food Science and Technology , 19 - 23 ตุลาคม 2008, เซี่ยงไฮ้ สาธารณรัฐประชาชนจีน |
| Publish Year |
National Conference |
2 |
| 2008 |
นางจุฬาลักษณ์ จารุนุช, ดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน, นางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย, นางสาวกัษมาพร ปัญต๊ะบุตร, นายวายุห์ สนเทศ, "The effect of extrusion conditions on the physical and antioxidant properties of instant cereal beverage powders supplementing with Thai herbs
", Food Innovation Asia Conference 2008, 12 - 13 มิถุนายน 2008, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2008 |
ดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, นางจุฬาลักษณ์ จารุนุช, ดร.ภิญญา ศิลาย้อย (เยอร์เกนเซน), ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , "บทสรุปเส้นทางสู่การพัฒนาขนมทางเลือกเพื่อสุขภาพเด้กเชิงอุตสาหกรรม", การประชุมวิชาการโภชนาการ ครั้งที่ 3 , 3 ตุลาคม 2008, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
Copyrights
จำนวนลิขสิทธิ 3 ปีล่าสุด
Trademark
จำนวนเครื่องหมายการค้า 3 ปีล่าสุด
Petty Patent
จำนวนอนุสิทธิบัตร 5 ปีล่าสุด
[ที่อยู่สำหรับนำเพจไปอ้างอิง https://research.ku.ac.th/forest/OutputByDepartmentEx.aspx?CampusID=01&FacultyID=11&SectionID=09&BudgetYear=2008]