Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Profile
Expertise Cloud
Interest
Administrative Profile
Resource
Project
Output
Outcome
Award
Relation
h
-index
ญาธิปวีร์ ปักแก้ว
นักวิทยาศาสตร์
ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
วิทยาเขตบางเขน
ifrywp@ku.ac.th
029428629
Education
วท.บ. (คหกรรมศาสตร์ทั่วไป), มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม, ไทย
Expertise Cloud
BCG
Better life
Bioactive compounds
carcinogens
Community enterprise
Concentrate soup
Consumer acceptability
dietary fiber
Eating style
Elderly
Food Processing
glutamate
grilled food
Health behavior
healthy
Intermediate Food
marinating sauces
meeting
mushroom
Mutagens
nutrition composition
Overall balance flavor
ready-to-used sauces
reconstructed vegetable
retort pouch
salt reduction
Saltiness
Seasoning
snack
Sodium reduction
Soybean sprout)
Sufficiency economy philosophy
Thai foods
U2T
กรรมวิธีผลิตข้าวแกงทอด
การพัฒนาผลิตภัณฑ์
การพัฒนาสูตร
การเพิ่มรายได้
การมีชีวิตที่ดี
การย่อยแป้งในหลอดทดลอง
การรับรสเค็ม
การหมักเนื้อสัตว์
กึ่งสำเร็จรูป
เกลือ
เกลือลดโซเดียม
ขนมขบเคี้ยว
ขนมไทย
ข้าวน้ำผัก
ข้าวน้ำผักและข้าวผักแท่ง
ข้าวผักแท่ง
ข้าวยำแหนมทอด
ข้าวหอมมะลิ
แขวงจรเข้บัว
คชาณุรักษ์
ความดันโลหิตสูง
ค่าดัชนีน้ำตาล
เครื่องแกงเลียงกึ่งสำเร็จรูป
เครื่องปรุงรส
แคนตาลูป
ช้าง
ซอสปรุงรส
ซอสมะขาม
ซอสหมัก
เซมเบ้
โซเดียม
ตัวลอดช่อง
ตำบลขนงพระ
ตำบลสากอ
ไตปลาแห้ง
ถั่วเหลืองถั่วเหลืองงอก (Soybean
ท้องถิ่น
น้ำซุปเข้มข้น
น้ำปรุงรส
นำปรุงสำเร็จรูป
น้ำพริกเผากุ้ง
เนื้อสัตว์ปิ้งย่าง
เบนโซ (เอ) ไพรีน
ประเมินความเสี่ยง
ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง
ผงนัว
ผลไม้ นำ้ตาล สุขภาพ
ผลิตภัณฑ์
ผลิตภัณฑ์ลดโซเดียม
ผัก ผลไม้ สารต้านอนุมูลอิสระ สารฟินอลิค ปฏิสัมพันธ์
ผักขึ้นรูป
ผู้สูงอายุ
ฝึกอบรม
พฤติกรรมสุขภาพ
ลดโซเดียม
วิสาหกิจชุมชน
สมุนไพร
สารก่อมะเร็ง
สารปนเปื้อน
สารพิษ
สุขภาพ
เส้นใยอาหาร
หมูยอ
เห็ด
อาหาร
อาหารไทย
Interest
Resource
จำนวนหน่วยปฏิบัติการที่เข้าร่วม 0 หน่วย
จำนวนเครื่องมือวิจัย 0 ชิ้น
สถานที่ปฏิบัติงานวิจัย
ห้อง 416 ชั้น 4 อาคารอมรภูมิรัตน
ห้อง 605 ชั้น 6 อาคารอมรภูมิรัตน
ห้อง 641 ชั้น 6 อาคารอมรภูมิรัตน
ห้องฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ ชั้น 6 อาคารสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ
งานวิจัยในรอบ 5 ปี
Project
งานวิจัยที่อยู่ระหว่างการดำเนินการ
ทุนใน 0 โครงการ
ทุนนอก
1
โครงการ (ผู้ร่วมวิจัย 1 โครงการ)
งานวิจัยที่เสร็จสิ้นแล้ว
ทุนใน
5
โครงการ (ผู้ร่วมวิจัย 5 โครงการ)
ทุนนอก
33
โครงการ (หัวหน้าโครงการ 9 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 24 โครงการ)
แนวโน้มผลงานทั้งหมดเทียบกับแนวโน้มผลงานในรอบ 5 ปี
Output
บทความ 5 เรื่อง (ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ
1
เรื่อง, นำเสนอในการประชุม/สัมมนา
4
เรื่อง)
ทรัพย์สินทางปัญญา 7 เรื่อง (ลิขสิทธิ์ 0 เรื่อง, เครื่องหมายการค้า 0 เรื่อง, อนุสิทธิบัตร
7
เรื่อง, สิทธิบัตร 0 เรื่อง)
สิ่งประดิษฐ์ 0 เรื่อง (ขึ้นทะเบียนพันธุ์พืช หรือพันธุ์สัตว์ หรือสิ่งประดิษฐ์ มก. 0 เรื่อง)
แนวโน้มการนำผลงานไปใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ
Outcome
การนำผลงานไปใช้ประโยชน์ 1 เรื่อง (เชิงวิชาการ
1
เรื่อง, เชิงนโยบาย/บริหาร 0 เรื่อง, เชิงสาธารณะ 0 เรื่อง, เชิงพาณิชย์ 0 เรื่อง)
รางวัลที่ได้รับ
Award
รางวัลที่ได้รับ 3 เรื่อง (ประกาศเกียรติคุณ/รางวัลนักวิจัย 0 เรื่อง, รางวัลผลงานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์
3
เรื่อง, รางวัลผลงานนำเสนอในการประชุมวิชาการ 0 เรื่อง)
นักวิจัยที่มีผลงานงานร่วมกันมากที่สุด 10 คนแรก
Person Relation
นางสาววาสนา นาราศรี
(13 โครงการ,3 บทความ)
นางสาวศิริพร ตันจอ
(9 โครงการ,4 บทความ)
ดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ
(8 โครงการ,4 บทความ)
นางพัทธินันท์ วาริชนันท์
(10 โครงการ)
นางสาวชุษณา เมฆโหรา
(7 โครงการ,2 บทความ)
นางสาวสมจิต อ่อนเหม
(5 โครงการ,4 บทความ)
ดร.เกศศิณี ตระกูลทิวากร
(8 โครงการ)
นายพิสุทธิ์ บุตรสุวรรณ
(7 โครงการ,1 บทความ)
นางเย็นใจ ฐิตะฐาน
(5 โครงการ,3 บทความ)
นางสาวเพลินใจ ตังคณะกุล
(7 โครงการ)
Show All (50)
Scopus
h
-index
h
-index: N/A (
ดูรายละเอียดที่ scopus.com
)
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment