| Publish Year |
International Conference |
13 |
| 2011 |
 ดร.วันเพ็ญ มีสมญา , ดร.ภควดี สุทธิไวยกิจ, ศาสตราจารย์เกียรติคุณ , นางสาวเยาวดี คุปตะพันธ์ , นางสาวดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์, "Comparative studies of organic rice and conventional rice effects on protein efficiency ratio in rats", 7th Asia Pacific Conference on Clinical Nutrition (APCCN2011) , 7 มิถุนายน 2011, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2011 |
นางสาวเยาวดี คุปตะพันธ์, นางสาวดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์, นางจุฬาลักษณ์ จารุนุช, ดร.วันเพ็ญ มีสมญา, "Calcium bioavailability of texture vegetable protein fortified with calcium in rats", 7th Asia Pacific Conference on Clinical Nutrition, 5 - 8 มิถุนายน 2011, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2011 |
นางสาวช่อลัดดา เที่ยงพุก , นางอุไร เผ่าสังข์ทอง, นางเย็นใจ ฐิตะฐาน, นางสาวสมจิต อ่อนเหม, นายวินัศ ภูมินาถ , "Effect of repeated frying on the phyco-chemical of omelet", International Food Conference 2011 , 28 - 29 ตุลาคม 2011, สุราบายา สาธารณรัฐอินโดนีเซีย |
| 2011 |
ดร.วิน เชยชมศรี, รองศาสตราจารย์ , ดร.สุดาวรรณ เชยชมศรี, ดร.จินดาวรรณ สิรันทวิเนติ, รองศาสตราจารย์ , นางสาวดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์, นางสาวเยาวดี คุปตะพันธ์,  Kriyaporn Songmuaeng, "The Effects of Freeze-Dried Crocodile Blood Supplementation and Vitamin C on HematologicalValues of Iron Deficiency Anemia Male Rat", The 3rd International Conference of Bioinformatics, Natural Products and Traditional Medicine, 14 - 16 ตุลาคม 2011, Xi'an อื่นๆ สาธารณรัฐประชาชนจีน |
| 2011 |
นางสาวชมดาว สิกขะมณฑล, นางวนิดา เทวารุทธิ์ ชิติสรรค์กุล, "การใช้แป้งข้าวกล้องงอก แป้งข้าวหอมแดงและแป้งข้าวหอมนิลในผลิตภัณฑ์มินิคัพเค้ก", Life Improvement Food Technology , 28 - 29 ตุลาคม 2011, surabaya สาธารณรัฐอินโดนีเซีย |
| 2011 |
นางสาว วราภรณ์ บุญยรัตน์, ดร.วิชชา ตรีสุวรรณ, ดร.พัชรีนารถ ทรัพย์อาภากร, รองศาสตราจารย์ , ดร.เกียรติทวี ชูวงศ์โกมล, รองศาสตราจารย์ , Prof. Dr. Peter Wolschann, ดร.สุภา หารหนองบัว, ศาสตราจารย์ , "Molecular Dynamics Simulations of Retinol in Dipalmitoylphosphatidylcholine Bilayer", 15th International Annual Symposium on Computational Science and Engineering (ANSCSE 15) , 30 มีนาคม - 1 เมษายน 2011, รังสิต กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2011 |
ดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, นางสาววาสนา นาราศรี, นางบุญมา นิยมวิทย์, "Resistant Starch, Starch Digestion and Nutrients of Different Banana Cultivars with an Effect of Ripening and Processing ณ ประเทศสิงคโปร์ ระหว่างวันที่ 13 - 16 กรกฎาคม 2554", The XI Asian Congress of Nutrition , 13 - 16 กรกฎาคม 2011, สาธารณรัฐสิงคโปร์ |
| 2011 |
นางสาวเพลินใจ ตังคณะกุล, ดร.เกศศิณี ตระกูลทิวากร , นางพยอม อัตกวิบูลย์กุล, นางบุญมา นิยมวิทย์, นางเย็นใจ ฐิตะฐาน, "Antioxidant capacity and alpha-glucosidase inhibition of local Southeast Asian vegetables", 5th International Conference on Polyphenols and Health (ICPH 2011) , 17 - 20 ตุลาคม 2011, barcelona ราชอาณาจักรสเปน |
| 2011 |
นางสาว เตือนใจ สมบูรณ์, Dr. Mathew Paul Glesson, ดร.วิชชา ตรีสุวรรณ, J. Ochiai, S. Mori, ดร.สุภา หารหนองบัว, ศาสตราจารย์, "DFT STUDIES ON AROBIDOPSIS THALIANA ALLENE OXIDE SYNTHASE", The Ninth Triennial Congress of the World Association of Theoretical and Computational Chemists (WATOC), 17 - 22 กรกฎาคม 2011, Santiago de Compostela ราชอาณาจักรสเปน |
| 2011 |
ดร.สุภา หารหนองบัว, ศาสตราจารย์, นางสาว วราภรณ์ บุญยรัตน์, ดร.วิชชา ตรีสุวรรณ, ดร.พัชรีนารถ ทรัพย์อาภากร, รองศาสตราจารย์, "Distribution and Orientation of Retinol in Dipalmitoylphosphatidylcholine BilayerWarabhorn", The Seventh Congress of the International Society for Theoretical Chemical Physics (ISTCP-VII), 2 - 8 กันยายน 2011, Tokyo ญี่ปุ่น |
| 2011 |
ดร.เกศศิณี ตระกูลทิวากร, นางสาวเพลินใจ ตังคณะกุล, Kazuhiko Nakahara, "Reactive oxygen species scavenging effect of culinary Asian herbs", 5th International Conference on Polyphenols and Health (ICPH 2011) , 17 - 20 ตุลาคม 2011, barcelona ราชอาณาจักรสเปน |
| 2011 |
นางสาว เตือนใจ สมบูรณ์, Matthew Paul Gleeson, ดร.วิชชา ตรีสุวรรณ, Jun Ochiai, Seiji Mori, ดร.สุภา หารหนองบัว, ศาสตราจารย์, "DFT Studies on Allene Oxide Synthase", The 7th International Student Conference, 3 - 4 ธันวาคม 2011, Ibaraki ญี่ปุ่น |
| 2011 |
ดร.วิชชา ตรีสุวรรณ, ดร.สุภา หารหนองบัว, ศาสตราจารย์, "Theoretical Elucidation of Antioxidant Properties of Hydroxyflavone on O-H Bond Dissociation Enthalpies", 14th Asian Chemical Congress (14ACC), 5 - 8 กันยายน 2011, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| Publish Year |
National Conference |
4 |
| 2011 |
นางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย , นางสาวอภิญญา จุฑางกูร , นางสาวช่อลัดดา เที่ยงพุก, "การตรวจสอบความเป็นพิษต่อยีนและฤทธิ์ยับยั้งการกลายพันธุ์ของสารสกัดจากลองกองโดยใช้แบคทีเรีย Salmonella", การประชุมวิชาการและเสนอผลงานวิจัยพืชเขตร้อนและกึ่งร้อน ครั้งที่ 5, 21 - 22 กรกฎาคม 2011, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2011 |
ดร.จินดาวรรณ สิรันทวิเนติ, รองศาสตราจารย์, ดร.วิน เชยชมศรี, รองศาสตราจารย์, ดร.สุดาวรรณ เชยชมศรี, นางสาวดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์, นางสาวเยาวดี คุปตะพันธ์, "Optimum dose of freeze-dried crocodile blood as food supplement for iron deficiency Sprague-Dawley rats", การประชุมวิชาการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 37 (วทท 37), 10 - 12 ตุลาคม 2011, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2011 |
ดร.วิภาภรณ์ ณ ถลาง, นางสาวอภิญญา จุฑางกูร, ดร.พิศมัย ศรีชาเยช , ดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน , นายพิสุทธิ์ บุตรสุวรรณ, "การส่งเสริมการแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารและสร้างกลไกทางการตลาดเพื่อยกระดับรายได้ของเกษตรกรบนพื้นที่ต้นน้ำน้ำหนาว", การนำเสนอผลงานวิจัยแห่งชาติ ๒๕๕๔(Thailand Research Expo 2011), 26 - 30 สิงหาคม 2011, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2011 |
ดร.วรรณดี สุทธินรากร, รองศาสตราจารย์ , นางผ่องศรี จิตตนูนท์, นายเวช เต๋จ๊ะ , "การเสริมพลังชุมชนในการบริหารจัดการพื้นที่เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตทางการเกษตรและจำหน่ายของเกษตรกรบนพื้นที่ต้นน้ำน้ำหนาวโดยใช้ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง", Thailand Research Expo 2011, 26 - 30 สิงหาคม 2011, ห้องประชุมบางกอกคอนแวนชั่นเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิล ราชประสงค์ กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |