 |
การประชุมวิชาการDevelopment of isoflavone aglycone-enriched soy germ flour: effects of soybean varieties, harvest seasons, and processing conditions.ผู้แต่ง: Sriwiang Tipkanon,  Dr.Penkwan Chompreeda, Associate Professor , Mr.Vichai Haruthaithanasan, Associate Professor , Dr.Thongchai Suwonsichon, Associate Professor , Professor Witoon Prinyawiwatkul, Dr. Hong Kyoon No, การประชุมวิชาการ: 
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการOptimizing time and temperature of enzymatic conversion of isoflavone glucosides to aglycones in soy germ flour.ผู้แต่ง:ศรีเวียง ทิพย์กานนท์, Dr.Penkwan Chompreeda, Associate Professor, Mr.Vichai Haruthaithanasan, Associate Professor, Dr.Thongchai Suwonsichon, Associate Professor, Witoon Prinyawiwatkul, Xu, Z., วารสาร:   
|
|
|
|
|
|
|
|