หัวหน้าโครงการ:ดร.อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
หัวหน้าโครงการ:ดร.ณรงค์ชัย พิพัฒน์ธนวงศ์
แหล่งทุน:มูลนิธิโครงการหลวง
ผลลัพธ์:วารสาร (1)
หัวหน้าโครงการ:นางจันทร์สุดา จริยวัฒนวิจิตร
ผู้ร่วมโครงการ:นางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย
แหล่งทุน:บริษัท เอกชัย สาลี่สุพรรณ จำกัด
หัวหน้าโครงการ:นางสาวสุภัคชนม์ คล่องดี
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน, ดร.วราภรณ์ ประเสริฐ, นางสาวสุวีณา จันทพิรักษ์
แหล่งทุน:กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
หัวหน้าโครงการ:ดร.พิลาณี ไวถนอมสัตย์
แหล่งทุน:กรมหม่อนไหม
หัวหน้าโครงการ:ดร.อัณณ์ชญาน์ มงคลชัยพฤกษ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ศุภกิตต์ สายสุนทร, รองศาสตราจารย์, ดร.รติยา ธุวพาณิชยานันท์, รองศาสตราจารย์, นางสาวชาริณี วิโนทพรรษ์, นางสาวปวีณา แตงอุดม, นายชนิต วานิกานุกูล
แหล่งทุน:หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ (บพข)
หัวหน้าโครงการ:ดร.ภคมน จิตประเสริฐ, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวเสาวลักษณ์ รุ่งแจ้ง
หัวหน้าโครงการ:นายสมโภชน์ ใหญ่เอี่ยม
แหล่งทุน:ผู้ประกอบการ (นายนพสิทธิ์ โรจน์ธนาวิชญ์)
หัวหน้าโครงการ:ดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:บริษัท เอฟ ดับบลิว อินเตอร์ เทรดดิ้ง จำกัด
หัวหน้าโครงการ:ดร.ศศิธร ตรงจิตภักดี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ธนะบูลย์ สัจจาอนันตกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.วราภา มหากาญจนกุล, รองศาสตราจารย์
หัวหน้าโครงการ:นางปรียานุช สีโชละ
ผู้ร่วมโครงการ:นายชัยพร สามพุ่มพวง, ดร.รังสิมา ชลคุป, ดร.รังสินี โสธรวิทย์, ศาสตราจารย์, นางสาวอันธิกา บุญแดง, นางสาวชนาพร ตระกูลแจะ, นางสาวจิรชยา บุญญฤทธิ์, น.สพ.ะงชัย สุชิลา, นายเคี้ยวเพชร สมแย้ม
หัวหน้าโครงการ:ดร.ปฐมาพร เอมะวิศิษฎ์, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย
ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1)
หัวหน้าโครงการ:ดร.งามทิพย์ ภู่วโรดม, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นางสายสนม ประดิษฐดวง, รองศาสตราจารย์, นางสุพัณณี วรกิตสิทธิสาธร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์
แหล่งทุน:ผู้ประกอบการ (นางสาวพรรณชนิจจ์ สุนทรฐิติเจริญ)
หัวหน้าโครงการ:นางสาวสุวีณา จันทพิรักษ์
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวสุภัคชนม์ คล่องดี, ดร.หทัยชนก กันตรง
แหล่งทุน:วิสาหกิจชุมชนหัวน้ำตกพัฒนา
หัวหน้าโครงการ:นางสาวชุลีพร ชำนาญค้า, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (IRPUS)
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)
แหล่งทุน:บริษัท วีแอนด์เค สับปะรดกระป๋อง จำกัด
หัวหน้าโครงการ:นางสาวช่อลัดดา เที่ยงพุก
แหล่งทุน:บริษัท โจ-ลี่ แฟมิลี่ จำกัด