ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Ratri Boonruangrod, Assistant Professor, Desai D, Fluch S, Berenyi M,, Burg K.,

วารสาร:

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:นายณัฐวุฒิ ลายน้ำเงิน

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.กานต์ธิดา วดีศิริศักดิ์, ดร.ธิดารัตน์ พันโท, นางสาวทิพา วรเนตรสุดาทิพย์

แหล่งทุน:สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Ratri Boonruangrod, Assistant Professor, Dr.Kornel Burg, Dr.Silvia Fluch, Dr.Maria Berenyi, Dr.Dhairyasheel Desai,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Somsak Apisitwanich, Associate Professor, Ms.Chanram Roopkham, Mrs.Benchamas Silayoi, Professor, Dr.Savitr Trakulnaleamsai, Assistant Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Chaisakdanugull, C, Dr.Chockchai Theerakulkait, Professor, Wrolstad, RE,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Mr.Phruet Racharak, Assistant Professor, Dr.Wichan Eiadthong, Assistant Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Ms.Pimnipa Phengchang, Mrs.Kunlayanee Suvittawat, Ms.Kwanhatai Tanongjid, Ms.Darunee Thawornchareon, Dr.Parson Saradhuldhat, Assistant Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:อารีรัฐ สุรธรรมจรรยา, Mrs.Benchamas Silayoi, Professor, Dr.SAWANEE SATHORNVIRIYAPONG, Associate Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Dokrak Marod, Professor, Piya Pinyo, Dr.prateep duengkae, Associate Professor, Tanaka Hiroshi,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Kawit Wanichkul, Associate Professor, สิริวรรณ บุญมา,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.SURASSAWADEE PROMYOU, Associate Professor, Dr.Saichol Ketsa, Emeritus Professor,

วารสาร:

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:นางสาวศิริพร ตันจอ

ผู้ร่วมโครงการ:นางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย, นางสาวชมดาว สิกขะมณฑล, นางสาวชุษณา เมฆโหรา, ดร.อรไท สวัสดิชัยกุล, ดร.ซาฟียะห์ สะอะ, นายณัฐวุฒิ ลายน้ำเงิน, นางสาวทิพา วรเนตรสุดาทิพย์

แหล่งทุน:สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:นางวีระณีย์ ทองศรี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.สมศิริ แสงโชติ, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1)

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.ธีราพร อนันตะเศรษฐกุล (ผู้พัฒน์), ผู้ช่วยศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ภาควิชาสัตววิทยา คณะวิทยาศาสตร์

ผลลัพธ์:วารสาร (1)

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:นางสาวฤทัย เรืองธรรมสิงห์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวสุจิตตา เรืองรัศมี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.น้องนุช ศิริวงศ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นางสุนิสา ด้วงนุ่ม, ดร.ปาริสุทธิ์ เฉลิมชัยวัฒน์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

แหล่งทุน:โครงการสนับสนุนจากหน่วยงานภาครัฐและเอกชนเพื่อการเรียนการสอนและการวิจัย

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.กาญจนา บุญเรือง, อาจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.จริงแท้ ศิริพานิช, ศาสตราจารย์, นางกัลยาณี สุวิทวัส

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.ปรีดา ปรากฎมาก, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.)

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (4)

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ผศ.ดร.นาตยา มนตรี

ผู้ร่วมโครงการ:นางวีระณีย์ ทองศรี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ผศ.ดร.นาตยา มนตรี

แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.อารยา อาจเจริญ เทียนหอม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:นางเบญจมาศ ศิลาย้อย, ศาสตราจารย์, นางกัลยาณี สุวิทวัส, นางสาวพิมพ์นิภา เพ็งช่าง

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (2)

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.กมลวรรณ แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์, นางสาวอุมาพร ชนประชา

แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย