Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
ผลของอุณหภูมิและความสุกต่อค่าการนำไฟฟ้า ความชื้น และปริมาณของแข็งที่ละลายน้ำได้ของกล้วยน้ำว้าระหว่างกระบวนการให้ความร้อนแบบโอห์มมิค
Journal
วารสารเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลับสยาม (ISSN: 16863070)
Volume
10
Issue
1
Page
42-50
Year
ตุลาคม 2014 - กันยายน 2015
Class
ชาติ
Journal type
-
Document type
-
DOI
-
Related Link
-
Author
ธารารัตน์ จินดาไทย
วรรณภา ชูเสียง
ดร.กอบศักดิ์ กาญจนาพงศ์กุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
(
ภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร
)
Output From Project
การพัฒนาเครื่องสกัดน้ำเชื่อมเข้มข้นจากกล้วยแบบโอห์มมิค
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment