Journal
บทความตีพิมพ์ในวารสารวิขาการ ปี 2013
Conference
บทความนำเสนอในการประชุมวิชาการ ปี 2013
Intellectual Property
ทรัพย์สินทางปัญญา ปี 2013
Project
โครงการวิจัย ปี 2013
Invention and Plant
ขี้นทะเบียนพันธุ์พืช พันธุ์สัตว์ ปี 2013
แนวโน้มผลงานของสาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร
Journal
จำนวนบทความเฉลี่ยของนักวิจัยในสาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร
เทียบกับ จำนวนบทความเฉลี่ยของนักวิจัยใน ม.ก. 5 ปีล่าสุด
จำนวนบทความของนักวิจัยทั้งหมด (25 คน)
ในสาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร 5 ปีล่าสุด
จำนวนบทความเฉลี่ยแต่ละ Q ของนักวิจัยในสาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร
เทียบกับ จำนวนบทความเฉลี่ยแต่ละ Q ของนักวิจัยใน ม.ก. ปี 2013
จำนวนบทความในแต่ละ Quartile ของนักวิจัยทั้งหมด (25 คน)
ในสาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร ปี 2013
จำนวนบทความเฉลี่ยแต่ละ TCI Group ของนักวิจัยในสาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร
เทียบกับ จำนวนบทความเฉลี่ยแต่ละ TCI Group ของนักวิจัยใน ม.ก. ปี 2013
(การจำแนกข้อมูลตาม TCI Group เริ่มปี 2014)
จำนวนบทความในแต่ละ TCI Group ของนักวิจัยทั้งหมด (25 คน)
ในสาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร ปี 2013
(การจำแนกข้อมูลตาม TCI Group เริ่มปี 2014)
| Publish Year |
International Journal |
4 |
| 2013 |
 ดร.อัมพร ศรีคราม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ,  Gerald L. Murray, Miranda Lo, Torsten Seemann, Noelene S. Quinsey, Rasana W. Sermswan, Andy Allen, Ben Adler, "Evaluation of 238 antigens of Leptospira borgpetersenii serovar Hardjo for protection against kidney colonisation", vaccine, ปีที่ 31, ฉบับที่ 3, มกราคม - กุมภาพันธ์ 2013, หน้า 495-499 |
| 2013 |
Marcsisin, R.A., Bartpho, T., Bulach, D.M., ดร.อัมพร ศรีคราม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Sermswan, R.W., Adler, B., Murray, G.L., "Use of a high-throughput screen to identify Leptospira mutants unable to colonize the carrier host or cause disease in the acute model of infection", Journal of Medical Microbiology, ปีที่ 62, ฉบับที่ PART10, ตุลาคม 2013, หน้า 1601-1608 |
| 2013 |
Zhang K, Murray GL, Seemann T, ดร.อัมพร ศรีคราม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Bartpho T, Sermswan RW, Adler B, Hoke DE., "Leptospiral LruA is required for virulence and modulates an interaction with mammalian apolipoprotein AI.", Infection and Immunity, ปีที่ 81, ฉบับที่ 10, สิงหาคม 2013, หน้า 3872-3879 |
| 2013 |
ดร.สุรัสวดี พรหมอยู่, รองศาสตราจารย์ , ดร.สุริยัณห์ สุภาพวานิช, อาจารย์ , "Chilling Injury Alleviation in 'Golden Bell' Sweet Pepper Caused by UV-C Treatment", Acta Hort., ปีที่ 1011, ฉบับที่ 1, พฤศจิกายน 2013, หน้า 357-362 |
Conference
ค่าเฉลี่ยการนำเสนอบทความของนักวิจัยในสาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหารต่อค่าเฉลี่ยการนำเสนอบทความของนักวิจัยใน ม.ก.
| Publish Year |
International Conference |
3 |
| 2013 |
นางสาวอริสรา โพธิ์สนาม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , นางสาวอารีรัตน์ ปัตถาวโร, นางสาวรัตติพร โพธิมล, "The effect of browning reaction before roasting on antioxidant activity of corn silk and utilization in ice cream", The 15th FOOD INNOVATION ASIA CONFERENCE 2013, 13 - 14 มิถุนายน 2013, กรุงเทพมหานคร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
ดร.อรัญญา พรหมกูล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , "Comparison of chemical compositions and bioactive compounds of non-germinated and germinated black Hang rice", Starch Update 2013: The 7th International Conference on Starch Technology, 21 - 22 พฤศจิกายน 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2013 |
ดร.สุพัตรา โพธิเศษ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.สงวนศรี เจริญเหรียญ, รองศาสตราจารย์ , "Relationship between microstructure and textural properties of fresh and frozen papaya tissues", International Symposium On the Properties Of Water – ISOPOW XII, 19 - 23 สิงหาคม 2013, Fiskebackskil ราชอาณาจักรสวีเดน |
| Publish Year |
National Conference |
3 |
| 2013 |
วิชชุณี ปิ่นเกตุ, ดร.สายพิณ ทานัชฌาสัย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์ , ดร.อนุกูล วัฒนสุข, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , "ผลของอัตราเร็วในการเขย่าระหว่างการสกัดและขนาดอนุภาคของตัวอย่างต่อประสิทธิภาพในการสกัดสารประกอบฟีนอลจากเปลือกมังคุด", การประชุมเสนอผลงานวิจัยระดับบัณฑิตศึกษาแห่งชาติ ครั้งที่ 27, 28 กุมภาพันธ์ - 1 มีนาคม 2013, พิษณุโลก ประเทศไทย |
| 2013 |
สมควร บุญโสดา, สุรีพร บุญศิริ, ดร.สุริยัณห์ สุภาพวานิช, อาจารย์, ดร.สุรัสวดี พรหมอยู่, รองศาสตราจารย์, "ผลของสาร CPPU ต่อคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวผลมละกอพันธุ์แขกดำ", การประชุมวิชาการเกษตร ครั้งที่ 14, 29 มกราคม 2013, ขอนแก่น ประเทศไทย |
| 2013 |
นางสาวชื่นจิต แก้วกัญญา, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , จุฑามาศ แสงรัมย์, นางสาวอริสรา โพธิ์สนาม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "ลักษณะทางกายภาพและองค์ประกอบทางเคมีบางประการของถั่วงอกชนิดต่างๆ", การประชุมวิชาการ และเสนอผลงานวิจัยพืชเขตร้อนและกึ่งร้อน ครั้งที่ 7, 1 - 2 สิงหาคม 2013, บางขุนเทียน กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
Petty Patent
จำนวนอนุสิทธิบัตร 5 ปีล่าสุด
[ที่อยู่สำหรับนำเพจไปอ้างอิง https://research.ku.ac.th/forest/OutputByDepartmentEx.aspx?CampusID=04&FacultyID=48&SectionID=03&BudgetYear=2013]