Person Image

Administration

Education

  • Ph.D.Horticulture, Kasetsart University, ไทย, 2550
  • M.S.Agritulcure, Kasetsart University, ไทย, 2546
  • B.S.Horticulture, Kasetsart University, ไทย, 2541

Expertise Cloud

‘Golden Bell’ sweet pepper4-hexylresorcinolAcceptable qualityanthuriumAnthurium (Anthurium andraeanum)Anthurium Chilling injuryAntimicrobial Washantioxidant activityAntioxidant enzymeAntioxidant enzymesascorbic acid content Baby cornBenincasa hispidabioactive compoundbioactive compoundsBotrytis cinereabrowningbrowning incidence calcium immersionCalcium propionatecatalaseCell wallChilling InjuryCucurbitaceaeDendrobiumdsRNAelectrolyte leakageEpinastyEscherichia coliEthylenePostpollination effectsfirmnessflower openingFlower Senescencefresh-cut ‘Malay’ jackfruitfresh-cut baby cornfruit rotglutathionegrowthHot water diphot water immersionhydro-coolingjujube fruitJujube fruit (Ziziphus jujuba Mill)lipoxygenaseLongan fruitmalondialdehydemembrane lipid oxidationmembrane lipid oxidationmorphological characterNutrition valuenutritional value oyster plant gelpapaya fruitPassion fruitPectinphenolicspolyphenol oxidasepostharvest qualitypulp color changesQualityquarantine hot water diprate of respirationred hot chiliSalicylic acidSenescenceSour tamarindstorageSuperhot chiliSurface coatingTBA-reactive compoundstexturetotal antioxidant capacitytotal antioxidant capacity lipoxygenasetotal carotenoidsUV-Cweight lossกรดซาลิไซลิกกากเม่าการรวบรวมพันธุ์ไก่ไข่ความหลากหลายทางพันธุกรรมค่าโลหิตวิทยาบางประการคุณภาพไข่คุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวเครื่องหมายโมเลกุลซาลิไซลิกฐานข้อมูลหมากเม่าดอกหน้าวัวผลไม้ตัดแต่งสดพร้อมบริโภคพริกมะขามเปรี้ยวมะละกอไมโครแซทเทลไลท์ลำไยสมรรถภาพการผลิตสารเคลือบผิวสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพแสงยูวีซีหอมแบ่งอาการสะท้านหนาว

Interest

สรีรวิทยาและชีวเคมีหลังการเก็บเกี่ยวพืชสวน

Administrative Profile


Resource

  • จำนวนหน่วยปฏิบัติการที่เข้าร่วม 0 หน่วย
  • จำนวนเครื่องมือวิจัย 0 ชิ้น
  • สถานที่ปฏิบัติงานวิจัย
    • ห้อง 7-422 ชั้น 4 อาคารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (7)

งานวิจัยในรอบ 5 ปี

Project

งานวิจัยที่อยู่ระหว่างการดำเนินการ
  • ทุนใน 3 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 1 โครงการ, ที่ปรึกษาโครงการ 1 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 1 โครงการ)
  • ทุนนอก 0 โครงการ
งานวิจัยที่เสร็จสิ้นแล้ว
  • ทุนใน 13 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 9 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 4 โครงการ)
  • ทุนนอก 12 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 10 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 2 โครงการ)

แนวโน้มผลงานทั้งหมดเทียบกับแนวโน้มผลงานในรอบ 5 ปี

Output

  • บทความ 51 เรื่อง (ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ 29 เรื่อง, นำเสนอในการประชุม/สัมมนา 22 เรื่อง)
  • ทรัพย์สินทางปัญญา 1 เรื่อง (อนุสิทธิบัตร 1 เรื่อง)

แนวโน้มการนำผลงานไปใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ

Outcome

  • การนำผลงานไปใช้ประโยชน์ 0 เรื่อง (เชิงวิชาการ 0 เรื่อง, เชิงนโยบาย/บริหาร 0 เรื่อง, เชิงสาธารณะ 0 เรื่อง, เชิงพาณิชย์ 0 เรื่อง)

รางวัลที่ได้รับ

Award

  • รางวัลที่ได้รับ 6 เรื่อง (ประกาศเกียรติคุณ/รางวัลนักวิจัย 5 เรื่อง, รางวัลผลงานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์ 0 เรื่อง, รางวัลผลงานนำเสนอในการประชุมวิชาการ 1 เรื่อง)


Scopus h-index

#Document titleAuthorsYearSourceCited by
1Physicochemical quality improvement of ready cook baby corns using calcium propionate immersionPromyou S., Chimsonthorn V., Kijka C., Supapvanich S.2020International Journal of Agricultural Technology
16(4),pp. 949-958
0
2Ultraviolet-C irradiation maintaining texture and total sugars content of ready to cook baby corn during commercial storageNgu Lwin N.T., Supapvanich S., Promyou S.2021Food Science and Biotechnology
0
3Hot water treatments delay cold-induced banana peel blackeningPromyou S., Ketsa S., van Doorn W.2008Postharvest Biology and Technology
48(1),pp. 132-138
55
4Salicylic acid alleviates chilling injury in anthurium (Anthurium andraeanum L.) flowersPromyou S., Ketsa S., Ketsa S., van Doorn W.2012Postharvest Biology and Technology
64(1),pp. 104-110
39
5Effects of salicylic acid immersion on physicochemical quality of Thai papaya fruit 'Kaek Dam' during storagePromyou S., Promyou S., Supapvanich S., Supapvanich S.2016Acta Horticulturae
1111,pp. 105-112
13
6Hot water incorporated with salicylic acid dips maintaining physicochemical quality of 'Holland' papaya fruit stored at room temperatureSupapvanich S., Promyou S.2017Emirates Journal of Food and Agriculture
29(1),pp. 18-24
13
7Effect of surface coating on ripening and early peel spotting in ‘sucrier’ banana (Musa acuminata)Promyou S., Ketsa S., Van Doorn W.2007New Zealand Journal of Crop and Horticultural Science
35(2),pp. 259-265
11
8Alleviation of chilling injury in jujube fruit (Ziziphus jujuba Mill) by dipping in 35 °C waterPromyou S., Supapvanich S., Boodkord B., Thangapiradeekajorn M.2012Kasetsart Journal - Natural Science
46(1),pp. 107-119
9
9Postharvest quality maintenance of longan fruit by ultra violet-C incorporated with salicylic acid applicationSuiubon S., Supapvanich S., Promyou S.2017Emirates Journal of Food and Agriculture
29(3),pp. 179-187
6
10Chilling injury alleviation in 'golden bell' sweet pepper caused by UV-C treatmentPromyou S., Promyou S., Supapvanich S., Supapvanich S.2013Acta Horticulturae
1011,pp. 357-362
5
11Cultivar difference in sensitivity to chilling injury of anthurium flowers (Anthurium andraeanum) during low temperature storagePromyou S., Ketsa S.2014Acta Horticulturae
1025,pp. 179-186
5
12Cultivar difference in peel blackening of banana (Musa spp.) fruit during low temperature storagePromyou S., Ketsa S.2010Acta Horticulturae
879,pp. 393-400
2
13Pollinia-borne chemicals that induce early postpollination effects in Dendrobium flowers move rapidly into agar blocks and include ACC and compounds with auxin activityPromyou S., Ketsa S., Ketsa S., van Doorn W.2014Journal of Plant Physiology
171(18),pp. 1782-1786
2
14Physicochemical changes in ‘kaew kamin’ mango fruit illuminated with ultraviolet-C (UV-C) during storagePromyou S., Supapvanich S.2016Journal of Agricultural Science and Technology
18(1),pp. 145-154
2
15Effect of surface coating on alleviating chilling injury and physico-chemical changes in jujube fruitPromyou S., Supapvanich S.2014Acta Horticulturae
1024,pp. 347-354
1
16Combinative Effect of Salicylic Acid Immersion and UV-C Illumination on Chilling Injury-Related Factors of Longan (Dimocarpus longan Lour.) FruitPromyou S., Supapvanich S.2020International Journal of Fruit Science
20(2),pp. 133-148
1
17Efficient comparison of calcium chloride and calcium gluconate immersions on quality maintenance and bioactive compounds of ready-to-cook baby cornsSupapvanich S., Promyou S., Techavuthiporn C.2021Current Applied Science and Technology
21(3),pp. 524-534
1
18Effects of hot water incorporated with salicylic acid dips on postharvest quality of 'Holland' papaya fruit during storageSupapvanich S., Boonyaritthongchai P., Promyou S., Wong-Aree C.2020Acta Horticulturae
1278,pp. 65-70
0