ผลงานภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง ปี 2021

7

Journal

บทความตีพิมพ์ในวารสารวิขาการ ปี 2021

7

Conference

บทความนำเสนอในการประชุมวิชาการ ปี 2021

0

Intellectual Property

ทรัพย์สินทางปัญญา ปี 2021

3

Project

โครงการวิจัย ปี 2021

0

Invention and Plant

ขี้นทะเบียนพันธุ์พืช พันธุ์สัตว์ ปี 2021

1

Award

รางวัล ปี 2021

แนวโน้มผลงานของภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง

Journal

จำนวนบทความเฉลี่ยของนักวิจัยในภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง
เทียบกับ จำนวนบทความเฉลี่ยของนักวิจัยใน ม.ก. 5 ปีล่าสุด

จำนวนบทความของนักวิจัยทั้งหมด (13 คน)
ในภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง 5 ปีล่าสุด
 

จำนวนบทความเฉลี่ยแต่ละ Q ของนักวิจัยในภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง
เทียบกับ จำนวนบทความเฉลี่ยแต่ละ Q ของนักวิจัยใน ม.ก. ปี 2011

จำนวนบทความในแต่ละ Quartile ของนักวิจัยทั้งหมด (13 คน)
ในภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง ปี 2011

จำนวนบทความเฉลี่ยแต่ละ TCI Group ของนักวิจัยในภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง
เทียบกับ จำนวนบทความเฉลี่ยแต่ละ TCI Group ของนักวิจัยใน ม.ก. ปี 2011
(การจำแนกข้อมูลตาม TCI Group เริ่มปี 2014)

จำนวนบทความในแต่ละ TCI Group ของนักวิจัยทั้งหมด (13 คน)
ในภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง ปี 2011
(การจำแนกข้อมูลตาม TCI Group เริ่มปี 2014)

Publish Year International Journal 5
2011 inดร.วรรณวิมล คล้ายประดิษฐ์, รองศาสตราจารย์, inดร.โสรยา เกิดพิบูลย์, อาจารย์, exRakesh K. Singh, "Application of artificial neural networks to predict the oxidation of menhaden fish oil obtained from Fourier transform infrared spectroscopy method.", Food and Bioprocess Technology, ปีที่ 4, ฉบับที่ 3, เมษายน 2011, หน้า 475-480
2011 exThupila, N., inดร.ปัทมา ระตะนะอาพร, รองศาสตราจารย์, inดร.พงษ์เทพ วิไลพันธ์, รองศาสตราจารย์, "Radiation resistances and decontamination of common pathogenic bacteria contaminated in white scar oyster (Crassostrea belcheri) in Thailand", Radiation Physics and Chemistry, ปีที่ 80, ฉบับที่ 7, กรกฎาคม 2011, หน้า 828-832
2011 exสุปราณี พึ่งแพง, inดร.ชลอ ลิ้มสุวรรณ, รองศาสตราจารย์, inดร.พงษ์เทพ วิไลพันธ์, รองศาสตราจารย์, "The antimicrobial effects of Bacillus subtilis B-1 isolated from a fish culture pond.", Asian Fisheries Science, ปีที่ 24, ฉบับที่ -, ตุลาคม 2011, หน้า 343-353
2011 inดร.กังสดาลย์ บุญปราบ, รองศาสตราจารย์, exJirawat Satiankormsorakrai, exNuttawat Khamthong, "Optimum fish for fish glue processing for fish skin value added and the glue character", Journal of Agricultural Science and Technology B, ปีที่ 1, ฉบับที่ 12, ธันวาคม 2011, หน้า 1211-1215
2011 exWichulada Thavaroj, inดร.นันทิภา พันธุ์สวัสดิ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exKunihiko Konno, "Thermal denaturation profiles of catfish and tilapia myofibrils as affected by pH for heating", Fisheries Science, ปีที่ online, ฉบับที่ online, ธันวาคม 2011, หน้า 1-9
Publish Year National Journal 3
2011 inดร.กังสดาลย์ บุญปราบ, รองศาสตราจารย์, "การสร้างสารประกอบกลิ่นรสกลุ่มอัลดีไฮด์ (n-hexanal,3Z-nonenal and 2E-nonenal) ในสาหร่ายสีน้ำตาล, Laminaria angustata (เรื่องแปล)", วารสารวิทยาศาสตร์ (Science),สมาคมวิทยาศาสตร์แห่งประเทศไทย ในพระบรมราชูปถัมภ์, ปีที่ 65, ฉบับที่ 3, พฤษภาคม - มิถุนายน 2011, หน้า 79-83
2011 exอัชฌา ป่านแก้ว, exสรวิศ เผ่าทองศุข, inดร.วรรณวิมล คล้ายประดิษฐ์, รองศาสตราจารย์, inดร.จินตนา สและน้อย, รองศาสตราจารย์, "การศึกษาระยะเวลาการเก็บรักษา Thalassiosira sp. สำหรับการอนุบาลลูกกุ้ง", วารสารแก่นเกษตร, ปีที่ 39, ฉบับที่ 4, ตุลาคม - ธันวาคม 2011
2011 inดร.เยาวภา ไหวพริบ, รองศาสตราจารย์, exยาตรา ยมสูงเนิน, exผศ.อนันต์ ทองทา, "ผลของอุณหภูมิ และความเร็วไอน้ำร้อนยวดยิ่งต่อเวลาการทำแห้ง และคุณภาพของข่าแห้ง", วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร (Agricultural Science Journal), ปีที่ 42, ฉบับที่ 2, พฤษภาคม - สิงหาคม 2011, หน้า 277-280

Conference

ค่าเฉลี่ยการนำเสนอบทความของนักวิจัยในภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมงต่อค่าเฉลี่ยการนำเสนอบทความของนักวิจัยใน ม.ก.

Publish Year International Conference 12
2011 exWudthinan Rueangsri, inดร.จินตนา สและน้อย, รองศาสตราจารย์, inดร.กังสดาลย์ บุญปราบ, รองศาสตราจารย์, "The calcium-value-added of mussel shell produced by microbiological process", The 3rd International Conference on Sustainable Animal Agriculture for Developing Countries (SAADC 2011), 26-29 July 2011, Nakhonratchasima, Thailand., 26 - 29 กรกฎาคม 2011, นครราชสีมา กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2011 exJirawat Satiankomsorakrai, inดร.กังสดาลย์ บุญปราบ, รองศาสตราจารย์, "Influence of some factors on adhesive character of fish glue from milkfish, Chanos chanos skin", The 14th Asian Chemical Congress 2011 (14ACC-IYC 2011), 5-8 September 2011, Bangkok, Thailand, 5 - 8 กันยายน 2011, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2011 inดร.กังสดาลย์ บุญปราบ, รองศาสตราจารย์, exPhuwit Suwanrungroj, exPeeradet Sadeewong, "Natural pearl essence production from Thai fish scale", The 14th Asian Chemical Congress 2011(14ACC-IYC 2011), 5-8 September 2011, Bangkok, Thailand, 5 - 8 กันยายน 2011, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2011 inดร.กังสดาลย์ บุญปราบ, รองศาสตราจารย์, exJirawat Satiankomsorakrai, "Characteristic of Fish Glue From Milkfish, Chanos chanos Skin Under the Influence of pH and Sodium Chloride Factor", The 1st International Fisheries Symposium 2011 (IFS2011), 3 - 5 ตุลาคม 2011, มาเลเซีย
2011 inดร.กังสดาลย์ บุญปราบ, รองศาสตราจารย์, exSarayut Samutthiyakorn, exKunakorn Kaewmanee, exSongpol Patpitak, exJaruwan Vichaiprom, "Biodiesel and pretreatment method from Thai macroalgae", The 6th Asian Pacific Phycological Forum (APPF2011), 9-14 October 2011, Yeosu, Korea, 9 - 14 ตุลาคม 2011, Yeosu สาธารณรัฐเกาหลี
2011 exเปรมกมล ภูแก้ว, inดร.เยาวภา ไหวพริบ, รองศาสตราจารย์, exภัทรวดี เอียดเต็ม, exอนันต์ ทองทา, "Inhibition of Vibrio parahaemolyticus by low molecular weight chitosan prepared from different sources.", International Fisheries Symposium 2011: Towards a Sustainable Fisheries in South East Asia, 3 - 5 ตุลาคม 2011, Terengganu มาเลเซีย
2011 exนางสาวนฤมล จอมมาก, inดร.ปัทมา ระตะนะอาพร, รองศาสตราจารย์, inดร.จุฑา มุกดาสนิท, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Inhibition Effect of Neutral Electrolyzed Water on Vibrio parahaemolyticus and Vibrio vulnificus", The first international Fisheries Symposium (IFS2011), 3 - 5 ตุลาคม 2011, Terranganu มาเลเซีย
2011 inดร.จีรภา หินซุย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exนางสาวสุดารักษ์ วิภาสกุลเด่น, exนางสาวอภิญญา นิลรัตน์, "CHARACTERIZATION OF PARTIAL PURIFIED TRYPSIN FROM VISCERA OF MILKFISH (Chanos chanos)", 9th ASIAN FISHERIES AND AGRICULTURE FORUM, 21 - 25 เมษายน 2011, เซียงไฮ้ สาธารณรัฐประชาชนจีน
2011 exภัทรวดี เอียดเต็ม, inดร.เยาวภา ไหวพริบ, รองศาสตราจารย์, exผศ.ดร.อนันต์ ทองทา, inดร.พงษ์เทพ วิไลพันธ์, รองศาสตราจารย์, "Isolation and screening of chitinase producing microorganisms from soil and soft shell crab culture pond water", International Fisheries Symposium 2011: Towards a Sustainable Fisheries in South East Asia, 3 - 5 ตุลาคม 2011, Terengganu มาเลเซีย
2011 exA. Pankaew, exS. Powtongsook, inดร.วรรณวิมล คล้ายประดิษฐ์, รองศาสตราจารย์, inดร.จินตนา สและน้อย, รองศาสตราจารย์, "Duration of storage of Thalassiosira sp. for shrimp larva culture", International Fisheries Symposium 2011, 3 - 5 ตุลาคม 2011, มาเลเซีย
2011 inดร.สุมิตรา บุญบำรุง, inดร.จุฑา มุกดาสนิท, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Characteristic Volatile Compounds of Tom Yum Flavor", The International Symposium on Medicinal and Aromatic Plants, 15 - 18 ธันวาคม 2011, เชียงใหม่ ประเทศไทย
2011 inดร.สุมิตรา บุญบำรุง, inดร.จุฑา มุกดาสนิท, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Aroma Compositions of Siam Cardamom Shoot Identified by SPME/GC-MS", The International Symposium on medicinal and Aromatic Plants, 15 - 18 ธันวาคม 2011, เชียงใหม่ ประเทศไทย
Publish Year National Conference 11
2011 exSawitri Samatthiyakorn, inดร.กังสดาลย์ บุญปราบ, รองศาสตราจารย์, "เทคนิคการผลิตกลูโคซามีนไฮโดรคลอไรด์จากสัตว์น้ำที่มีเปลือกเหลือทิ้ง", การประชุมเสนอผลงานวิจัยแห่งชาติครั้งที่ 20, 2-3 กุมภาพันธ์ 2554, มหาวิทยาลัยมหิดล ศาลายา จังหวัดนครปฐม(The 20th National Graduate Research Conference,2-3 Feb 2011, Mahidol University Salaya, Nakornphatom Province, Thailand), 2 - 3 กุมภาพันธ์ 2011, จังหวัดนครปฐม กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2011 inดร.จีรภา หินซุย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exสุดารักษ์ วิภาสกุลเด่น, exอภิญญา นิลรัตน์, "คุณลักษณะของเอนไซม์ทริปซินและเอนไซม์ไคโมทริปซินจากอวัยวะภายในของปลานวลจันทร์ทะเล (Chanos chanos) ที่ทำให้บริสุทธิ์ด้วยวิธีแอฟฟินิตี", การประชุมทางวิชาการครั้งที่ 49 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 1 - 4 กุมภาพันธ์ 2011, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2011 inดร.จีรภา หินซุย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exอุษา มากช่วย, exวิภาวรรณ โว้ยสิ้น, "การผลิตสาหร่ายผักกาดทะเล(Ulva rigida) แผ่นทอดกรอบ", การประชุมทางวิชาการครั้งที่ 49 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 1 - 4 กุมภาพันธ์ 2011, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2011 exพฤกษ์ ประเสริฐกุล, inดร.จิราพร รุ่งเลิศเกรียงไกร, รองศาสตราจารย์, "ผลของสีสกัดจากธรรมชาติที่มีต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์ยืดหยุ่นจากปลา", รายงานการประชุมทางวิชาการครั้งที่ 49 สาขาประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 1-4 กุมภาพันธ์ 2554 หน้า 220-227 , 1 - 4 กุมภาพันธ์ 2011, กรุงเทพมหานคร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2011 exจักรินทร์ ตรีอินทอง, inดร.จิราพร รุ่งเลิศเกรียงไกร, รองศาสตราจารย์, "ผลของการแช่อะซิโตนและสภาวะการให้ความร้อนต่อปริมาณผลผลิต และ สมบัติของสารไฮโดรคอลลอยด์ที่สกัดจากสาหร่ายผมนาง (Gracilaria sp.) และสาหร่ายโพรง (Solieria robusta)", รายงานการประชุมทางวิชาการครั้งที่ 49 สาขาประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 1-4 กุมภาพันธ์ 2554 หน้า 228-235 , 1 - 4 กุมภาพันธ์ 2011, กรุงเทพมหานคร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2011 exJirawat Satiankomsorakrai, inดร.กังสดาลย์ บุญปราบ, รองศาสตราจารย์, "คุณลักษณะของกาวและปัจจัยบางประการที่มีผลต่อคุณสมบัติการติดผนึกของกาวจากหนังของปลานวลจันทร์ทะเล (Chanos chanos)", การประชุมวิชาการกรมประมง ประจำปี 2554( The annual conference on Fisheries 2011, Department of Fisheries, Ministry of Agriculture and Cooperatives, 13-14 July 2011. Bangkok. Thailand), 13 - 14 กรกฎาคม 2011, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2011 exJirawat Satiankomsorakrai, inดร.กังสดาลย์ บุญปราบ, รองศาสตราจารย์, "ปัจจจัยที่มีผลต่อการติดผนึกของกาวจากปลาที่ผลิตจากการใช้ประโยชน์ของเศษเหลือทิ้งจากหนังปลาของไทย", การประชุมเสนอผลงานวิจัยาแห่งชาติ ครั้งที่ 22, 6 - 7 ตุลาคม 2011, กรุงเทพฯ กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2011 exJirawat Satiankomsorakrai, inดร.กังสดาลย์ บุญปราบ, รองศาสตราจารย์, "Amino acid content and FTIR profile character of fish glue from Chanos chanos skin.", การประชุมวิชาการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 37 (วทท 37); The 37th Congress on Science and Technology of Thailand, Bangkok, Thailand, 10-12 October 2011., 10 - 12 ตุลาคม 2011, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2011 inดร.กังสดาลย์ บุญปราบ, รองศาสตราจารย์, exKhanatsada Munlak, exNipakorn Khomkham , "Aflatoxins and microbial contamination in Thai traditional fishery product, NAM-PRICK (Spicy Minced Fish).", การประชุมวิชาการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 37 (วทท 37); The 37th Congress on Science and Technology of Thailand, Bangkok, Thailand, 10-12 October 2011., 10 - 12 ตุลาคม 2011, กรุงเทพฯ กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2011 inดร.ประพันธ์ศักดิ์ ศีรษะภูมิ, รองศาสตราจารย์, inนางมยุรี จัยวัฒน์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.นนทวิทย์ อารีย์ชน, รองศาสตราจารย์, "การศึกษาประสิทธิภาพของแบคทีเรีย Bacillus pumilus AQBS01 ต่อระบบภุมิคุ้มกันและการยับยั้งแบคทีเรีย Streptococcus agalactiae ที่ก่อโรคในปลานิล (Oreochromis niloticus)", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 49, 1 - 4 กุมภาพันธ์ 2011, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2011 exยาตรา ยมสูงเนิน, inดร.เยาวภา ไหวพริบ, รองศาสตราจารย์, exผศ.อนันต์ ทองทา, "ผลของอุณหภูมิ และความเร็วไอน้ำร้อนยวดยิ่งต่อเวลาการทำแห้ง และคุณภาพของข่าแห้ง", การประชุมวิชาการและเสนอผลงานวิจัยพืชเขตร้อนและกึ่งร้อน ครั้งที่ 5, 21 - 22 กรกฎาคม 2011, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย

Copyrights

จำนวนลิขสิทธิ 5 ปีล่าสุด

Year:

<< 20232020201720162013 >>

Petty Patent

จำนวนอนุสิทธิบัตร 5 ปีล่าสุด

Publish Year International Petty Patent 1
2021 inดร.รณฤทธิ์ ฤทธิรณ, รองศาสตราจารย์, inดร.ดุสิต ธนเพทาย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "อุปกรณ์ควบคุมทางเดินแสง", สำนักงานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ, 2021
[ที่อยู่สำหรับนำเพจไปอ้างอิง https://research.ku.ac.th/forest/OutputByDepartmentEx.aspx?CampusID=01&FacultyID=03&SectionID=03&BudgetYear=2011]