| Publish Year |
International Conference |
10 |
| 2010 |
 นางชิดชม ฮิรางะ , นางสิริพร สธนเสาวภาคย์, ดร.สุขเกษม สิทธิพจน์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.วราภา มหากาญจนกุล, รองศาสตราจารย์ , "Effect of Water Activity and Heat Treatment on the Reduction of Pathogenic Microorganisms in Thai Traditional Chilli Paste “Nam Prik”", 22 nd International ICFMH Symposium , Food Micro 2010 , 30 สิงหาคม - 3 กันยายน 2010, Copenhagen ราชอาณาจักรเดนมาร์ก |
| 2010 |
ดร.ประมวล ทรายทอง, นายวันชัย พันธ์ทวี, ดร.สิรินันท์ ชมภูแสง, "Preliminary Identification of Yeast Isolated fromv Fermented fruits and Vegatables products in Thailand.", 28th International Specialised Symposium on Yeast: Metabolic and Bioprocess Engineering for Sustainable Development, 15 - 18 กันยายน 2010, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2010 |
ดร.ประมวล ทรายทอง,  Jum Shima, Toshihide Nakamura , "Improvement of yeast strains was suitable for bio-ethanol production from molasses", 28th International Specialised Symposium on Yeast: Metabolic and Bioprocess Engineering for Sustainable Development , 15 - 18 กันยายน 2010, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2010 |
นางสิริพร สธนเสาวภาคย์, นางพัชรี ตั้งตระกูล , นางสาวกรุณา วงษ์กระจ่าง, "Production of Fermented Soybean Containing a High Level of GABA", 22nd International ICFMH Symposium Food Micro 2010, 30 สิงหาคม - 3 กันยายน 2010, Copenhagen ราชอาณาจักรเดนมาร์ก |
| 2010 |
ดร.สร้อยทอง สายหยุดทอง , "Microbiological safety and quality of red wine from different grape varieties planted in Thailand", 5th Central European Congress on Food, 19 - 22 พฤษภาคม 2010, สาธารณรัฐสโลวัก |
| 2010 |
ดร.สร้อยทอง สายหยุดทอง, "Factors affecting PCR-EMA technique for Salmonella Typhimurium detection", 5th Central European Congress on food, 19 - 22 พฤษภาคม 2010, สาธารณรัฐสโลวัก |
| 2010 |
ดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน , ดร.ประมวล ทรายทอง, นางจุฬาลักษณ์ จารุนุช, นางสาวงามจิตร โล่วิทูร, ดร.พิศมัย ศรีชาเยช , นางสาวกัษมาพร ปัญต๊ะบุตร, "Functional Properties of Thai Rice and Legume", International Conference on Agriculture and Agro-Industry 2010, 19 - 20 พฤศจิกายน 2010, เมืองเชียงราย เชียงราย ประเทศไทย |
| 2010 |
ดร.ประมวล ทรายทอง, นางมาลัย เมืองน้อย (บุญรัตนกรกิจ), นายวันชัย พันธ์ทวี, "Comparison on Starter Culture from Three Drying Methods for Thai Fermented Fish (Plaa-som) Production", International Conference on Agriculture and Agro-Industry (ICAAI2010)
Food, Health and Trade
, 19 - 20 พฤศจิกายน 2010, เชียงราย เชียงราย ประเทศไทย |
| 2010 |
นางสิริพร สธนเสาวภาคย์, "Food safety and food security situations in Thailand", 5th International Conference on Microbiology, 27 ธันวาคม 2010, Dhaka สาธารณรัฐประชาชนบังคลาเทศ |
| 2010 |
นางวนิดา เทวารุทธิ์ ชิติสรรค์กุล, ดร.ประมวล ทรายทอง, นางสาวกรุณา วงษ์กระจ่าง, ดร.วารุณี วารัญญานนท์, "Gamma-aminobutyric Acid (GABA) in Germinated Economic Crops", International Conference on Agriculture and Agro-Industry: ICAAI2010 “FOOD, HEALTH AND TRADE”, 19 - 20 พฤศจิกายน 2010 |