Publish Year |
Conference Award |
3 |
2014 |
นางสาวสุวีณา จันทพิรักษ์,"Effect of fish meat ratio, washing and cooking process on texture of fish ball from shortbodied mackerel (Rastrelliger brachysoma)", Best Poster Award – Honorable Mention Place , , คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ร่วมกับ FoSTAT, Korea University, Gang Neung Wonju National University และสมาคมสภาวิชาการอุตสาหกรรมเกษตร, Feb 7 2014 |
2014 |
นางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย,นางสาวชมดาว สิกขะมณฑล,ดร.ศิริลักษณ์ เอี่ยมธรรม, รองศาสตราจารย์,"Mutagenicity of Cooked Meat Assayed by Bacterial Reserve Mutation Test", รางวัลที่ ๒ ด้านการวิจัยและงานประจำ, คุ้มครองผู้บริโภค, สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา, Mar 28 2014 |
2014 |
ดร.ดาลัด ศิริวัน,นางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย,"Comparative antimutagenic and antioxidant activities of red and white dragon fruits extracts using Drosophila wing spot test", The best oral presentation, , Nakhon Pranom University
University of Pittburgh
, Jul 9 2014 |