Search Result of "Vitamins"

About 29 results
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Factor affecting the properties of water-in-oil-in-water emulsions forencapsulation of minerals and vitamins

ผู้แต่ง:ImgNattapong Prichapan, ImgDr.Utai Klinkesorn, Associate Professor,

วารสาร:

Img

Img
Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Effects of Artificial Diet and Vitamins on Growth and Survival of Snakehead (Channa striatus Fowler))

ผู้เขียน:Imgดร.อุทัยรัตน์ ณ นคร, ศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

The experiment was conducted to study survival rate and growth of snakehead fry fed on artificial diet (0211-85 SNF) of 42% protein compared to fish flesh (with and without vitamins premix) generally used in fish farms. Snakehead larva of about 10 days old were stocked in aerated tanks at the stocking rate of 285 fry per tank. The fry ground fish flesh (62.2% protein), ground fish flesh + vitamins premix, ground fish flesh + vitamins premix for 7 days followed by artificial diet (0211-85 SNF) and artificial diet (0211-85 SNF) alone for 45 days. It appeared that both artificial diet and fish flesh followed by artificial diet gave higher survival rates (54.73 and 60.69% respectively) after the first two weeks of feeding but the survival rate (37.54%) at the end of the experiment whereas fish flesh alone showed extremely low survival rate (3.51%). Growth of the fry fed 4 types of feed showed nonsignificant difference after 15 days of rearing but after 30 and 45 days the group of fry fed on fish flesh + vitamins premix yielded the best that neither the artificial feed (0211-85 SNF) nor fish flesh is suitable for snakehead fry as their first feed. Palatability and digestibility of the artificial diet should be improved in order to get better survival rate.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 021, Issue 1, Jan 87 - Mar 87, Page 112 - 117 |  PDF |  Page 

Img
Img

ที่มา:สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.)

หัวเรื่อง:การพัฒนาระบบการจัดการฟาร์มแบบเกษตรอินทรีย์และการศึกษากระบวนการผลิตข้าวฮางเพื่อยกระดับความปลอดภัยและโภชนาการ

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.อรัญญา พรหมกูล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

Img

ที่มา:สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.)

หัวเรื่อง:การพัฒนาระบบการจัดการฟาร์มแบบเกษตรอินทรีย์และการศึกษากระบวนการผลิตข้าวฮางเพื่อยกระดับความปลอดภัยและโภชนาการ

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.อรัญญา พรหมกูล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:-

ผู้เขียน:ImgM. Limpoka, ImgR. Kanchanomai, ImgS. Sirivejpundu, ImgP. Chai-anan

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

From the study of the levels of Vitamin A, Beta-carotene, Vitamin E, Vitamins B1and B2 in 197 serum samples of fertile and infertile dairy cows collected from 6 dairy cow raising centers, it is found that there was no significant difference in the levels of Vitamins A, E, and B2 in the serum under study and there should not be any problem about the levels of these vitamins. As for the Vitamins B1 level calculated from the percentage of Thiamine Pyrophosphate Enzyme (TPPE) in problematical groups of dairy cows, it is found deficient in comparison to the normal level reported in humans since there has not been any report of a study of % TPPE in dairy cows. The level of Beta-carotene obtained from this study is questionable. Besides, the level of Beta-carotene differs distinctly in each serum sample including the samples taken from normal dairy cows raised in various regions. The conclusion is that there should be more detailed study on the problems of Vitamin B1 and Beta-carotene in dairy cows.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 020, Issue 2, May 86 - Aug 86, Page 233 - 238 |  PDF |  Page 

Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Dairy Cattle Improvement Program at Kasetsart University1)

ผู้เขียน:ImgJames H. Koshi,2, ImgPrasert Chermporn,3, ImgM.R. Chavanit Voravarn4

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

Health authorities and nutritionists have long recognized milk as nature’s nearly perfect food. Milk has been shown to be an efficient supplement to almost any type of a diet because it is capable of supplementing dietary inadequacies of minerals, vitamins, amino acids (protein) and fatty acids. Milk should be a part of the diet for all ages.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 006, Issue 1, Jan 66 - Jun 66, Page 23 - 32 |  PDF |  Page 

Img

ที่มา:BASF (Thai) Ltd. ประเทศไทย

หัวเรื่อง:ผลของการเสริมวิตามินและกรดอินทรีย์ในน้ำดื่มต่อการเติบโต ระบบภูมิคุ้มกัน ปริมาณซาก และคุณภาพเนื้อ ของไก่เนื้อในโรงเรือนเปิด

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ธีรวิทย์ เป่ยคำภา, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.ชัยภูมิ บัญชาศักดิ์, ศาสตราจารย์

Img

ที่มา:BASF (Thai)Co. Ltd. ประเทศไทย

หัวเรื่อง:ผลของการเสริมวิตามินและกรดอินทรีย์ในน้ำดื่มต่อการเติบโต ระบบภูมิคุ้มกัน ปริมาณซาก และคุณภาพเนื้อ ของไก่เนื้อในโรงเรือนเปิด

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ธีรวิทย์ เป่ยคำภา, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.ชัยภูมิ บัญชาศักดิ์, ศาสตราจารย์, Imgนายชาญวิทย์ แก้วตาปี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

Img

ที่มา:สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.)

หัวเรื่อง:การพัฒนาระบบการจัดการฟาร์มแบบเกษตรอินทรีย์ และการศึกษากระบวนการผลิตข้าวฮางเพื่อยกระดับความปลอดภัยและโภชนาการ

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.อนุกูล วัฒนสุข, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.อรัญญา พรหมกูล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Imgนางสาวพัดชา เศรษฐากา, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Imgดร.สุขุมาภรณ์ ศรีเผด็จ, อาจารย์, Imgดร.รชา เทพษร, อาจารย์, Imgนายเกรียงไกร พัทยากร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Imgดร.อรอนงค์ ฐาปนพันธ์นิติกุล, อาจารย์, Imgดร.โศรยา แสนเมือง, อาจารย์, Imgดร.พิณทิพย์ รัมภกาภรณ์, อาจารย์

Img
Img

Researcher

ดร. รชา เทพษร, อาจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร สกลนคร

สาขาที่สนใจ:Food Microbioly, Food Safety, Sanitation Technology, Sanitizers, disinfections and their aplication, Aplication of medicinal plants in food, Edible film, Antimicrobial packaging, Gram positive food spoilage bacteria

Resume

Img

Researcher

ดร. โศรยา แสนเมือง, อาจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร สกลนคร

สาขาที่สนใจ:วิศวกรรมอาหาร, กระบวนการแปรรูปอาหาร, สมบัติทางกายภาพของอาหาร

Resume

Img
Img

Researcher

ดร. สุขุมาภรณ์ ศรีเผด็จ, อาจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาเกษตรและทรัพยากร คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร สกลนคร

สาขาที่สนใจ:การปรับปรุงพันธุ์พืช, โรคพืช, การวางแผนการทดลอง

Resume

Img

Researcher

ดร. อนุกูล วัฒนสุข, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร สกลนคร

สาขาที่สนใจ:Food Engineering, Heating Process, Membrane Filtration , Product development from rice

Resume

Img

Researcher

ดร. พิณทิพย์ รัมภกาภรณ์, อาจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:คาร์โบไฮเดรต, เคมีอาหาร

Resume

Img

Researcher

ดร. พรทิพย์ พสุกมลเศรษฐ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:โภชนการและการบำบัด อาหารบำบัดโรค โภชนคลินิค , Functional foods and Its biological activity

Resume

12