Person Image

    Education

    • วท.ม.(ส่งเสริมการเกษตร), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย
    • Ph.D (Tropical Agriculture), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย, 2559

    Expertise Cloud

    Upper North-Eastern Provincial Cluster 2 ความมั่นคงและปลอดภัยทางอาหาร (Food security and safety) แนวโน้มการลงทุน (Investment trend) ระเบียงเศรษฐกิจตะวันออก-ตะวันตก (East-West Economic Corridor) อนุภูมิภาคลุ่มน้ำโขง (Greater Mekong Sub-region - GMS)agricultural extensionagricultural tourismbiomass pelletGlutinous RiceGlycemic indexGMSGreater Mekong Sub-region ข้าวเหนียวGreater Mekong Sub-Region (GMS)Hange ricehuskIndian Oyster MushroommapmolassesOrganic agricultureParboiled Ricepellet machinepounded unripe riceprocessingproduction systemrattan shootrattan shoot in brinerattan shoot in Yanang leaf brothSelf- Reliance AgriculturalSmall Automatic Mushroom CabinetSolar Energystarch pasteSticky ricesustainable developmentTourismsVietnamVitaminsกลุ่มเมล็ดพันธุ์ข้าวดาวล้อมเดือนกากน้ำตาลก๊าซเรือนกระจกการจัดการองค์ความรู้การปลูกข้าวแบบประณีตการแปรรูปการผลิตเมล็ดพันธุ์การผสมติดการพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ (Human resource development)การพัฒนาที่ยั่งยืนการสืบพันธุ์เกษตรอินทรีย์แกลบข้าว (Rice) ข้าวอินทรีย์ (Organic Rice) รูปแบบการส่งเสริม (Extension Model) เกษตรอินทรีย์ (Organic Agriculture)ข้าวเม่าข้าวเหนียวข้าวเหนียว (Glutinous rice)ข้าวเหนียว การท่องเที่ยว กลุ่มจังหวัดภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบน2 Glutinous riceข้าวเหนียวอินทรีย์ข้าวฮาง การจัดการฟาร์ม เกษตรอินทรีย์ความปลอดภัยของอาหารคาร์บอนฟุตพริ้นท์เครื่องอัดแท่งชีวมวลจลนพลศาสตร์การสลายตัวจังหวัดสกลนครฐานข้อมูล (Database)ต้นทุนการผลิตต้นแบบต้นแบบชุมชนตู้เพาะเห็ดอัตโนมัติขนาดเล็กแท่งชีวมวลนวัตกรรมการหย่อนกล้าข้าวแป้งเปียกผลิตภัณฑ์ผลิตภัณฑ์อาหารผลิตภาพข้าวแผนที่แผนที่ดิน ข้าว ความมั่นคงทางอาหารแผนธุรกิจไผ่พริกพลังงานแสงอาทิตย์พัฒนาชุมชนพืชยุทธศาสตร์ภาคตะวันออกเฉียงเหนือภูมิศาสตร์เมล็ดพันธุ์ข้าวเหนียวเม่าระบบเศรษฐกิจหมุนเวียนระยะการสุกฤทธิ์ในการยับยั้งจุลินทรีย์วิสาหกิจชุมชนส่งเสริมการเกษตรสารต้านออกซิเดชันสารสกัดสินค้าเกษตรหวายหวายในน้ำเกลือหวายในน้ำใบย่านางเห็ดนางฟ้าภูฐานเหล้าหวานอนุภูมิภาคลุ่มน้ำโขงอายุการเก็บแอนโธไซยานินส์

    Interest

    ส่งเสริมการเกษตร, พัฒนาชุมชน

    Resource

    • จำนวนหน่วยปฏิบัติการที่เข้าร่วม 1 หน่วย (หัวหน้าหน่วย 1 หน่วย, สมาชิก 0 หน่วย) ดังนี้คือ
    • จำนวนพื้นที่วิจัย 0.00 ตารางเมตร
    • จำนวนเครื่องมือวิจัย 0 ชิ้น
    • สถานที่ปฏิบัติงานวิจัย
      • ห้องโถงอาคาร ชั้น โถงอาคาร อาคารปฏิบัติการเทคโนโลยีการอาหาร
      • ห้องแปลงข้าว ชั้น แปลงข้าว อาคารบ้านนายอ หมู่ที่ 13 ต.อากาศ อ.อากาศอำนวย จ.สกลนคร

    งานวิจัยในรอบ 5 ปี

    Project

    งานวิจัยที่อยู่ระหว่างการดำเนินการ
    • ทุนใน 1 โครงการ (ผู้ร่วมวิจัย 1 โครงการ)
    • ทุนนอก 1 โครงการ (ผู้ร่วมวิจัย 1 โครงการ)
    งานวิจัยที่เสร็จสิ้นแล้ว
    • ทุนใน 9 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 7 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 2 โครงการ)
    • ทุนนอก 5 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 2 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 3 โครงการ)

    แนวโน้มผลงานทั้งหมดเทียบกับแนวโน้มผลงานในรอบ 5 ปี

    Output

    • บทความ 13 เรื่อง (ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ 7 เรื่อง, นำเสนอในการประชุม/สัมมนา 6 เรื่อง)
    • ทรัพย์สินทางปัญญา 0 เรื่อง (ลิขสิทธิ์ 0 เรื่อง, เครื่องหมายการค้า 0 เรื่อง, อนุสิทธิบัตร 0 เรื่อง, สิทธิบัตร 0 เรื่อง)
    • สิ่งประดิษฐ์ 0 เรื่อง (ขึ้นทะเบียนพันธุ์พืช หรือพันธุ์สัตว์ หรือสิ่งประดิษฐ์ มก. 0 เรื่อง)

    แนวโน้มการนำผลงานไปใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ

    Outcome

    • การนำผลงานไปใช้ประโยชน์ 5 เรื่อง (เชิงวิชาการ 4 เรื่อง, เชิงนโยบาย/บริหาร 0 เรื่อง, เชิงสาธารณะ 1 เรื่อง, เชิงพาณิชย์ 0 เรื่อง)

    รางวัลที่ได้รับ

    Award

    • รางวัลที่ได้รับ 0 เรื่อง (ประกาศเกียรติคุณ/รางวัลนักวิจัย 0 เรื่อง, รางวัลผลงานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์ 0 เรื่อง, รางวัลผลงานนำเสนอในการประชุมวิชาการ 0 เรื่อง)

    นักวิจัยที่มีผลงานงานร่วมกันมากที่สุด 10 คนแรก


    Scopus h-index

    #Document titleAuthorsYearSourceCited by
    1Agricultural extension services to foster production sustainability for food and cultural security of glutinous rice farmers in VietnamSattaka P., Pattaratuma S., Attawipakpaisan G.2017Kasetsart Journal of Social Sciences
    38(1),pp. 74-80
    10
    2Potential development of glutinous rice community towards new agricultural culture tourisms in upper northeastern ThailandSattaka P.2019Journal of the International Society for Southeast Asian Agricultural Sciences
    25(1),pp. 92-103
    2
    3Comparison of glutinous rice production systems for sustainable development in Sakon Nakhon ProvinceSattaka P., Muengpak S., Xuan H.P., Mueangkhot T.2020Journal of the International Society for Southeast Asian Agricultural Sciences
    26(1),pp. 54-62
    0