Journal

Article
Factor affecting the properties of water-in-oil-in-water emulsions forencapsulation of minerals and vitamins
Journal
Songklanakarin J. Sci. Technol. (ISSN: 01253395)
Volume
36
Issue
6
Year
พฤศจิกายน - ธันวาคม 2014
Page
651-661
Class
นานาชาติ
DOI
-
Related Link
-