Search Result - KUforest

All Project Researcher Journal Conference Intellectual Award World

Search Result of "Germinated brown rice"

About 202 results

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Germinated Brown Rice Drying by Hot Air Fluidization Technique

ผู้แต่ง:Srisang, N, Prachayawarakorn, S, Dr.Warunee Varanyanond, Soponronnarit, S,

วารสาร:

งานวิจัย

ศึกษาการแปรรูปข้าวกล้องเริ่มงอกบรรจุกระป๋อง (2009)

หัวหน้าโครงการ:นายยงยุทธ พลับจะโปะ

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนการวิจัย คณะวิศวกรรมศสาสตร์ กำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

การประชุมวิชาการ

กรรมวิธีการผลิตเส้นหมี่สดจากแป้งข้าวกล้องเริ่มงอก (2010)

ผู้แต่ง:Dr.Sirichai Songsermpong, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

Suitable Drying Method for Pre-Germinated Brown Rice

ผู้แต่ง:Dr.Weerachet Jittanit, Associate Professor, Mrs.Vipa Surojanametakul, Dr.Wannee Jirapakkul, Associate Professor, นางสาวสารภี สุจริต,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

Roles of germinated brown rice extract in cardiovascular diseases

ผู้แต่ง:Dr.Soontaree Petchdee, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผลของข้าวกล้องงอกในการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด (2012)

ผู้แต่ง:Dr.Soontaree Petchdee, Associate Professor, Dr.Wanpen Laosripaiboon, Lecturer, Dr.Worakij Cherdchutham, Assistant Professor, Dr.Thaweesak Songserm, Professor,

การประชุมวิชาการ:

ทรัพย์สินทางปัญญา

Germinated Brown Rice Extruded Products (2011)

นักวิจัย:Mrs.Chulaluck Charunuch,

ประเภท:

ทรัพย์สินทางปัญญา

กรรมวิธีการผลิตน้ำข้าวกล้องงอก (2013)

นักวิจัย:Mrs.Patcharee Tungtrakul, Mrs.Boonma Niyomwit, Ms.Ngamjit Lowithun,

ประเภท:

ทรัพย์สินทางปัญญา

โยเกิร์ตพร้อมดื่มจากข้าวกล้องงอก (2014)

นักวิจัย:Mrs.Patcharee Tungtrakul, Mrs.Chakamas Wongkhalaung, Dr.Warunee Varanyanond, นางสาว วรรณาทิพย์ เต็มมหาวงษ์,

ประเภท:

ทรัพย์สินทางปัญญา

กรรมวิธีการผลิตข้าวกล้องงอก (2015)

นักวิจัย:Dr.Sirichai Songsermpong, Associate Professor, นส ฐิติมา ขาวสะอาด, นายนิรันดร จันทร์ลาด,

ประเภท:

ทรัพย์สินทางปัญญา

เครื่องดื่มข้าวกล้องงอกผสมข้าวเหนียวดำ (2015)

นักวิจัย:Mrs.Patcharee Tungtrakul, Dr.Warunee Varanyanond, Ms.Ngamjit Lowithun,

ประเภท:

การประชุมวิชาการ

การออกแบบและพัฒนาการผลิตข้าวกล้องงอกด้วยเครื่องเพาะแบบกึ่งอัตโนมัติ (2010)

ผู้แต่ง:Ms.Kaewkarn Phuangsombut, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

Effect of Pre-germination Process on Molecular Weight Degradation and Retrogradation of Pre-germinated Brown Rice Starches

ผู้แต่ง:นางสาววารุณี คุปต์กาญจนากุล, Dr.Onanong Naivikul, Professor,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

PHENOLIC ACIDS, TOTAL PHENOLIC CONTENTS AND ANTIOXIDANT ACTIVITIES IN WHITE, BROWN AND PARBOILED GERMINATED BROWN RICE AND THE EFFECT OF COOKING

ผู้แต่ง:Parunya Thiyajai, Chanika Chimkoet, Dr.Onanong Naivikul, Professor, Somsri Charoenkiatkul,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผลของไคโตซานและ สารละลายกรดที่มีต่อคุณภาพทางเคมีเชิงฟิสิกส์และปริมาณกรดแกมมาอะมิโนบิวทาริค(กาบา)ของแป้งข้าวกล้องงอกพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105 (2014)

ผู้แต่ง:นางสาว ศุรัฐนันท์ คงวรรณ, Dr.Kamolwan Jangchud, Associate Professor, Dr.Anuvat Jangchud, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผลของสภาพการงอกต่อคุณภาพทางเคมีเชิงฟิสิกส์ของแป้งข้าวกล้องงอกที่ผลิตจากข้าวกล้อง (2011)

ผู้แต่ง:ศุรํฐนันท์ คงนันท์, Dr.Kamolwan Jangchud, Associate Professor, Mrs.Patcharee Tungtrakul,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผลของสภาพการงอกและสมบัติความหนืดและปริมาณ GABA ของแป้งข้าวกล้องงอกที่ผลิตจากข้าวเปลือก (2011)

ผู้แต่ง:นายจักรพงษ์ โสวะพันธ์, Dr.Kamolwan Jangchud, Associate Professor, Mrs.Patcharee Tungtrakul,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผลของไฮโดรคอลลอยด์และความชื้นของส่วนผสมต่อคุณภาพของอาหารเช้าชนิดแผ่นจากแป้งข้าวกล้องงอก (2011)

ผู้แต่ง:นางสาวณัฐธิดา มหาชัยราชัน, Dr.Kamolwan Jangchud, Associate Professor, Dr.Anuvat Jangchud, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

การใช้แป้งข้าวกล้องงอก แป้งข้าวหอมแดงและแป้งข้าวหอมนิลในผลิตภัณฑ์มินิคัพเค้ก (2011)

ผู้แต่ง:Ms.Chomdao Sikkhamondhol, Mrs.Wanida Tewaruth Chitisankul,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

COMPARISON OF HEAT AND COLD TREATMENTS ON QUALITY ATTRIBUTES OF GERMINATED BROWN RICE

ผู้แต่ง:Jakkrawut Techo, Somkiat Prachayawarakorn, Sakamon Devahastin, Somchart Soponronnarit, Dr.Ladda Sangduean Wattanasiritham, Dr.RATIYA THUWAPANICHAYANAN, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ www.ku.ac.th

เลขที่ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

โทรศัพท์ 0-2579-0113, 0-2942-8500-11 โทรสาร 0-2942-8998