Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Conference
desc:
Article
ผลของไฮโดรคอลลอยด์และความชื้นของส่วนผสมต่อคุณภาพของอาหารเช้าชนิดแผ่นจากแป้งข้าวกล้องงอก
Conference
การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 49
Class
ชาติ
Date
1 - 4 กุมภาพันธ์ 2011
Location
กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
DOI
-
Related Link
-
Author
นางสาวณัฐธิดา มหาชัยราชัน
ดร.กมลวรรณ แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์
)
ดร.อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์
)
Output From Project
การพัฒนากระทงอบสำเร็จรูปจากแป้งข้าวกล้องสำหรับอาหารว่าง
Outcome
เชิงวิชาการ :- ใช้ในการเรียนการสอน รหัสวิชา 01054591 ชื่อวิชา Research Methods in Agro-Ind. Product Devel.,19 พ.ย. 2012 - 28 ก.พ. 2013
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment