|
|
|
|
|
|
|
|
ที่มา:JOURNAL OF TEXTURE STUDIESหัวเรื่อง:EVALUATION OF INTERNAL QUALITY OF FRESH-CUT POMELO USING VIS/NIR TRANSMITTANCE |
ที่มา:JOURNAL OF TEXTURE STUDIESหัวเรื่อง:Evaluation of Artificial Neural Networks for Pineapple Grading |
ที่มา:JOURNAL OF TEXTURE STUDIESหัวเรื่อง:QUALITATIVE AND QUANTITATIVE EVALUATION OF POMELO MATURITY USING MULTIVARIATE COMBINATION OF CHEMICAL AND PHYSICAL PROPERTIES |
|
|
|
|
|
|
|
การประชุมวิชาการNutritional Qualities, Texture, Color and Acceptance of Kanomchan asInfluenced by Red Kidney Bean and Sucrose Addition (2011)ผู้แต่ง:Ms.Rutai Ruangthamsing, Assistant Professor, Dr.Nongnuch Siriwong, Assistant Professor, Mrs.Sunisa Duangnum, จันทรกานต์ ทรงเดช, มนัส ชัยจันทร์, Dr.Siriporn Riebroy Kim, Assistant Professor, การประชุมวิชาการ: |
การประชุมวิชาการTexture and Color Characteristics of Crispy Healthy Snack Producedfrom Shiitake, Straw and Indian Oyster Mushroomsผู้แต่ง:จันทรกานต์ ทรงเดช, Dr.Siriporn Riebroy Kim, Assistant Professor, Krittalak Pasakawee, Panida Banjongsinsiri, Ms.Rutai Ruangthamsing, Assistant Professor, Dr.Nongnuch Siriwong, Assistant Professor, การประชุมวิชาการ: |