Expertise Cloud

Brownie crackercakeCalcium fortificationchemical compositioncolordessertfood safetyIndian oyster mushroomkanomchan (a Thai layer cake)Mung beanNavy beannutritionNutritional valuephysical propertiesready to eat foodred kidney beanrepeatedly used deep frying oilSWOT analysistextural propertiestextureTuna boneกล้วยน้ำว้าก้างปลาทูน่าการถ่ายทอดองค์ความรู้การประเมินศักยภาพการเสริมแคลเซียมขนมขบเคี้ยวขนมถั่วกวนขนมไทยขนมอาลัว สารทดแทนความหวาน อาหารลดพลังงาน คุณค่าทางโภชนาการข้าวไรซ์เบอร์รี่ค่าดัชนีน้าตาลคุณค่าทางโภชนาการ Bio-calciumคุณสมบัติเชิงหน้าที่คุณสมบัติทางกายภาพ Thau-kaun (a Thai dessert)ซอสเข้มข้นเด็กวัยเรียนถั่วขาวถั่วเขียวทุพโภชนาการน้ำซอสบราวนี่กรอบไบโอแคลเซียมโปรตีนพัฒนาสูตรโพรไบโอติกโยเกิร์ตโรคไตเรื้อรังฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระลูกชิ้นปลาสถานีวิจัยสารประกอบฟีนอลิครวมสารสกัดจากกลีบดอกอัญชันอาหารกลางวันอาหารไทยอาหารและโภชนาการอาหารว่างไทยอาหารสุขภาพไอศกรีม

Interest

Resource

  • จำนวนหน่วยปฏิบัติการที่เข้าร่วม 0 หน่วย
  • จำนวนเครื่องมือวิจัย 0 ชิ้น

งานวิจัยในรอบ 5 ปี

Project

งานวิจัยที่อยู่ระหว่างการดำเนินการ
  • ทุนใน 0 โครงการ
  • ทุนนอก 0 โครงการ
งานวิจัยที่เสร็จสิ้นแล้ว
  • ทุนใน 5 โครงการ (ผู้ร่วมวิจัย 5 โครงการ)
  • ทุนนอก 2 โครงการ (ผู้ร่วมวิจัย 2 โครงการ)

แนวโน้มผลงานทั้งหมดเทียบกับแนวโน้มผลงานในรอบ 5 ปี

Output

  • บทความ 8 เรื่อง (ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ 1 เรื่อง, นำเสนอในการประชุม/สัมมนา 7 เรื่อง)
  • ทรัพย์สินทางปัญญา 0 เรื่อง (ลิขสิทธิ์ 0 เรื่อง, เครื่องหมายการค้า 0 เรื่อง, อนุสิทธิบัตร 0 เรื่อง, สิทธิบัตร 0 เรื่อง)
  • สิ่งประดิษฐ์ 0 เรื่อง (ขึ้นทะเบียนพันธุ์พืช หรือพันธุ์สัตว์ หรือสิ่งประดิษฐ์ มก. 0 เรื่อง)

แนวโน้มการนำผลงานไปใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ

Outcome

  • การนำผลงานไปใช้ประโยชน์ 0 เรื่อง (เชิงวิชาการ 0 เรื่อง, เชิงนโยบาย/บริหาร 0 เรื่อง, เชิงสาธารณะ 0 เรื่อง, เชิงพาณิชย์ 0 เรื่อง)

รางวัลที่ได้รับ

Award

  • รางวัลที่ได้รับ 0 เรื่อง (ประกาศเกียรติคุณ/รางวัลนักวิจัย 0 เรื่อง, รางวัลผลงานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์ 0 เรื่อง, รางวัลผลงานนำเสนอในการประชุมวิชาการ 0 เรื่อง)

นักวิจัยที่มีผลงานงานร่วมกันมากที่สุด 10 คนแรก

Person Relation

Show All (44)