Search Result of "Tapioca"

About 251 results
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Enzymatic esterification of tapioca maltodextrin fatty acid ester

ผู้แต่ง:ImgDr.Sunsanee Udomrati, ImgGohtani, S.,

วารสาร:

Img Img

Img

การประชุมวิชาการ

Sponge cake development using tapioca starch and xanthan gum

ผู้แต่ง:ImgDr.Rungnaphar Pongsawatmanit, Associate Professor, ImgMs.Busarawan Chaiya, Lecturer,

การประชุมวิชาการ:

Img

การประชุมวิชาการ

Rheological studies on tapioca starch and k-carrageenan mixtures

ผู้แต่ง:ImgDr.Thepkunya Harnsilawat, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

การประชุมวิชาการ

Quality of cake prepared from wheat-tapioca flour blends

ผู้แต่ง:ImgDr.Rungnaphar Pongsawatmanit, Associate Professor, ImgMs Busarawan Chaiya,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Rheological properties and stability of oil-in-water emulsions containing tapioca maltodextrin in the aqueous phase

ผู้แต่ง:ImgDr.Sunsanee Udomrati, ImgIkeda, S., ImgGohtani, S.,

วารสาร:

Img Img

Img

การประชุมวิชาการ

A STUDY OF SUPPLY CHAIN FOR THAI TAPIOCA STARCH PRODUCTS

ผู้แต่ง:ImgChumpol Monthatipkul, ImgCharoenchai Khompatraporn, ImgDr.Parthana Parthanadee, Associate Professor, ImgJirachai Buddhakulsomsiri,

การประชุมวิชาการ:

Img
Img
Img

งานวิจัย

โครงการปรับปรุงพันธุ์มันสำปะหลังเฉพาะพื้นที่ (2018)

หัวหน้าโครงการ:Imgนายสกล ฉายศรี

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนายฐานพัทธ์ ชาติปฏิพงษ์, Imgสรกฤช เฟื่องศรี

แหล่งทุน:บริษัท 360 พืชพันธุ์ไทย

Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

QUALITY OF BATTER AND SPONGE CAKE PREPARED FROM WHEAT FLOUR AND TAPIOCA STARCH USING XANTHAN GUM AS FAT REPLACER

ผู้แต่ง:ImgNarida Wiriyakrai , ImgDr.Rungnaphar Pongsawatmanit, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

12345678910...