 |
|
|
|
 การประชุมวิชาการการขับเคลื่อนการเรียนรู้และจัดทำแผนกลยุทธ์ของวิสาหกิจชุมชนพืชผักสมุนไพรภายใต้สถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา ๒๐๑๙ (COVID-19) (2022)ผู้แต่ง: ปฐมพงษ์ จงศักดิ์สวัสดิ์, กฤษณีย์ โหมดทอง, นพมาศ ธรรมประสิทธิ์, วรัญญา จิตรผ่อง, สุวภา จรดล, นภัทร ภัทร์ธรเอก, จุฑาเทพ จิตวิลัย,  Dr.Sunti Srisuantang, Associate Professor , Dr.Prasong Tanpichai, Associate Professor , Dr.Aphinya Udomwech, Lecturer , การประชุมวิชาการ: |
 ที่มา:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติหัวเรื่อง:พืชผักสมุนไพรและผลไม้ไทยต่อการลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็ง/คุณสมบัติของน้ำพริกผักแนมไทยในการยับยั้งการก่อกลายพันธุ์ของสารก่อมะเร็ง |
ที่มา:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติหัวเรื่อง:การพัฒนาตำรับแกงเลียงเพื่อเพิ่มศักยภาพเชิงสุขภาพและการนำไปใช้ในเชิงพาณิชย์ หัวหน้าโครงการ:ดร.วารุณี วารัญญานนท์ |
|
|
งานวิจัยห้องปฏิบัติการทางสังคม คณะศึกษาศาสตร์และพัฒนศาสตร์ (2022)หัวหน้าโครงการ:ดร.สันติ ศรีสวนแตง, รองศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ประสงค์ ตันพิชัย, รองศาสตราจารย์, ดร.อภิญญา อุดมเวช, อาจารย์, กันตพงศ์ สินอาภา, เตชทัต ศุภสินอธิกา, นวภัทร น้ำใจ, ปาจารีย์ ซิบังเกิด, พลอยพัชร ก้อนบาง, วันทนา ฮึกหาญสู้ศัตรู, ว่าที่ ร.อ. สงกรานต์ ศุภสุข, ศศิวัลย์ พูลสวัสดิ์, ศุภกร ลิ้มคุณธรรมโม, สุณัฐชา เชาว์ไว, อภิสิทธิ์ บุตรน้ำเพ็ชร แหล่งทุน:คณะศึกษาศาสตร์และพัฒนศาสตร์ ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1) |
งานวิจัยโครงการวิจัยแผนแม่บทโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี (อพ.สธ.) ระยะ 5 ปีที่เจ็ด (2020)หัวหน้าโครงการ:ดร.อารีย์ ธัญกิจจานุกิจ ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ลิลลี่ กาวีต๊ะ, รองศาสตราจารย์ , นางวีระศรี เมฆตรง , นางอรพรรณ ศังขจันทรานนท์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.กอบศักดิ์ วันธงไชย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.อัครพงษ์ สวัสดิพงษ์, อาจารย์ , นายอนุสรณ์ กุลวงษ์ , นางสาวหทัยรัตน์ โชคทวีพาณิชย์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.พัชนี วิชิตพันธุ์, อาจารย์ , ดร.ธานี ศรีวงศ์ชัย, รองศาสตราจารย์ , นางพัทธินันท์ วาริชนันท์, ดร.สมฤดี สักการเวช, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.นรินธร จำวงษ์ , ดร.ธารรัตน์ แก้วกระจ่าง, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.ศรีบุษย์ ศรีไชยจรูญพง, รองศาสตราจารย์ , ดร.พิชาศิษฐ์ แสงเมฆ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก. |
 |
 Researcherดร. ปาริสุทธิ์ เฉลิมชัยวัฒน์, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะเกษตร สาขาที่สนใจ:การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากข้าว (Product development from rice), อาหารขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพ (Healthy snacks), เอ็กซ์ทรูชั่น (Extrusion), กระบวนการทำแห้ง (Drying Process), การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากแมลง (Product development from insect) Resume |