Search Result of "fingerroot"

About 49 results
Img
Img
Img
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Characterization of hot air drying and microwave vacuum drying of fingerroot (Boesenbergia pandurata).

ผู้แต่ง:ImgDr.Nantawan Therdthai, Associate Professor, ImgHasaya Northongkom,

วารสาร:

Img Img

Img
Img

การประชุมวิชาการ

Volatile Compounds from Fresh and Dried Fingerroot (Boesenbergia rotunda, L.)

ผู้แต่ง:Imgชุติวรรณ นิมิตรใหม่, ImgDr.Siree Chaiseri, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img
Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

Antimicrobial activity of liposomal encapsulation of essential oil from fingerroot

ผู้แต่ง:Imgน.ส. จุฑามาศ ทันตะละ, ImgDr.Chitsiri Rachtanapun, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img Img Img

Img
Img
Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

The effect of solvent on anti-inflammatory and antioxidant activities of Boesenbergia rotunda (L) (Fingerroot) extraction as a source of bioactive for functional food.

ผู้แต่ง:ImgDr.safiah saah,

การประชุมวิชาการ:

Img
Img
Img
Img

Researcher

ดร. จิตศิริ ราชตนะพันธุ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:สารยับยั้งจุลินทรีย์จากธรรมชาติ จุลชีววิทยาทางอาหาร ความปลอดภัยอาหาร

Resume

123