นักวิจัย:Ms.Plernchai Tangkanakul, Dr.Gassinee Trakoontivakorn, Mrs.Payom Auttaviboonkul, Mrs.Boonma Niyomwit, Ms.Pornthip Charoenthamawat, Dr.Phisamai Srichayet,
ประเภท:
หัวหน้าโครงการ:ดร.นันทิภา พันธุ์สวัสดิ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ปัทมา ระตะนะอาพร, รองศาสตราจารย์, ดร.จุฑา มุกดาสนิท, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นายปริญญา ลิมป์วิริยะกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร
หัวหน้าโครงการ:นางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวช่อลัดดา เที่ยงพุก, ดร.อรไท สวัสดิชัยกุล
แหล่งทุน:ผู้ประกอบการ (นางสาววีณา ชูคีรียานันทกุล)
หัวหน้าโครงการ:ดร.เกศศิณี ตระกูลทิวากร
ผู้ร่วมโครงการ:นายญาธิปวีร์ ปักแก้ว, นางสาวปิ่นมณี โพชนจิต
แหล่งทุน:JIRCAS
หัวหน้าโครงการ:นางอุษาพร ภูคัสมาส
แหล่งทุน:บริษัท สเตรท ไลน์ บิสซิเนส กรุ๊ป จำกัด (สำนักงานใหญ่) ที่อยู่: 1124 ซอยจรัญสนิทวงศ์ 65 แขวงบางบำหรุ เขตบางพลัด กรุงเทพมหานคร 10700
หัวหน้าโครงการ:ดร.จุฑา มุกดาสนิท, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.สุมิตรา บุญบำรุง
แหล่งทุน:ทุนส่วนตัว
ผู้แต่ง:ธันญวริน ชัยสิริรัตนา, Dr.Sombat Onsiri, Associate Professor,
วารสาร:
ผู้แต่ง:Dr.Jenjira Chumpookam, Assistant Professor, ณฐชล วีรทัตประภา , Dr.Nath Pichakum, Associate Professor,
ผู้แต่ง:สุภัทรา อินทรพันธ์, Dr.Kamolwan Jangchud, Associate Professor, Dr.Anuvat Jangchud, Associate Professor, เบญจรัตน์ เทพสงเคราะห์,
การประชุมวิชาการ:
หัวหน้าโครงการ:ดร.นงลักษณ์ มโนวลัยเลา, รองศาสตราจารย์
หัวหน้าโครงการ:ดร.สุดสาย ตรีวานิช, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)
หัวเรื่อง:กะปิผัดหมู
สื่อสิ่งพิมพ์:youtube
Title: กะปิผัดหมู Description: Tags: Category: Education VideoID: HG-f8F6OquM Updated: 2012-12-14T20:05:39.000Z Duration: 351 seconds
หัวเรื่อง:น้ำพริกกะปิก้อน
ผลงาน:ผลของออกซินและกะปิต่อการขยายพันธุ์ชมพู่น้ำดอกไม้ด้วยวิธีการตอนกิ่ง
นักวิจัย: ดร.เจนจิรา ชุมภูคำ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ณฐชล วีรทัตประภา ดร.ณัฏฐ พิชกรรม, รองศาสตราจารย์
Doner:ศูนย์วิจัยแลพัฒนาพืชเขตร้อนและกึ่งร้อน
หัวเรื่อง:โครงการการพัฒนากระบวนการผลิตและบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมสำหรับกะปิ
หัวเรื่อง:การเข้าร่วมการใช้เวลาว่างและความพึงพอใจในการใช้เวลาว่างของประชาชนในเขตบางกะปิที่มีต่อการให้บริการทางนันทนาการของกรุงเทพมหานคร
ผู้เขียน:บริพัฒน์ อัศวาณิชย์
ประธานกรรมการ:นางอลิสา นิติธรรม, รองศาสตราจารย์
กรรมการวิชาเอก:Kulaya Tantiphlachiva, สุวิมล ตั้งสัจจพจน์
สื่อสิ่งพิมพ์:pdf
ผลงาน:น้ำพริกกะปิก้อน
นักวิจัย: ดร.พิสิฏฐ์ ธรรมวิถี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์ ดร.หทัยรัตน์ ริมคีรี, รองศาสตราจารย์ ดร.กมลวรรณ แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์
Doner:กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม กระทรวงอุตสาหกรรม
หัวเรื่อง:การพัฒนาอาหารเลี้ยงเชื้อชนิดแข็งสำหรับการตรวจนับเชื้อ Clostridium perfringens ในกะปิ พริกแกง และน้ำพริก
ผู้เขียน:ธนิษฐา ทองมาเอง
ประธานกรรมการ:ดร.ฆรณี ตุ้ยเต็มวงศ์, รองศาสตราจารย์
กรรมการร่วม:นายประเวทย์ ตุ้ยเต็มวงศ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
สื่อสิ่งพิมพ์:Library Collection