Search Result of "Polyphenol"

About 137 results
Img

งานวิจัย

ผลิตภัณฑ์ฆ่าเชื้อโดยพอลิฟีนอลจากกระบวนการผลิตน้ำตาล (2021)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ

แหล่งทุน:หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ (บพข)

Img
Img
Img
Img

งานวิจัย

ผลของโซลิดโพลีฟีนอลในกุ้ง (2024)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.อรพินท์ จินตสถาพร, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.ศุภวิทย์ ไตรวุฒานนท์, อาจารย์

แหล่งทุน:Cellulosic Biomass Technology Co., Ltd. Thailand.

ผลลัพธ์:วารสาร (1)

Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Extraction of Rice Bran Extract and Some Factors Affecting Its Inhibition of Polyphenol Oxidase Activity and Browning in Potato

ผู้แต่ง:ImgBoonsiripiphat, K, ImgDr.Chockchai Theerakulkait, Professor,

วารสาร:

Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Partial purification and characterisation of banana [Musa (AAA Group) 'Gros Michel'] polyphenol oxidase

ผู้แต่ง:ImgChaisakdanugull, C, ImgDr.Chockchai Theerakulkait, Professor,

วารสาร:

Img Img

Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Inhibitory effect of rice bran extract on polyphenol oxidase of potato and banana

ผู้แต่ง:ImgSukhonthara, S., ImgDr.Chockchai Theerakulkait, Professor,

วารสาร:

Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Effect of Rice Bran Extract on Browning and Polyphenol Oxidase Activity in Vegetable and Fruit.

ผู้แต่ง:ImgDr.Chockchai Theerakulkait, Professor, ImgKunnikar Boonsiripiphat,

วารสาร:

Img
Img
1234567