Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
Optimization of accelerated aqueous ethanol extraction to obtain a polyphenol-rich crude extract from rambutan (Nephelium lappaceum L.) peel as natural antioxidant
Journal
Scientific Reports (ISSN: 20452322)
Volume
12
Issue
1
Page
-
Year
ธันวาคม 2022
Class
นานาชาติ
Journal type
Open Access
Document type
Article
DOI
10.1038/s41598-022-25818-7
Related Link
-
Author
นางสาวสุภัคชนม์ คล่องดี
(
ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป
)
ดร.อุทัย กลิ่นเกษร, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
)
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment