ทรัพย์สินทางปัญญา

นักวิจัย:Dr.SIRAPAN SUKONTASING, Assistant Professor,

ประเภท:

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:รชา เทพษร

ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวชื่นจิต จันทจรูญพงษ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ผศ. ดร. สุริยัณห์ สุภาพวานิช, รชา เทพษร

แหล่งทุน:มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.วรรณสวัสดิ์ รัฐพิทักษ์สันติ, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:นางสาวเยาวดี คุปตะพันธ์

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.วันเพ็ญ มีสมญา, ดร.วิภาภรณ์ ณ ถลาง, นางสาวดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์, นางจุฬาลักษณ์ จารุนุช

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.นันทวัน เทอดไทย, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวกิดาการ เตโชชัชวาล

แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:นายอชิรญาณ์ รงค์ทอง, Mrs.Amporn Jamphon, Assistant Professor, Dr.TAWEESAK TECHAKRIENGKRAI, Assistant Professor, Mrs.Tipakorn Muangtuek, Lecturer, Dr.Siriporn Riebroy Kim, Assistant Professor,

วารสาร:

ที่มา:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย

หัวเรื่อง:การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเสริมแคลเซียมจากก้างปลาที่เป็นเศษเหลือจากโรงงานเครื่องหนัง

หัวหน้าโครงการ:ดร.นันทวัน เทอดไทย, รองศาสตราจารย์

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:การใช้เศษเหลือจากกุ้งเพื่อเสริมแคลเซียมในข้าวเกรียบ

ผู้เขียน:สุพาณี จตุรภุชาภรณ์

ประธานกรรมการ:นางจุฑามาศ เอกะวิภาต, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

กรรมการวิชาเอก:อัญชนีย์ อุทัยพัฒนาชีพ

กรรมการวิชารอง:นางมาลัยวรรณ อารยะสกุล, อาจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

Dissertation/Thesis Info

Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:ทัศนคติและพฤติกรรมการบริโภคผลิตภัณฑ์อาหารเสริมแคลเซียมของสตรีในกรุงเทพมหานคร

ผู้เขียน:นภาภรณ์ ยุพงษ์ฉาย

ประธานกรรมการ:นางวลัยภรณ์ อัตตะนันทน์, ศาสตราจารย์

กรรมการวิชาเอก:นางจีรพรรณ กุลดิลก, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชารอง:นางนภาภรณ์ พรหมชนะ, รองศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:Library Collection

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:การพัฒนาผลิตภัณฑ์ถั่วลิสงเคลือบกลิ่นรสเสริมแคลเซียม

ผู้เขียน:ปฏิยุทธ์ ขวัญอ่อน

ประธานกรรมการ:นายสมบัติ ขอทวีวัฒนา, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชาเอก:ดร.เพ็ญขวัญ ชมปรีดา, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชารอง:ดร.วันชัย วรวัฒนเมธีกุล, รองศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

Dissertation/Thesis Info

Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:น้ำยาก้อนเสริมแคลเซียมจากก้างปลา

ผู้เขียน:ช่อผกา สมภพตระกูล

ประธานกรรมการ:นางสิริพันธุ์ จุลกรังคะ, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชาเอก:อัญชนีย์ อุทัยพัฒนาชีพ

กรรมการวิชารอง:นายสมบัติ ขอทวีวัฒนา, รองศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

Dissertation/Thesis Info

Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.อุลัยวรรณ์ วิทยเกียรติ, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:ภาวิตา จินตนานฤมิตร, Dr.TAWEESAK TECHAKRIENGKRAI, Assistant Professor, Mrs.Amporn Jamphon, Assistant Professor, Mrs.Sunisa Duangnum, Dr.Tiwaporn Maneerattanasuporn, Lecturer, Dr.Porntip Pasukamonset, Assistant Professor,

วารสาร:

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะเกษตร

สาขาที่สนใจ:การพัฒนาอาหารเฉพาะโรค , การพัฒนาแบบประเมินทางโภชนาการ , พฤติกรรมการบริโภคกับภาวะสุขภาพ , ระบาดวิทยาทางโภชนาการ

Resume

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะเกษตร

สาขาที่สนใจ:อาหารและโภชนาการ, การจัดบริการอาหารจำนวนมาก

Resume

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะเกษตร

สาขาที่สนใจ:โภชนศาสตร์เชิงคลีนิค, โภชนศาสตร์สัตว์กระเพาะเดี่ยว

Resume

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.ศิรพรรณ สุคนธสิงห์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.อนามิกา กฤติยากรรณ์, อาจารย์, ดร.ณัฐกานต์ มีขนอน, รองศาสตราจารย์, นายคมสัน สัจจะสถาพร, ดร.รักษ์จินดา วัฒนาลัย, อาจารย์, สมพร มูลมั่งมี

แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (11) วิจัย/สิ่งประดิษฐ์ (2)