Search Result of "carrageenan"

About 34 results
Img

การประชุมวิชาการ

Rheological studies on tapioca starch and k-carrageenan mixtures

ผู้แต่ง:ImgDr.Thepkunya Harnsilawat, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

การประชุมวิชาการ

Effect of chitosan - carrageenan concentration, pH and type of salts on polyelectrolyte complex formation

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

Img
Img

การประชุมวิชาการ

Pasting properties of tapioca starch and carrageenan mixtures in corn milk dessert

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

The Effect of chitosan - carrageenan concentration, pH and type of salts on polyelectrolyte complex formation

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

Effect of ?-carrageenan coating on the quality of osmotic dehydrated papaya

ผู้แต่ง:ImgNudchanad Chaiwong, ImgDr.Rungnaphar Pongsawatmanit, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

การประชุมวิชาการ

Effects of astaxanthin from Lipopenaeus vannamei on carrageenan-induced paw edema in mice

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

งานวิจัย

การศึกษาผลของคาร์ราจีแนน เกลือ และซูโครสต่อการเปลี่ยนแปลงสมบัติของแป้งมันสำปะหลัง (2008)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.เทพกัญญา หาญศีลวัต, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (2)

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Effect of konjac glucomannan Formed from mixtures of kappa carrageenan and konjac glucomannan.

ผู้แต่ง:ImgDr.Wunwiboon Garnjanagoonchorn, Associate Professor,

วารสาร:

Img

Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img

รางวัล (ประชุมวิชาการ)

รางวัลดีเด่นการเสนอผลงานแบบโปสเตอร์ เนื่องในงานประชุมวิชาการ "ศรีนครินทรวิโรฒวิชาการ ครั้งที่ 2 ประจำปี 2550 (2008)

ผลงาน:โครงการจัดทำแผนการท่องเที่ยวเชิงเกษตรและวิถีชีวิตแม่น้ำน้อย จ.อ่างทอง

นักวิจัย: Imgดร.วรรณดี สุทธินรากร, รองศาสตราจารย์ Imgคลิกเพื่อเลือกผู้ร่วมงาน

Doner:มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

Img

การประชุมวิชาการ

Quality changes of fish sausages with and without hydrocolloids during frozen storage

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Carrangeenan cryoprotectant of frozen coconut meat

ผู้แต่ง:ImgDr.Kittipong Rattanaporn, Assistant Professor, ImgCahyadi, M., ImgKato, K., ImgDr.Waraporn Boonsupthip, Associate Professor,

วารสาร:

Img

การประชุมวิชาการ

Effect of Tapioca Starch and Hydrocolloids on Selected Properties of Sweet Corn Pudding

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

Product Development of Phanaeng Pasta Sauce using Tapioca Starch and Hydrocolloid

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

12