Publish Year |
National Conference |
2 |
2012 |
น.ส เมธาวดี อักษรวรรณ, ดร.มาศอุบล ทองงาม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "The Effect of chitosan - carrageenan concentration, pH and type of salts on polyelectrolyte complex formation", Proceedings of International Conference on Food and Applied Bioscience, 6 - 7 กุมภาพันธ์ 2012, เชียงใหม่ ประเทศไทย |
2012 |
นางสาวเมธาวดี อักษรวรรณ, ดร.มาศอุบล ทองงาม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Effect of chitosan - carrageenan concentration, pH and type of salts on polyelectrolyte complex formation", Proceedings of International Conference on Food and Applied Bioscience, 6 - 7 กุมภาพันธ์ 2012, เชียงใหม่ ประเทศไทย |