Search Result of "Gels"

About 119 results
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Arginine-rich self-assembling peptides as potent antibacterial gels

ผู้แต่ง:ImgAna Salom? Veiga, ImgDr.Chomdao Sinthuvanich, Associate Professor, ImgDiana Gaspar, ImgHenri G. Franquelim, ImgMiguel A. R. B. Castanho, ImgJoel P. Schneider,

วารสาร:

Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Single-phase mixed gels of xyloglucan and gellan

ผู้แต่ง:ImgDr.Rungnaphar Pongsawatmanit, Professor,

วารสาร:

Img Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Use of centrifugation-filtration for determination of syneresis in freeze-thaw starch gels

ผู้แต่ง:ImgDr.Sanguansri Charoenrein, Associate Professor, ImgMs.Orawan Tatirat, ImgMuadklay, J,

วารสาร:

Img Img Img

Img
Img
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Effect of sucrose on the freeze-thaw stability of rice starch gels: Correlation with microstructure and freezable water.

ผู้แต่ง:ImgArunyanart T., ImgDr.Sanguansri Charoenrein, Associate Professor,

วารสาร:

Img Img Img

Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Thermal and rheological properties of tapioca starch gels with and without xanthan gum under cold storage

ผู้แต่ง:ImgDr.Rungnaphar Pongsawatmanit, Professor, ImgPrawta Chantaro, ImgKatsuyoshi Nishinari,

วารสาร:

Img Img Img Img

Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Effect of waxy rice flour and cassava starch on freeze-thaw stability of rice starch gels

ผู้แต่ง:ImgDr.Sanguansri Charoenrein, Associate Professor, ImgPreechathammawong, N.,

วารสาร:

Img Img Img

Img
Img
123456