Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Profile
Expertise Cloud
Interest
Administrative Profile
Resource
Project
Output
Outcome
Award
Relation
h
-index
ภคมน จิตประเสริฐ
รองศาสตราจารย์
ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ
คณะอุตสาหกรรมเกษตร
วิทยาเขตบางเขน
fagipmc@ku.ac.th
0-25625085
Administration
รองหัวหน้าภาควิชา
ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ
คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน
Education
Ph.D. (Chemical Engineering), University of Michigan, United States of America
M.S. (Chemical Engineering), University of Michigan, United States of America
วท.บ.(เทคโนโลยีชีวภาพ) , มหวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย
Expertise Cloud
antioxidant activity
antioxidants
Encapsulation
essential oil
extraction
Lactobacillus reuteri KUB-AC5
Lentinus polychrous Lev.
metabolites
Microencapsulation
Ocimum sanctum L. oil
Ocimum sanctum Linn
Ocimum sanctum Linn.
Ocimum sanctum oil
oligosaccharide
onse surface methodol
Optimisation
Optimization
palm oil
Palmitic acid
Pelleted broiler feed
Pesticides
Phenolic
phenolic compounds
Phenols
Pleurotus ostreatus
prebiotic
pressurized liquid
printing paste
probiotic
Probiotics
Quercetin
raw sugar
Reactive dyes
Remazol Brillant Blue R
Response surface
Response surface methodology
Rice bran
sential oil
shelf-life
shrimp
Simulated chicken gastrointestinal tract
Solubility
Solubilization
spray drying
stability
starch isolation method
Steam explosion
stearic acid
stimulation
Sugarcane bagasse
Survival
Synergism
Targeted drug delivery
Thermobifida fusca
total phenolic compounds
Toxic metals
tween 80
ultrasonication
ultrasound-assisted extraction
waste
water vapour adsorption isotherms
กรดลิววูลินิก
กรดแอล-แอสคอร์บิก
กระบวนการผลิต
กระบวนการให้ความร้อนชื้น
กระบวนการอัดเม็ดอาหารไก่
กล้าเชื้อ
กล้ามเนื้อปลา
กากอ้อย
การกำจัดสี, สีย้อมสำหรับสิ่งทอ, Lentinus
การควบคุมคุณภาพไซเลจ
การเคลือบ
การทนความร้อน
การทำแห้งแบบพ่นฝอย
การรอดชีวิต
การสร้างมูลค่าเพิ่ม
การหมักแบบอาหารแข็ง
การห่อหุ้ม
การเอ็นแคปซูเลชัน
กิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระ
กิจกรรมการยับยั้งแบคทีเรีย
คาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส
แคลเซียมอัลจิเนต
ไคโตแซน
เจลอะลูมิเนียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส
เจลาติน
ชานอ้อย
ไซลาเนส
เทคโนโลยีชีวภาพ
น้ำมันกระเพรา
น้ำมันกะเพรา
โปรไบโอติก
โปรไบโอติก Lactobacillus reuteri KUB-A
ไมโครแคปซูล
รำข้าว
สารต้านอนุมูลอิสระ
อายุการเก็บรักษา
อาหารไก่เม็ด
อุตสาหกรรมน้ำตาล
เอ็นแคปซูเลชัน
Interest
การห่อหุ้มโปรไบโอติกและสารออกฤทธิ์ชีวภาพ (Encapsulation of probiotics and bioactive compounds), สารต้านอนุมูลอิสระและสารต้านจุลชีพสำหรับสารเสริมอาหารสัตว์ (Antioxidants and antimicrobials as feed), การทำแห้งแบบพ่นฝอย (Spray drying)
Administrative Profile
ก.ค. 2562 - พ.ค. 2566 รองหัวหน้าภาควิชา
ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ
คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน
ก.ค. 2550 - พ.ค. 2554 รองหัวหน้าภาควิชา
ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ
คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน
Resource
จำนวนหน่วยปฏิบัติการที่เข้าร่วม 2 หน่วย (หัวหน้าหน่วย 1 หน่วย, สมาชิก 1 หน่วย) ดังนี้คือ
Biotechnology of Biopolymer and Bioactive Compounds
(หัวหน้าหน่วย)
Probiotics and Prebiotics for Health
(สมาชิก)
จำนวนพื้นที่วิจัย 0.00 ตารางเมตร
จำนวนเครื่องมือวิจัย 6 ชิ้น
มูลค่าเครื่องมือวิจัย 40.43 ล้านบาท
งานวิจัยในรอบ 5 ปี
Project
งานวิจัยที่อยู่ระหว่างการดำเนินการ
ทุนใน
16
โครงการ (หัวหน้าโครงการ 10 โครงการ, ผู้ประสานงาน 5 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 1 โครงการ)
ทุนนอก 0 โครงการ
งานวิจัยที่เสร็จสิ้นแล้ว
ทุนใน
30
โครงการ (หัวหน้าโครงการ 25 โครงการ, ผู้ประสานงาน 1 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 4 โครงการ)
ทุนนอก
21
โครงการ (หัวหน้าโครงการ 14 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 6 โครงการ, หัวหน้าโครงการย่อย 1 โครงการ)
แนวโน้มผลงานทั้งหมดเทียบกับแนวโน้มผลงานในรอบ 5 ปี
Output
บทความ 34 เรื่อง (ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ
16
เรื่อง, นำเสนอในการประชุม/สัมมนา
18
เรื่อง)
แนวโน้มการนำผลงานไปใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ
Outcome
การนำผลงานไปใช้ประโยชน์ 13 เรื่อง (เชิงวิชาการ
13
เรื่อง, เชิงนโยบาย/บริหาร 0 เรื่อง, เชิงสาธารณะ 0 เรื่อง, เชิงพาณิชย์ 0 เรื่อง)
รางวัลที่ได้รับ
Award
รางวัลที่ได้รับ 1 เรื่อง (ประกาศเกียรติคุณ/รางวัลนักวิจัย
1
เรื่อง, รางวัลผลงานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์ 0 เรื่อง, รางวัลผลงานนำเสนอในการประชุมวิชาการ 0 เรื่อง)
นักวิจัยที่มีผลงานงานร่วมกันมากที่สุด 10 คนแรก
Person Relation
ดร.สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ, รองศาสตราจารย์
(18 โครงการ,4 บทความ)
ดร.มังกร โรจน์ประภากร, รองศาสตราจารย์
(2 โครงการ,5 บทความ)
ดร.ณัฐกานต์ นิตยพัธน์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
(4 โครงการ,2 บทความ)
ดร.สุทธิพันธุ์ แก้วสมพงษ์, รองศาสตราจารย์
(5 โครงการ)
ดร.ณัฐชนก อมรเทวภัทร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
(5 โครงการ)
ดร.น้ำฝน ลำดับวงศ์, รองศาสตราจารย์
(4 โครงการ)
ดร.รังรอง ยกส้าน, รองศาสตราจารย์
(4 โครงการ)
นางสาวนิตยา ทับทิมทัย, อาจารย์
(4 โครงการ)
นางปรียา วิบูลย์เศรษฐ์, รองศาสตราจารย์
(3 โครงการ)
ดร.อรอนงค์ นัยวิกุล, ศาสตราจารย์
(3 โครงการ)
Show All (88)
Scopus
h
-index
h
-index: N/A (
ดูรายละเอียดที่ scopus.com
)
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment