Person Image

    Education

    • Ph.D.(Molecular Biology and Biotechnology), The University of Nottingham, อังกฤษ, 2544
    • วท.ม.(เทคโนโลยีชีวภาพ) , ม.เกษตรศาสตร์, ไทย, 2520
    • วท.บ.(เทคโนโลยีชีวภาพ) , ม.เกษตรศาสตร์, ไทย, 2536

    Expertise Cloud

    ?-mannanaseAntibacterialAntioxidantBacillusBacillus circulans NT 6.7Bacillus thuringiensisBacillus thuringiensis Thai isolatesBacteriabacterial contaminantsBactericidal activityBacteriocinbacterium cultureBacteroidaceaeBakery productsbar genebar gene stabilityBasidiomycetesbatch fermentationbeta glucanBeta-mannanasebeta-mannanasesbialaphos resistance andBifidobacteriumBioactive compoundsBioactive proteinsBT Product DevelopmentBT Productionbutyric acidcalciumcarbohydrateCarboxy-methyl celluloseCassava starch filmcellobiohydrolaseCellulaseCellulase Cocktailcellulolytic enzymechaperoneCharacterizationCharacterschelating effectchemical compositionchickenchicken claughter housechicken fatChicken gut microbiotaChildrenClarityCloningClostridium histolyticumCoconutcolonic fermentationcooking and storagecopra mealcopra meal hydrolysatecry genecry genesEnzymatic hydrolysisEnzyme FormulationEscherichia coliExpressionFeed enzymefermentationFood consumption frequencyGut microbiotaHuman gut microbiomeIn vitro fermentationKlebsiella oxytocaL9 orthogonal arraylactic acidLactobacillusLactobacillus plantarumleucine-rich repeatMacrocybe crassaMannanManno-oligosaccharidesPalm kernel cakePhallus atrovolvatusPolysaccharidesPoultryPrebioticProbioticProteinReal-time PCRShort-chain fatty acidTaguchi methodtoxicityTricholoma crassumYeastกากเนื้อมะพร้าวการปรับปรุงสูตรเอนไซม์เซลลูโลสพรีไบโอติกมะพร้าวแมนแนนระบบจุลินทรีย์ในลำไส้สัตว์ปีกเอธานอลเอนไซม์ในอาหารสัตว์เอนไซม์แมนแนนเนสฮฒ-mannanase

    Interest

    เทคโนโลยีของยีน , เทคโนโลยีของเอนไซม์

    Administrative Profile

    • พ.ย. 2564 - ปัจจุบัน รองคณบดีฝ่ายบริหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
    • พ.ย. 2560 - ต.ค. 2564 รองคณบดีฝ่ายพัฒนาระบบและทรัพยากร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
    • ก.ย. 2559 - ต.ค. 2560 ผู้รักษาการแทนรองคณบดีฝ่ายพัฒนาทรัพยากร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
    • ธ.ค. 2558 - ส.ค. 2559 รองคณบดีฝ่ายพัฒนาทรัพยากรบุคคล คณะอุตสาหกรรมเกษตร
    • ต.ค. 2558 - ธ.ค. 2558 รองคณบดีฝ่ายพัฒนาทรัพยากร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
    • พ.ค. 2554 - พ.ค. 2558 หัวหน้าภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
    • ก.พ. 2548 - ส.ค. 2551 รองคณบดีฝ่ายกิจการนิสิต คณะอุตสาหกรรมเกษตร
    • มิ.ย. 2546 - ส.ค. 2547 รองหัวหน้าภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร

    Resource

    • จำนวนหน่วยปฏิบัติการที่เข้าร่วม 1 หน่วย (หัวหน้าหน่วย 0 หน่วย, สมาชิก 1 หน่วย) ดังนี้คือ
    • จำนวนพื้นที่วิจัย 0.00 ตารางเมตร
    • จำนวนเครื่องมือวิจัย 3 ชิ้น
    • มูลค่าเครื่องมือวิจัย 20.22 ล้านบาท

    งานวิจัยในรอบ 5 ปี

    Project

    งานวิจัยที่อยู่ระหว่างการดำเนินการ
    • ทุนใน 10 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 2 โครงการ, ที่ปรึกษาโครงการ 1 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 7 โครงการ)
    • ทุนนอก 0 โครงการ
    งานวิจัยที่เสร็จสิ้นแล้ว
    • ทุนใน 18 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 9 โครงการ, ที่ปรึกษาโครงการ 1 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 8 โครงการ)
    • ทุนนอก 14 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 12 โครงการ, ที่ปรึกษาโครงการ 1 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 1 โครงการ)

    แนวโน้มผลงานทั้งหมดเทียบกับแนวโน้มผลงานในรอบ 5 ปี

    Output

    • บทความ 75 เรื่อง (ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ 65 เรื่อง, นำเสนอในการประชุม/สัมมนา 10 เรื่อง)
    • ทรัพย์สินทางปัญญา 3 เรื่อง (ลิขสิทธิ์ 0 เรื่อง, เครื่องหมายการค้า 0 เรื่อง, อนุสิทธิบัตร 3 เรื่อง, สิทธิบัตร 0 เรื่อง)
    • สิ่งประดิษฐ์ 0 เรื่อง (ขึ้นทะเบียนพันธุ์พืช หรือพันธุ์สัตว์ หรือสิ่งประดิษฐ์ มก. 0 เรื่อง)
    • Unknown 0 เรื่อง (Unknown 0 เรื่อง)

    แนวโน้มการนำผลงานไปใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ

    Outcome

    • การนำผลงานไปใช้ประโยชน์ 7 เรื่อง (เชิงวิชาการ 7 เรื่อง, เชิงนโยบาย/บริหาร 0 เรื่อง, เชิงสาธารณะ 0 เรื่อง, เชิงพาณิชย์ 0 เรื่อง)

    รางวัลที่ได้รับ

    Award

    • รางวัลที่ได้รับ 3 เรื่อง (ประกาศเกียรติคุณ/รางวัลนักวิจัย 2 เรื่อง, รางวัลผลงานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์ 0 เรื่อง, รางวัลผลงานนำเสนอในการประชุมวิชาการ 1 เรื่อง)


    Scopus h-index

    #Document titleAuthorsYearSourceCited by
    1The effect of including Lactobacillus reuteri KUB-AC5 during post-hatch feeding on the growth and ileum microbiota of broiler chickensNakphaichit M., Thanomwongwattana S., Phraephaisarn C., Sakamoto N., Keawsompong S., Nakayama J., Nitisinprasert S., Nitisinprasert S.2011Poultry Science
    90(12),pp. 2753-2765
    88
    2Evaluation of dilute acid pretreatment for bioethanol fermentation from sugarcane bagasse pithSritrakul N., Sritrakul N., Nitisinprasert S., Nitisinprasert S., Keawsompong S., Keawsompong S.2017Agriculture and Natural Resources
    51(6),pp. 512-519
    88
    3Selection and characterization of mannanase-producing bacteria useful for the formation of prebiotic manno-oligosaccharides from copra mealTitapoka S., Keawsompong S., Haltrich D., Nitisinprasert S.2008World Journal of Microbiology and Biotechnology
    24(8),pp. 1425-1433
    66
    4Characterization of mannanase from Bacillus circulans NT 6.7 and its application in mannooligosaccharides preparation as prebioticPangsri P., Piwpankaew Y., Ingkakul A., Nitisinprasert S., Nitisinprasert S., Keawsompong S., Keawsompong S.2015SpringerPlus
    4(1),pp. 1-11
    53
    5Distinct gut microbiota of healthy children from two different geographic regions of ThailandLa-ongkham O., Nakphaichit M., Leelavatcharamas V., Keawsompong S., Keawsompong S., Nitisinprasert S., Nitisinprasert S.2015Archives of Microbiology
    197(4),pp. 561-573
    40
    6Purification and characterization of a novel plantaricin, KL-1Y, from Lactobacillus plantarum KL-1Rumjuankiat K., Perez R., Pilasombut K., Keawsompong S., Zendo T., Sonomoto K., Nitisinprasert S.2015World Journal of Microbiology and Biotechnology
    31(6),pp. 983-994
    34
    7Molecular cloning of kman coding for mannanase from Klebsiella oxytoca KUB-CW2-3 and its hybrid mannanase charactersPongsapipatana N., Pongsapipatana N., Damrongteerapap P., Chantorn S., Sintuprapa W., Keawsompong S., Keawsompong S., Nitisinprasert S., Nitisinprasert S.2016Enzyme and Microbial Technology
    89,pp. 39-51
    31
    8Cloning, secretory expression and characterization of recombinant β-mannanase from Bacillus circulans NT 6.7Piwpankaew Y., Sakulsirirat S., Nitisinprasert S., Nguyen T.H., Haltrich D., Keawsompong S.2014SpringerPlus
    3(1),pp. 1-8
    30
    9Isolation, screening and identification of mannanase producing microorganismsPhothichitto K., Phothichitto K., Nitisinprasert S., Keawsompong S.2006Kasetsart Journal - Natural Science
    40(SUPPL.),pp. 26-38
    28
    10Genetically manipulated pineapple: Transgene stability, gene expression and herbicide tolerance under field conditionsSripaoraya S., Keawsompong S., Insupa P., Insupa P., Power J., Davey M., Srinives P.2006Plant Breeding
    125(4),pp. 411-413
    26
    11Optimization of hydrolysis conditions for the mannooligosaccharides copra meal hydrolysate productionRungruangsaphakun J., Keawsompong S.20183 Biotech
    8(3)
    26
    12Age-related changes in the gut microbiota and the core gut microbiome of healthy Thai humansLa-ongkham O., Nakphaichit M., Nakphaichit M., Nakayama J., Keawsompong S., Keawsompong S., Nitisinprasert S., Nitisinprasert S.20203 Biotech
    10(6)
    24
    13Pyrodextrins from waxy and normal tapioca starches: Molecular structure and in vitro digestibilityWeil W., Weil W., Weil R.C., Keawsompong S., Sriroth K., Seib P.A., Shi Y.C.2021Carbohydrate Polymers
    252
    24
    14Pyrodextrin from waxy and normal tapioca starches: Physicochemical propertiesWeil W., Weil W., Weil R.C., Keawsompong S., Sriroth K., Seib P.A., Shi Y.C.2020Food Hydrocolloids
    104
    20
    15Characterization of antimicrobial substance from Lactobacillus salivarius KL-D4 and its application as biopreservative for creamy fillingTherdtatha P., Tandumrongpong C., Pilasombut K., Matsusaki H., Keawsompong S., Nitisinprasert S.2016SpringerPlus
    5(1)
    20
    16Action modes of the immune modulating activities of crude mushroom polysaccharide from Phallus atrovolvatusChaiyama V., Chaiyama V., Keawsompong S., LeBlanc J.G., de Moreno de LeBlanc A., Chatel J.M., Chanput W.2020Bioactive Carbohydrates and Dietary Fibre
    23
    17
    17Improving palm kernel cake nutrition using enzymatic hydrolysis optimized by Taguchi methodSathitkowitchai W., Nitisinprasert S., Keawsompong S.20183 Biotech
    8(10)
    16
    18Characterization of mannanase S1 from Klebsiella oxytoca KUB-CW2-3 and its application in copra mannan hydrolysisChantorn S., Pongsapipatana N., Keawsompong S., Ingkakul A., Haltrich D., Nitisinprasert S.2013ScienceAsia
    39(3),pp. 236-245
    15
    19Nutritional Quality and Biological Application of Mushroom Protein as a Novel Protein AlternativeAyimbila F., Keawsompong S.2023Current Nutrition Reports
    15
    20In vitro and in vivo evaluation of protein quality of enzymatic treated feather mealsEaksuree W., Prachayakitti A., Upathanpreecha T., Taharnklaew R., Nitisinprasert S., Keawsompong S.2016SpringerPlus
    5(1)
    13
    21Kinetic properties analysis of beta-mannanase from Klebsiella oxytoca KUB-CW2-3 expressed in Escherichia coliTuntrakool P., Keawsompong S.2018Protein Expression and Purification
    146,pp. 23-26
    13
    22In vitro fermentation of copra meal hydrolysate by chicken microbiotaPrayoonthien P., Nitisinprasert S., Keawsompong S.20183 Biotech
    8(1)
    12
    23Secretory expression of β-mannanase from Bacillus circulans NT 6.7 in Lactobacillus plantarumIntaratrakul K., Nitisinprasert S., Nguyen T., Haltrich D., Keawsompong S.2017Protein Expression and Purification
    139,pp. 29-35
    11
    24In vitro fermentation of copra meal hydrolysate by human fecal microbiotaPrayoonthien P., Rastall R., Kolida S., Nitisinprasert S., Keawsompong S.20193 Biotech
    9(3)
    11
    25Nutritional improvement of copra meal using mannanase and Saccharomyces cerevisiaeKraikaew J., Morakul S., Keawsompong S.20203 Biotech
    10(6)
    11
    26Isolation, toxicity and detection of cry gene in Bacillus thuringiensis isolates in Krabi province, ThailandThaphan P., Keawsompong S., Chanpaisaeng J.2008Songklanakarin Journal of Science and Technology
    30(5),pp. 597-601
    11
    27Functional composition and antioxidant property of crude polysaccharides from the fruiting bodies of Lentinus squarrosulusAyimbila F., Keawsompong S.20213 Biotech
    11(1)
    11
    28Analysis of human gut microbiome: Taxonomy and metabolic functions in thai adultsRaethong N., Nakphaichit M., Suratannon N., Sathitkowitchai W., Sathitkowitchai W., Weerapakorn W., Keawsompong S., Vongsangnak W.2021Genes
    12(3),pp. 1-13
    11
    29In vitro gastrointestinal digestion of Lentinus squarrosulus powder and impact on human fecal microbiotaAyimbila F., Siriwong S., Nakphaichit M., Keawsompong S.2022Scientific reports
    12(1),pp. 2655
    10
    30Antioxidant activities and prebiotic properties of the tropical mushroom Macrocybe crassaInyod T., Inyod T., Ayimbila F., Payapanon A., Keawsompong S.2022Bioactive Carbohydrates and Dietary Fibre
    27
    10
    31A randomized trial to evaluate the impact of copra meal hydrolysate on gastrointestinal symptoms and gut microbiomeSathitkowitchai W., Sathitkowitchai W., Suratannon N., Keawsompong S., Weerapakorn W., Patumcharoenpol P., Nitisinprasert S., Nakphaichit M.2021PeerJ
    9
    9
    32Selection of Macrocybe crassa mushroom for commercial productionInyod T., Inyod T., Sassanarakit S., Payapanon A., Keawsompong S.2016Agriculture and Natural Resources
    50(3),pp. 186-191
    9
    33In Vitro Starch Digestion and Colonic Fermentation of Thai Jasmine RiceAyimbila F., Keawsompong S.2018Starch/Staerke
    70(9-10)
    9
    34Manno-oligosaccharides from copra meal: Optimization of its enzymatic production and evaluation its potential as prebioticIntaratrakul K., Intaratrakul K., Nitisinprasert S., Nguyen T.H., Haltrich D., Keawsompong S.2022Bioactive Carbohydrates and Dietary Fibre
    27
    8
    35The role of salicylic acid and benzothiadiazole in decreasing phytoplasma titer of sugarcane white leaf diseaseRatchaseema M.T.N., Ratchaseema M.T.N., Kladsuwan L., Soulard L., Swangmaneecharern P., Punpee P., Klomsa-ard P., Sriroth K., Sriroth K., Keawsompong S.2021Scientific Reports
    11(1)
    7
    36Effect of processing procedures on in vitro digestibility and colonic fermentation of riceberry riceAyimbila F., Keawsompong S.2018Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences
    8(3),pp. 940-946
    7
    37Copra meal hydrolysis by the recombinant β-mannanase KMAN-3 and MAN 6.7 expressed in Escherichia coliSritrakul N., Nitisinprasert S., Keawsompong S.20203 Biotech
    10(2)
    6
    38Antimicrobial peptide presenting potential strain-specific real time polymerase chain reaction assay for detecting the probiotic Lactobacillus reuteri KUB-AC5 in chicken intestineSobanbua S., Dolkittikul S., Nakphaichit M., Keawsompong S., Nitisinprasert S.2020Poultry Science
    99(1),pp. 526-535
    6
    39Structural characteristics and bioactive properties of water-soluble polysaccharide from Lentinus squarrosulusAyimbila F., Siriwong S., Keawsompong S.2021Bioactive Carbohydrates and Dietary Fibre
    26
    6
    40Cloning and expression of the antimicrobial peptide from Lactobacillus reuteri KUB-AC5 and its characterizationSobanbua S., Tangthong J., Suveatwatanakul A., Nakphaichit M., Keawsompong S., Nitisinprasert S.2020International Journal of Agricultural Technology
    16(4),pp. 1013-1036
    6
    41Expression of a leptospiral leucine-rich repeat protein using a food-grade vector in Lactobacillus plantarum, as a strategy for vaccine deliverySuphatpahirapol C., Nguyen T., Tansiri Y., Yingchutrakul Y., Roytrakul S., Roytrakul S., Nitipan S., Wajjwalku W., Haltrich D., Haltrich D., Prapong S., Keawsompong S.20193 Biotech
    9(9)
    5
    42Morphological characteristics and molecular identification of a wild thai isolate of the tropical mushroom hed taen rad (Macrocybe crassa)Inyod T., Inyod T., Sassanarakit S., Payapanon A., Keawsompong S.2017Biodiversitas
    18(1),pp. 221-228
    5
    43Bacterial contaminants from frozen puff pastry production process and their growth inhibition by antimicrobial substances from lactic acid bacteriaRumjuankiat K., Keawsompong S., Nitisinprasert S.2017Food Science and Nutrition
    5(3),pp. 454-465
    4
    44Morphological characteristics, molecular identification and antioxidant activities of phallus atrovolvatus (Agaricomycetes) isolated from ThailandChaiyama V., Chaiyama V., Mau J.L., Keawsompong S.2020International Journal of Medicinal Mushrooms
    22(8),pp. 743-753
    4
    45Production of exopolysaccharide from Tricholoma crassum in submerged culture and its antioxidant activitiesThai L., Keawsompong S.2019International Journal of Agricultural Technology
    15(1),pp. 147-156
    4
    46Nutritional improvement of copra meal for swine feedRungruangsaphakun J., Nakphaichit M., Keawsompong S.2022Biocatalysis and Agricultural Biotechnology
    39
    4
    47Crystallization, structural characterization and kinetic analysis of a GH26 β-mannanase from Klebsiella oxytoca KUB-CW2-3Pongsapipatana N., Pongsapipatana N., Charoenwattanasatien R., Charoenwattanasatien R., Pramanpol N., Nguyen T.H., Haltrich D., Nitisinprasert S., Nitisinprasert S., Keawsompong S., Keawsompong S.2021Acta Crystallographica Section D: Structural Biology
    77,pp. 1425-1436
    3
    48Comparative study of bio-functional profile and bioactivities of polysaccharides from Ganoderma lucidum and Ganoderma neo-japonicumAyimbila F., Siriwong S., Chaiyama V., Srihanant N., Keawsompong S.2023Biocatalysis and Agricultural Biotechnology
    53
    3
    49Selection of SSR Markers for drought resistant sugarcane in ThailandPrasitsom C., Prasitsom C., Jubsab N., Klomsa-Ard P., Sriroth K., Keawsompong S.2019International Journal of Agricultural Technology
    15(6),pp. 997-1010
    3
    50Evaluation of transgene stability, gene expression and herbicide tolerance of genetically modified pineapple under field conditionsSripaoraya S., Davey M., Power J., Keawsompong S., Insupa P., Srinives P.2006Acta Horticulturae
    702,pp. 37-40
    3
    51Identification and characterization of cry genes coding for insecticidal crystal protein in Bacillus thuringiensis JC 590Poojitkanont Y., Keawsompong S., Chanpaisaeng J.2008Kasetsart Journal - Natural Science
    42(1),pp. 51-60
    2
    52Bioactive composition and modulatory effects of Hed-Tean-Rad Mushroom, Macrocybe crassa on gut microbiotaAyimbila F., Prayoonthien P., Inyod T., Haltrich D., Keawsompong S.20223 Biotech
    12(11)
    2
    53Characteristics and bioactive properties of agro-waste and yeast derived manno-oligosaccharidesAyimbila F., Keawsompong S.2022Biocatalysis and Agricultural Biotechnology
    45
    1
    54Optimization of mannanase hydrolysis of steamed palm kernel cake to improve nutritional qualitySathitkowitchai W., Ayimbila F., Nitisinprasert S., Keawsompong S.2022Biocatalysis and Agricultural Biotechnology
    43
    1
    55Selection of pretreatment method and mannanase enzyme to improve the functionality of palm kernel cakeSathitkowitchai W., Ayimbila F., Nitisinprasert S., Keawsompong S.2022Journal of Bioscience and Bioengineering
    1
    56Isolation and Characterization of Mannanase-Producing Bacteria for Potential Synbiotic Application in Shrimp FarmingSathitkowitchai W., Sathapondecha P., Angthong P., Srimarut Y., Malila Y., Malila Y., Nakkongkam W., Chaiyapechara S., Karoonuthaisiri N., Karoonuthaisiri N., Karoonuthaisiri N., Keawsompong S., Rungrassamee W., Rungrassamee W.2022Animals
    12(19)
    1
    57Polysaccharides in copra meal: Extraction conditions, optimisation and characterisationSritrakul N., Keawsompong S.2021International Journal of Agricultural Technology
    17(1),pp. 337-348
    1
    58Analyzing Predominant Bacterial Species and Potential Short-Chain Fatty Acid-Associated Metabolic Routes in Human Gut Microbiome Using Integrative MetagenomicsKingkaw A., Raethong N., Patumcharoenpol P., Suratannon N., Nakphaichit M., Keawsompong S., Roytrakul S., Vongsangnak W.2023Biology
    12(1)
    1
    59Characterization of thai Bacillus thuringiensis JCPT121 as promising biopesticide against diamondback moth (Plutella xylostella L.)Thaphan P., Keawsompong S., Chanpaisaeng J.2011Thai Journal of Agricultural Science
    44(1),pp. 61-70
    1
    60Effect of culture condition on high-level expression of recombinant β-mannanase from Bacillus circulans NT 6.7 in Escherichia coli and application in mannan hydrolysisIntaratrakul K., Nitisinprasert S., Keawsompong S.2019Agriculture and Natural Resources
    53(3),pp. 314-319
    1
    61THE EFFECTS OF COPRA-MANNO-OLIGOSACCHARIDE ON BACTERIUM AGGREGATION ACTIVITY AND MICROBIOLOGICAL CHANGES IN A SIMULATED DIGESTIVE TRACTPongsapipatana N., Pongsapipatana N., Chawjiraphan W., Keawsompong S., Keawsompong S., Nitisinprasert S.2023Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences
    12(4)
    0
    62The effect of substrates on the production of tropical mushroom Macrocybe crassaInyod T., Inyod T., Payapanon A., Keawsompong S.2023Asia-Pacific Journal of Science and Technology
    28(1)
    0