Person Image

    Education

    • postdoc fellowship, Seoul National University, Korea, 2553
    • Dr.nat.techn.(Food Biotechnology ), Bodenkultur , Austria
    • วท.ม.(เทคโนโลยีชีวภาพ ), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย
    • วท.บ.(เทคโนโลยีชีวภาพ ), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย

    Expertise Cloud

    Antioxidant activityAtomic force microscopyBacterial celluloseBiodegradabilityBone tissue engineeringCellulose DerivativesCellulose nanocrystalsCrystallinityDifferential scanning calorimetryDynamic analysisDynamic mechanical analysisEnergy dispersive spectroscopies (EDS)Energy dispersive spectroscopyethanolExtractionExtrusion methodFourier transform infrared spectroscopyFUNGIGlass transitionGlass Transition TemperatureGravimetric analysisGravimetryHempHigh aspect ratioHigh pressure homogenizationHigh resolution transmission electron microscopyHigh-pressure homogenizationInterfacial areasIron oxidesISO 14855-2KenafKenaf fibersLACCASELoss moduliMagnetiteMagnetite nanoparticlesmatrixMechanical propertiesMechanical property improvementMechanical studyMechanical testingNano-celluloseNanocomposite scaffoldsNanocompositesNanocrystalsNANOFIBRILLATED CELLULOSEnanofibrilsNanoparticlesNatural fibersPLAPoly (vinyl alcohol) (PVA)Poly(vinyl alcohol)PolymersPolyvinyl alcoholPolyvinyl alcoholsPorosityPretreatmentReinforcementScaffolds (biology)Scanning electron microscopesScanning electron microscopySmall reductionSteam explosionStorageStorage (materials)Sugar industrySugar-cane bagasseSurface areaSustainable bio-compositesSynthesis (chemical)Temperature dependenceTensile StrTensile strengthThermal expansionThermal expansion propertiesThermodynamic stabilityThermogravimetric analysisTissueTissue engineeringX ray diffraction analysisXylanaseการเกษตรการแข่งขันโครงร่างเลี้ยงเซลล์โครงเลี้ยงเซลล์ชานอ้อยเซลลูโลสเซลลูโลส (cellulose)เทคโนโลยีแห่งอนาคตนักวิจัยขั้นสูงนาโนเซลลูโลสเนื้อเยื่อกระดูกแบคทีเรียลเซลลูโลสไมโครคริสตัลไลน์วัสดุวิศวกรรมเนื้อเยื่อกระดูกสร้างความพร้อมสารต้านจุลชีพอาหารไฮดรอกซีแอปาไทต์

    Interest

    Biodegradability of bioplastics, Nanocellulose, composting

    Administrative Profile

    • ส.ค. 2564 - ปัจจุบัน รองหัวหน้าภาควิชา คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ
    • ก.ค. 2562 - พ.ค. 2564 รองหัวหน้าภาควิชา คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ
    • มิ.ย. 2558 - พ.ค. 2562 รองหัวหน้าภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร

    Resource

    • จำนวนหน่วยปฏิบัติการที่เข้าร่วม 1 หน่วย (หัวหน้าหน่วย 0 หน่วย, สมาชิก 1 หน่วย) ดังนี้คือ
    • จำนวนพื้นที่วิจัย 0.00 ตารางเมตร
    • จำนวนเครื่องมือวิจัย 3 ชิ้น
    • มูลค่าเครื่องมือวิจัย 20.22 ล้านบาท
    • สถานที่ปฏิบัติงานวิจัย
      • ห้อง - ชั้น - อาคาร -

    งานวิจัยในรอบ 5 ปี

    Project

    งานวิจัยที่อยู่ระหว่างการดำเนินการ
    • ทุนใน 9 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 6 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 3 โครงการ)
    • ทุนนอก 0 โครงการ
    งานวิจัยที่เสร็จสิ้นแล้ว
    • ทุนใน 18 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 12 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 6 โครงการ)
    • ทุนนอก 16 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 7 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 9 โครงการ)

    แนวโน้มผลงานทั้งหมดเทียบกับแนวโน้มผลงานในรอบ 5 ปี

    Output

    • บทความ 48 เรื่อง (ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ 37 เรื่อง, นำเสนอในการประชุม/สัมมนา 11 เรื่อง)
    • ทรัพย์สินทางปัญญา 1 เรื่อง (อนุสิทธิบัตร 1 เรื่อง)

    แนวโน้มการนำผลงานไปใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ

    Outcome

    • การนำผลงานไปใช้ประโยชน์ 8 เรื่อง (เชิงวิชาการ 6 เรื่อง, เชิงนโยบาย/บริหาร 0 เรื่อง, เชิงสาธารณะ 2 เรื่อง, เชิงพาณิชย์ 0 เรื่อง)

    รางวัลที่ได้รับ

    Award

    • รางวัลที่ได้รับ 2 เรื่อง (ประกาศเกียรติคุณ/รางวัลนักวิจัย 1 เรื่อง, รางวัลผลงานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์ 1 เรื่อง, รางวัลผลงานนำเสนอในการประชุมวิชาการ 0 เรื่อง)

    นักวิจัยที่มีผลงานงานร่วมกันมากที่สุด 10 คนแรก


    Scopus h-index

    #Document titleAuthorsYearSourceCited by
    1Bacterial cellulose-based scaffold materials for bone tissue engineeringTorgbo S., Torgbo S., Sukyai P.2018Applied Materials Today
    11,pp. 34-49
    145
    2An environmentally friendly xylanase-assisted pretreatment for cellulose nanofibrils isolation from sugarcane bagasse by high-pressure homogenizationSaelee K., Yingkamhaeng N., Nimchua T., Sukyai P.2016Industrial Crops and Products
    82,pp. 149-160
    120
    3Effect of cellulose nanocrystals from sugarcane bagasse on whey protein isolate-based filmsSukyai P., Anongjanya P., Bunyahwuthakul N., Kongsin K., Harnkarnsujarit N., Sukatta U., Sothornvit R., Chollakup R.2018Food Research International
    107,pp. 528-535
    70
    4Fabrication of microporous bacterial cellulose embedded with magnetite and hydroxyapatite nanocomposite scaffold for bone tissue engineeringTorgbo S., Torgbo S., Sukyai P.2019Materials Chemistry and Physics
    237
    63
    5Oxidoreductases from Trametes spp. in biotechnology: A wealth of catalytic activityNyanhongo G., Gübitz G., Sukyai P., Sukyai P., Leitner C., Haltrich D., Ludwig R., Ludwig R.2007Food Technology and Biotechnology
    45(3),pp. 250-268
    62
    6Antioxidant and antibacterial activities of cassava starch and whey protein blend films containing rambutan peel extract and cinnamon oil for active packagingChollakup R., Pongburoos S., Boonsong W., Khanoonkon N., Kongsin K., Sothornvit R., Sukyai P., Sukatta U., Harnkarnsujarit N.2020LWT
    130
    59
    7Water and humidity-induced shape memory cellulose nanopaper with quick response, excellent wet strength and folding resistanceWu M., Sukyai P., Lv D., Zhang F., Wang P., Liu C., Li B.2020Chemical Engineering Journal
    392
    55
    8Production of hydroxyapatite-bacterial nanocellulose scaffold with assist of cellulose nanocrystalsNiamsap T., Lam N., Sukyai P.2019Carbohydrate Polymers
    205,pp. 159-166
    51
    9Utilizing cellulose from sugarcane bagasse mixed with poly(vinyl alcohol) for tissue engineering scaffold fabricationLam N.T., Chollakup R., Smitthipong W., Nimchua T., Sukyai P.2017Industrial Crops and Products
    100,pp. 183-197
    51
    10Effect of xylanase-assisted pretreatment on the properties of cellulose and regenerated cellulose films from sugarcane bagasseVanitjinda G., Nimchua T., Sukyai P.2019International Journal of Biological Macromolecules
    122,pp. 503-516
    49
    11Production of lactose-free galacto-oligosaccharide mixtures: comparison of two cellobiose dehydrogenases for the selective oxidation of lactose to lactobionic acidMaischberger T., Maischberger T., Nguyen T., Nguyen T., Sukyai P., Sukyai P., Kittl R., Riva S., Ludwig R., Ludwig R., Haltrich D.2008Carbohydrate Research
    343(12),pp. 2140-2147
    46
    12Biodegradation and thermal stability of bacterial cellulose as biomaterial: The relevance in biomedical applicationsTorgbo S., Sukyai P.2020Polymer Degradation and Stability
    179
    40
    13Homogenous isolation of individualized bacterial nanofibrillated cellulose by high pressure homogenizationKawee N., Lam N., Sukyai P.2018Carbohydrate Polymers
    179,pp. 394-401
    40
    14Characterization of Cellulose Nanocrystals Extracted from Sugarcane Bagasse for Potential Biomedical MaterialsLam N., Chollakup R., Smitthipong W., Nimchua T., Sukyai P.2017Sugar Tech
    19(5),pp. 539-552
    37
    15Comparing soluble and co-immobilized catalysts for 2-ketoaldose production by pyranose 2-oxidase and auxiliary enzymesSukyai P., Sukyai P., Rezić T., Lorenz C., Mueangtoom K., Mueangtoom K., Lorenz W., Haltrich D., Ludwig R., Ludwig R.2008Journal of Biotechnology
    135(3),pp. 281-290
    26
    16Extraction of cellulose nanofibrils from amylase-treated cassava bagasse using high-pressure homogenizationPanyasiri P., Yingkamhaeng N., Lam N., Sukyai P.2018Cellulose
    25(3),pp. 1757-1768
    21
    17The effect of bacterial cellulose on the mechanical and thermal expansion properties of kenaf/polylactic acid compositesSukyai P., Sriroth K., Lee B., Kim H.2012Applied Mechanics and Materials
    117-119,pp. 1343-1351
    19
    18Pretreatment and enzymatic saccharification of oak at high solids loadings to obtain high titers and high yields of sugarsKim D.H., Park H.M., Jung Y.H., Sukyai P., Kim K.H.2019Bioresource Technology
    284,pp. 391-397
    19
    19Bioactive wound dressing using bacterial cellulose loaded with papain composite: Morphology, loading/release and antibacterial propertiesAsanarong O., Minh Quan V., Boonrungsiman S., Sukyai P.2021European Polymer Journal
    143
    13
    20Synthesis of novel poly (vinyl alcohol)/tamarind gum/bentonite-based composite films for drug delivery applicationsQureshi D., Behera K.P., Mohanty D., Mahapatra S.K., Verma S., Sukyai P., Banerjee I., Pal S.K., Mohanty B., Kim D., Pal K.2021Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects
    613
    11
    21Fabrication and Characterisation of Functionalised Superparamagnetic Bacterial Nanocellulose Using Ultrasonic-Assisted In Situ SynthesisYingkamhaeng N., Intapan I., Sukyai P.2018Fibers and Polymers
    19(3),pp. 489-497
    11
    22Pretreatment of Cellulose from Sugarcane Bagasse with Xylanase for Improving Dyeability with Natural DyesSenapitakkul V., Vanitjinda G., Torgbo S., Pinmanee P., Pinmanee P., Nimchua T., Rungthaworn P., Sukatta U., Sukyai P.2020ACS Omega
    10
    23Cellulosic value-added products from sugarcane bagasseTorgbo S., Quan V.M., Sukyai P.2021Cellulose
    28(9),pp. 5219-5240
    10
    24Effect of varying hydrolysis time on extraction of spherical bacterial cellulose nanocrystals as a reinforcing agent for poly(vinyl alcohol) compositesLam N., Saewong W., Sukyai P.2017Journal of Polymer Research
    24(5)
    9
    25Research and Development Prospects for Sugarcane and Sugar Industry in ThailandSukyai P., Yingkamhaeng N., Lam N., Tangsatianpan V., Watcharinrat C., Vanitjinda G., Vanichsriratana W., Sriroth K.2016Sugar Tech
    18(6),pp. 583-587
    9
    26Development of nanocomposite film comprising of polyvinyl alcohol (Pva) incorporated with bacterial cellulose nanocrystals and magnetite nanoparticlesUsawattanakul N., Torgbo S., Sukyai P., Khantayanuwong S., Puangsin B., Srichola P.2021Polymers
    13(11)
    9
    27Rambutan (Nephelium lappaceum) peel extract: Antimicrobial and antioxidant activities and its application as a bioactive compound in whey protein isolate filmSukatta U., Rugthaworn P., Khanoonkon N., Anongjanya P., Kongsin K., Sukyai P., Harnkarnsujarit N., Sothornvit R., Chollakup R.2021Songklanakarin Journal of Science and Technology
    43(1),pp. 37-44
    8
    28Bacterial cellulose modification using static magnetic fieldQuan V.M., Li B., Sukyai P.2020Cellulose
    27(10),pp. 5581-5596
    7
    29Prediction on the stability of spray-dried Lactobacillus reuteri KUB-AC5 by Arrhenius equation for long-term storageKorakoch H., Sukyai P., Loiseau G., Nitisinprasert S., Montet D., Wanchaitanawong P.2005Journal of Microbiology and Biotechnology
    15(6),pp. 1178-1182
    7
    30Production of Nylon-6/Cellulose Nanocrystal Composite Films Using Solvent DissolutionSucharitpong T., Lam N.T., Sukyai P.2020Sugar Tech
    22(2),pp. 328-339
    6
    31Release Kinetic Model and Antimicrobial Activity of Freeze-Dried Curcumin-loaded Bacterial Nanocellulose CompositeVachanont Tangsatianpan , Torgbo S., Sukyai P.2020Polymer Science - Series A
    62(3),pp. 218-227
    4
    32Xylanase pretreatment of energy cane enables facile cellulose nanocrystal isolationMeesupthong R., Yingkamhaeng N., Nimchua T., Pinmanee P., Pinmanee P., Mussatto S.I., Li B., Sukyai P.2021Cellulose
    28(2),pp. 799-812
    4
    33The Effect of Hydroxyapatite Prepared by In Situ Synthesis on the Properties of Poly(Vinyl Alcohol)/Cellulose Nanocrystals BiomaterialPanyasiri P., Lam N.T., Sukyai P.2020Journal of Polymers and the Environment
    28(1),pp. 141-151
    4
    34Ohmic heating extraction and characterization of rambutan (Nephelium lappaceum L.) peel extract with enhanced antioxidant and antifungal activity as a bioactive and functional ingredient in white bread preparationTorgbo S., Sukatta U., Kamonpatana P., Sukyai P.2022Food Chemistry
    382
    4
    35Simulated elephant colon for cellulose extraction from sugarcane bagasse: An effective pretreatment to reduce chemical useSriwong C., Sukyai P.2022Science of the Total Environment
    835
    4
    36Evaluation of carbon sources from sugar industry to bacterial nanocellulose produced by Komagataeibacter xylinusJaroennonthasit W., Lam N.T., Sukyai P.2021International Journal of Biological Macromolecules
    191,pp. 299-304
    3
    37Cellulose nanocrystals as sustainable material for enhanced painting efficiency of watercolor paintImchalee N., Meesupthong R., Torgbo S., Sukyai P.2021Surfaces and Interfaces
    27
    2
    38Multifunctional filter membrane for face mask using bacterial cellulose for highly efficient particulate matter removalJonsirivilai B., Torgbo S., Sukyai P.2022Cellulose
    29(11),pp. 6205-6218
    2
    39Effectiveness of bio-dispersant in homogenizing hydroxyapatite for proliferation and differentiation of osteoblastTien Lam N., Minh Quan V., Boonrungsiman S., Sukyai P.2022Journal of Colloid and Interface Science
    611,pp. 491-502
    1
    40Enhanced antimicrobial effectiveness of synergistic mixtures of rambutan peel extract and cinnamon essential oil on food spoilage bacteria and bio-based food packagingKhanoonkon N., Rugthaworn P., Kongsin K., Sukyai P., Harnkarnsujarit N., Sothornvit R., Chollakup R., Sukatta U.2022Journal of Food Safety
    1
    41Enhancing the Productivity and Stability of Superoxide Dismutase from Saccharomyces cerevisiae TBRC657 and Its Application as a Free Radical ScavengerPinmanee P., Pinmanee P., Sompinit K., Arnthong J., Suwannarangsee S., Jantimaporn A., Khongkow M., Nimchua T., Sukyai P.2022Fermentation
    8(4)
    1
    42Ultrasonic Irradiation Enables Facile Production of Lovastatin from Sugar Cane BagasseRugthaworn P., Sukatta U., Sukyai P.2022ACS Omega
    7(16),pp. 13455-13464
    1
    43Chemical composition of alkaline-pretreated sugarcane bagasse and its effects on the physicochemical characteristics of fat-replaced sausageSompugdee C., Sompugdee C., Quan V.M., Sriroth K., Sukyai P.2021International Journal of Food Science and Technology
    1
    44The effect of Thai compost on biodegradability of polylactic acid based on ISO 14855-2 methodTimbuntam W., Pongsomnam S., Vanichsriratana W., Sukyai P.2012Advanced Materials Research
    415-417,pp. 2184-2190
    1
    45Post-harvest deterioration of green billeted and green whole stalk sugarcane in Northeast ThailandMueangmontri R., Mueangmontri R., Chapanya P., Chapanya P., Pattamasuwan A., Pattamasuwan A., Sriroth K., Sukyai P.2020International Journal of Postharvest Technology and Innovation
    7(1),pp. 29-41
    0
    46Synergistic effect of xylanase and laccase on structural features of energy caneYingkamhaeng N., Nimchua T., Pinmanee P., Pinmanee P., Suwanprateep J., Rungmekarat S., Sukyai P.2022Industrial Crops and Products
    176
    0
    47Biological Characterization and Quantification of Rambutan (Nephelium lappaceum L.) Peel Extract as a Potential Source of Valuable Minerals and Ellagitannins for Industrial ApplicationsTorgbo S., Rugthaworn P., Sukatta U., Sukyai P.2022ACS Omega
    0
    48Assessment of Electrothermal Pretreatment of Rambutan (Nephelium lappaceum L.) Peels for Producing Cellulose FibersTorgbo S., Sukyai P., Khantayanuwong S., Puangsin B., Srichola P., Sukatta U., Kamonpatana P., Beaumont M., Rosenau T.2022ACS Omega
    0