ผู้แต่ง:Dr.Sawitri Chuntranuluck, Associate Professor,
วารสาร:
ผู้แต่ง:Dr.Nednapis Vatanasuchart,
การประชุมวิชาการ:
หัวเรื่อง:ปริมาณโพลีแซคคาไรด์ และ ใยอาหาร ในเห็ดป่า 6 ชนิดจากภาคอีสานของประเทศไทย
หัวหน้าโครงการ:ดร.ชเนษฎ์ ม้าลำพอง, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.สรรเสริญ จำปาทอง, ดร.จุฑามาศ ร่มแก้ว, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นางสำราญ ศรีชมพร
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
หัวหน้าโครงการ:นายปราโมทย์ ธรรมรัตน์
ผู้ร่วมโครงการ:นายปัญญา เหล่าอนันต์ธนา, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นางสิริพร สธนเสาวภาคย์, ดร.ธงชัย สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ศูนย์พัฒนาและถ่ายทอดเทคโนโลยีรัฐร่วมเอกชน(ศรอ.)
ผลลัพธ์:วิจัย/สิ่งประดิษฐ์ (1)
หัวหน้าโครงการ:ดร.ชูศักดิ์ จอมพุก, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.รังสฤษดิ์ กาวีต๊ะ, รองศาสตราจารย์, ดร.พีรนุช จอมพุก, รองศาสตราจารย์, นายประชา ตรีอินทอง
หัวหน้าโครงการ:ดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวเพลินใจ ตังคณะกุล, นางสิริพร สธนเสาวภาคย์, นางพยอม อัตกวิบูลย์กุล, นางบุญมา นิยมวิทย์, นางสาวอภิญญา จุฑางกูร
แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)
หัวหน้าโครงการ:ดร.วราภา มหากาญจนกุล, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:เทพณรงค์ นพกรวิเศษ, พัชยา มาสมบูรณ์, เอกรินทร์ ภัทรธนวดี
แหล่งทุน:สถาบันคลังสมองของชาติ
แหล่งทุน:อุตสาหกรรมพัฒนามูลนิธิเพื่อสถาบันอาหาร
หัวหน้าโครงการ:ดร.บุญจิต ฐิตาภิวัฒนกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ
หัวหน้าโครงการ:นางขจีจรัส ภิรมย์ธรรมศิริ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.กุลขณิษฐ์ ราเชนบุณยวัทน์, รองศาสตราจารย์, ดร.สุธีลักษณ์ ไกรสุวรรณ, รองศาสตราจารย์, ดร.รุ่งทิพย์ ลุยเลา, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.รังสฤษดิ์ กาวีต๊ะ, รองศาสตราจารย์, ดร.พีรนุช จอมพุก, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.กนิฐพร วังใน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.กุลนาถ ทองขาว, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม
หัวหน้าโครงการ:ดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:กุลวรา โชติพันธ์โสภณ
แหล่งทุน:สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์
หัวหน้าโครงการ:นางสาวแสงแข น้าวานิช
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.วิบูลย์ จงรัตนเมธีกุล, รองศาสตราจารย์, นางพิทยาภรณ์ สุภรพัฒน์
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (2)
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.วิบูลย์ จงรัตนเมธีกุล, รองศาสตราจารย์, ดร.จารุวัฒน์ เถาธรรมพิทักษ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผลลัพธ์:วารสาร (1)
หัวหน้าโครงการ:ดร.สุปราณี งามประสิทธิ์
ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (3)